07/01/2025
Gesunde Ernährung, bewusster Genuss
Ernährungsbildung und Genussschulung sind wesentliche Bausteine der Präventionsarbeit von KIKS UP und gehören zu den drei zentralen Bereichen, in denen wir die Lebenskompetenzen von Kindern nachhaltig fördern. Denn Essen ist weit mehr als nur die Aufnahme von Nahrung – es ist eine genussvolle, gemeinschaftliche und kulturelle Erfahrung. Unser Ziel ist es, Kindern die Freude am bewussten Umgang mit Lebensmitteln und Speisen zu vermitteln. Dazu gehören das sinnliche Erleben einzelner Zutaten, das gemeinschaftliche Zubereiten, Tischdecken, Essen und Aufräumen sowie das Erlernen von Esskultur. Dies alles wird durch fundierte Wissensvermittlung ergänzt, um nachhaltige Kompetenzen zu schaffen.
In unseren praxisorientierten KLASSE-Programmen und Genuss-Fortbildungen für Fach- und Lehrkräfte sowie Eltern zeigen wir auf, wie sich diese Ansätze in den Alltag mit Kindern integrieren lassen. Dabei steht das Lernen durch eigene Erfahrungen im Mittelpunkt, denn diese prägen am stärksten und fördern eine langfristige Kompetenzentwicklung. Folgende Termine sind derzeit geplant:
🍎 Donnerstag, 13. Februar 2025, 15:00 – 17:30 Uhr: "Gemeinsam frühstücken“
Ein ausgewogenes Frühstück bildet die Basis für Leistungsfähigkeit und Konzentration. In diesem Seminar widmen wir uns sowohl leckeren Frühstücksideen als auch bedarfsorientierten Pausenmahlzeiten, die den Kita- und Schulalltag erleichtern und für einen guten Start in den Tag sorgen.
🍎 Donnerstag, 22. Mai 2025, 15:00 – 17:30 Uhr: "Erlebnisorientierte Ernährungsbildung"
Erlebnisorientierte Ernährungsbildung in der Kita und der Grundschule beeinflusst positiv die Entwicklung des Ess- und Trinkverhaltens. In diesem an Erzieherinnen und Erzieher sowie Lehrkräfte gerichtete Seminar wollen wir uns intensiv damit beschäftigen, wie Ernährungsbildung in Kita und Schule erfolgreich umgesetzt werden kann.
Nach einem theoretischen Input zu altersgerechter Ernährung geht es um die Gestaltung von erlebnisorientierten Möglichkeiten, die das Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung fördern, z. B. eine Sinnesschulung. Austausch und auch das Thema Elternarbeit kommt ebenfalls nicht nicht zu kurz.
👉 In beiden Seminaren unter der Leitung von Dipl. Oecotrophologin Eva-Maria Hund wird der Zusammenhang zwischen Ernährung, Sozialverhalten und Leistungsfähigkeit praxisnah vermittelt. Gleichzeitig werden konkrete Wege aufgezeigt, wie Eltern und Kinder aktiv einbezogen werden können, um eine nachhaltige Veränderung im Alltag zu bewirken.
👉 Weitere Informationen zu den Angeboten von KIKS UP finden Sie auf unserer Akademie-Seite (www.kiksup-akademie.de). Dort können Sie sich auch direkt zu den Seminaren anmelden.