18/02/2024
الجواب هو لا، السكر لا يحتوي على مواد مسرطنة السكر يحتوي على السكاروز ، غلوكوز، فروكتوز
ربط السكر بمرض السرطان راجع الا ان استهلاك السكر يزيد من تكاثر الخلايا السرطانية لان مصدر الطاقة لهذه الخلايا هو الغلوكوز
اما النقطة الثانية فهي ان السكر غداء خالي من الفيتامينات و المعادن يمدنا فقط بالطاقة و لتحويله و هدمه يحتاج الجسم الى فيتامينات و معادن لهذه العملية لذلك فهو ياخد مغذيات من الجسم بالمقابل لايعطي شيئًا سوى السعرات الحرارية
كمية السكر التي ينصح يها يوميا هي 50غ يوميا يعني 10 ملاعق قهوة من السكريات السريعة(و ليس النشويات) مثلا مشروبات، حلويات ، سكر، عسل، عصير
مثال: كوكاكولا 330 مل : 25غ
حبة ميلفاي 40غ
ياغورت معطر 15 غ
حبة بنان متوسطة 14غ
منظمة الصحة العالمية مؤخرا نصحت الى خفض كمية السكر الى 25 غ في اليوم
