06/05/2016
Beneficios de tomar los "jugos milagrosos"
Investigaciones han demostrado que una dieta rica en frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades como el cáncer, la diabetes y la enfermedad coronaria. Además, las frutas y verduras frescas contienen vitaminas, enzimas, minerales, aminoácidos y azúcares naturales. Algunos de estos beneficios se pueden perder cuando se compran zumos comerciales, ya que están pasteurizad que produce la pérdida de algunos nutrientes '
El zumo se utiliza en el tratamiento ayurvédico para enfermedades como artritis, anemia y estreñimiento. También es un componente de la naturopatía («la curación total del cuerpo») Un médico naturopata puede prescnbir un ayuno a base de zumos.
La terapia por zumos forma parte de la terapia de Gerson, una terapia contra el cáncer que parece eliminar la acumulación de toxinas en el organismo al estimular enzimas, mejorar el sistema digestivo y proporcionar un equilibrio correcto entre vitaminas y minerales.