عيادة الدكتور بوالفخار

01/03/2025

04/08/2024

* تحذير :
تم تسجيل عدد من حالات الإصابة بالحمى المالطية على مستوى ولاية سطيف وهو مرض معدي ينتقل للإنسان عن طريق استهلاك الحليب غير المبستر ومشتقاته أو اللحوم الغير مطهية جيدا أو الإتصال المباشر بالحيوان المصاب .
عند الإصابة تبدأ الأعراض بعد حوالي أسبوع إلى شهرين من تناول منتجات الحيوان المصاب ، وتتمثل الأعراض في
- حمى تصل إلى 41 درجة
- صداع
- آلام في المفاصل خاصة العمود الفقري
- آلام في البطن
- تعرق
- تعب شديد مع اضطراب في النوم
- وفقدان الشهية.
يمكن لهذا المرض أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة على صحة الإنسان إذا لم يتم علاجه ، لكن الوقاية منه أمر سهل جدا باتباع النصائح التالية :
1- عدم تناول الحليب غير المبستر وكذا مشتقاته وغلي الحليب الطازج جيدا
2- طهي اللحم جيدا
3- غسل اليدين جيدا بعد ملامسة الحيوانات
4- مراجعة البيطري بالنسبة للمربين عند ظهور الأعراض ، وعزل الحيوان المصاب
وفي حالة ظهور بعض الأعراض المذكورة سابقا، يجب مراجعة الطبيب في أقرب وقت.

24/07/2024

💢💢صيف ... تسمم ... اسهال ؟! 💢💢

التسمُّمُ الغِذائي هو مرضٌ ينجم عن تناول طعامٍ ملوَّث.

🛑الأسباب : تلوث الطَّعامُ في أيَّة مرحلةٍ من مراحل تَجهيزه ومنها :
👈• عدم طبخ الطَّعام جيِّداً
👈• عدم تخزينه بالدَّرجة المناسبة، حيث يجب تبريدُه إلى ما دون 5 ْم.
👈• تَعامُل أشخاص مرضى أو مُلوَّثي الأيدي مع الطَّعام.
👈• تَناوُل الطَّعام بعد انتهاء صَلاحيته.
👈• تلوُّث طعام نَظيف بآخر ملوَّث.

🛑الأعراض :تبدأ أعراضُ التسمُّمُ الغذائي بعدَ تناول الطَّعام الملوَّث بساعاتٍ إلى أيَّام، وقد تشتملُ على:
👈• الشُّعور بالإِعياء.
👈• القيء.
👈• الإسهال.
👈• المغص أو الألم المعدي.
👈• نقص الشَّهية أو فقدانها.
👈• الألم العَضلي (لاسيَّما في التَّسَمُّم الوشيقي
👈• الحُمَّى.
👈• القشعريرة .

🛑يُعدُّ اللحمُ النيِّئ ولحم الدَّجاج والألبان والبيض ومشتقَّات الحليب والصَّلصات والمستحضرات الغذائيَّة المعدَّة للدَّهن كالمايونيز مصدرَ المشكلة غالباً؛ فالجراثيمُ تنمو في هذه الأطعمة إذا لم يكن تحضيرُها خاضعاً للشُّروط الصحِّية، أو لم تكن مطبوخةً جيِّداً، أو لم تكن محفوظةً في درجة حرارة تقلُّ عن 5 ْم.

🛑عَلاماتُ تشير إلى حالةٍ خَطيرة من التَّسمُّمِ الغذائي، تَستَدعي التدخُّلَ الطبِّي :
👈• القيء الذي يدوم أكثر من يومين.
👈• الإسهال الذي يدوم أكثرَ من ثلاثة أيَّام، أو الإسهال المصحوب بدم
👈• ارتفاع الحرارة الشديد.
👈• وجود دم في القيء.
👈• الاختِلاجات.
👈• ازدواج الرُّؤية.
👈• الجفاف.

🛑الوقايةُ من التسمُّم الغِذائي
👈• غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل تحضير أو تناول الطعام وبعد الخروج من المرحاض
👈• غسل الخضار والفواكه بشكل جيد قبل استخدامها للطبخ أو نيئة واستخدام الطازج منها فقط
• استخدام مياه نظيفة للشرب , وفي حال الشك بنظافتها يجب غليها وتبريدها قبل الاستخدام
👈• الحرص على تغطية الطعام دائماً داخل وخارج الثلاجة حتى لا يجف أو يكتسب رائحة او يكون عرضة للغبار والحشرات أو سقوط أي شيء فيه
👈• الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تباع في الشوارع خاصة المكشوفة منها وغير المحفوظة في مكان بارد
👈• تجنب أصناف الأطعمة التي لم تطه جيداً والمأكولات البحرية النيئة وغيرها من الأطعمة غير المطبوخة
👈• استخدام أدوات نظيفة في إعداد الطعام وحفظه
👈• التعامل بشكل سليم مع المواد عالية الحساسية كالحليب والبوظة والبيض واللحوم وغيرها ومراقبة تاريخ صلاحيتها وحفظها جيداً في الثلاجة
👈• حفظ الأطعمة النيئة بعيداً عن المأكولات الجاهزة
👈• الامتناع عن تناول الاطعمة المشكوك بأمرها والمنتهية الصلاحية
( إن مظهر وشكل الطعام لا يعد بالضرورة دليلاً على سلامته )
👈• الحرص على تناول الطعام الطازج والساخن وإذا ترك فيجب وضعه في الثلاجة وعدم تركه في درجة حرارة الغرفة لساعات طويلة لأن ذلك من مصادر فساد الطعام
👈• عدم استهلاك المأكولات المعرضة لأشعة الشمس وخاصة مقبلات الأطفال ( شيبس , بسكويت , شوكولا .......)
👈• التقيد بالنظافة العامة والتخلص السليم من القمامة
👈• القضاء على القوارض والحشرات لأنها تساهم في نقل الكثير من الأمراض .

