26/02/2026
Sostener un restaurante durante más de cinco décadas implica compromiso continuo con la calidad del servicio y con la experiencia de quienes lo visitan.
En Casa China, Francisco Torres ha incorporado criterios de accesibilidad dentro del funcionamiento del espacio, entendiendo que el servicio también incluye cómo las personas acceden, se informan y son atendidas.
La trayectoria se refleja en esa evolución constante y en la decisión de ampliar el alcance del servicio a más personas.