23/07/2024

بفضل الله وعونه تم تحويل عيادة الدكتور بوالفخار إلى حي ليتور مقابل الدرك الوطني وموقف الترامواي ديدوش مراد
تقدم العيادة خدمات صحية متعددة:
- فحوصات عامة رجال، نساء، أطفال
- متابعة الأمراض المزمنة( السكري وارتفاع الضغط الدموي وأمراض الغدة الدرقية والربو....)
- إستشارات طبية
- فحوصات منزلية للأشخاص الغير قادرين على التنقل
- تحرير الشهادات الطبية المختلفة( شهادة طبية عامة، صدرية،شهادة ما قبل الزواج....)

كما تتوفر العيادة على:
- إيكوغرافي
- جهاز قياس الضغط الدموي المتواصل MAPA
- جهاز تخطيط القلب ECG

و للمزيد من المعلومات يمكنم التقدم إلى مقر العيادة أو الإتصال على الرقم 74 60 92 0556
* مواقيت العمل *
من الساعة 8 صباحا إلى منتصف الليل طيلة ايام الأسبوع 7/7
مرحبا بالجميع

21/07/2024

#التسممات الغذائية عند الاطفال .(خاصة الصيف )
تستقبل يوميا استعجالات الاطفال للمؤسسة حالات تسممات غذائية عند الاطفال خاصة في فصل الصيف اين تكون بنسة كبيرة في هذه الفترة واصابة اغلبية الاطفال في المنزل الواحد او نفس مطعم او الحفل .
💢 اغلب الاسباب تكون من الاكل الخارجي في المطاعم و الاعراس و الحفلات ،خضر او فواكه تكون غير مغسولة او في درجة حرارة مرتفعة ومعرضة للشمس .
💢 #ماهي أعراض التسمم الغذائي؟
تظهر أعراض هذه العدوى الهضمية في غضون ساعات بعد تناول الطعام الفاسد، وتظهر على الشكل التالي:
مغص، وآلام في البطن، إسهال، غثيان وقيء،
حمى، صداع، وتعب.
وبمجرد استمرار الأعراض، يحدث الجفاف، الذي قد يعرض حياة ا الطفل لمريض للخطر..
💢نصائح يجب اتباعها للوقاية من التسمم الغذائي:
من الممكن تجنب التسمم الغذائي باتباع بعض النصائح التي أثبتت نجاعتها:

🛑احترم النظافة: النظافة الجيدة ضرورية للصحة الجيدة. غسل اليدين وتنظيف المنضدة والأواني قبل وبعد تحضير الطعام، يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر التسمم.
🛑تاريخ انتهاء الصلاحية: إذ لا يتم وضع هذا التاريخ دون سبب، بل يتم وضعه على العبوة لحماية المستهلكين من المخاطر المختلفة، ولهذا السبب يجب احترامه وتجنب استهلاك المنتجات دون التحقق منه أولا.
🛑احترام درجة حرارة التخزين: يجب على كل مصنع إبلاغ المستهلكين بدرجة الحرارة التي يجب مراعاتها من أجل تخزين منتجهم. يجب احترام هذا الأخير بشكل حتمي حتى لا نتعرض للتسمم.
🛑الاهتمام باختيار المطاعم المراد زيارتها: فمن المعروف، خلال فصل الصيف، أن المطاعم ومحلات الآيس كريم والمرطبات وغيرها تنجح في مضاعفة عدد زبائنها، وهذا ما يدفع الكثير منهم الى إهمال النظافة لتوفير الوقت. لذا، فإن اختيار مكان موثوق به لتذهب إليه بمفردك أو مع العائلة يمكن أن يقيك من التسمم.
🛑ضع الطعام الذي تريد تذويبه في الثلاجة، ولا تتركه في درجة حرارة الغرفة.
في الصيف، يزداد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي بشكل كبير خاصة عندما تكون درجة الحرارة عالية، لأنها تعزز من الانتشار السريع للبكتيريا. لهذا السبب يجب ان تكون حذرًا دائمًا عند تحضير الطعام. عليك أيضًا أن تكون حريصًا فيما يتعلق بالنظافة عند اختيار الأماكن التي تجلس فيها لتناول الطعام، فهذا سيحميك وأطفالك من مخاطر التسمم الغذائي، وبالتالي عدم إفساد إجازتك الصيفية