Endocrinóloga: Verónica Rosado C.

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Endocrinóloga: Verónica Rosado C.

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Endocrinóloga 👩🏻‍⚕️dedicada al estudio y tratamiento de las enfermedades endocrinas y metabólicas.

23/09/2026

🙌 🦋

19/09/2026

🥗🇪🇨 ¿Conoces las GABA?

Las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos del Ecuador nos ayudan a comprender cómo alimentarnos de manera saludable, aprovechando la riqueza y diversidad de nuestros alimentos. 🌽🍌🥑

¡Conocerlas es el primer paso para mejorar nuestros hábitos alimentarios y cuidar nuestra salud! 💚

15/09/2026

🧠✨ Tu cuerpo no está fallando… está intentando adaptarse.

A veces, el cansancio, los cambios de peso, el hambre, las alteraciones del sueño o del ciclo menstrual se atribuyen simplemente a “falta de voluntad”.

Pero nuestro organismo es mucho más complejo. 💫

Las hormonas, el cerebro, el metabolismo, el intestino y otros órganos trabajan en constante comunicación. 🔄🩺

Por eso, cuando algo cambia de manera persistente, no debemos quedarnos únicamente con el síntoma: hay que buscar la causa. 🔎

💗 Escuchar a tu cuerpo también es una forma de cuidarte.

👩‍⚕️ Dra. Verónica Rosado
Endocrinóloga

12/09/2026

Guía Alimentaria del Ecuador 🇪🇨🥬🍗

GABA

09/09/2026

💚

06/09/2026

👩🏻‍⚕️

06/09/2026

Por qué es importante revisar las etiquetas de los alimentos?
GABA guías alimentarias del Ecuador

05/09/2026

😴🍽️ DORMIR POCO TAMBIÉN PUEDE CAMBIAR LA FORMA EN QUE COMEMOS

Cuando pensamos en nutrición, solemos enfocarnos en los alimentos que consumimos. Pero hay otro factor que muchas veces olvidamos: el sueño. 🌙

Dormir bien no solo ayuda a descansar. También participa en la regulación de diferentes procesos metabólicos y hormonales.

🧬 ¿Qué ocurre cuando dormimos poco?

🔹 Grelina: esta hormona está relacionada con el hambre. La falta de sueño puede alterar sus niveles y favorecer una mayor sensación de apetito.

🔹 Leptina: participa en la señal de saciedad y en la regulación del balance energético. Dormir poco puede afectar las señales que regulan el hambre y la saciedad.

🔹 Sistema de recompensa: cuando estamos cansados, pueden aumentar las ganas de consumir alimentos muy palatables, especialmente aquellos ricos en azúcar y grasas.

🔹 Metabolismo: la falta de sueño también puede afectar la regulación de la glucosa y la sensibilidad a la insulina.

🍫 ¿Por eso cuando duermes poco tienes más antojos?

Puede existir una relación. El cansancio, los cambios hormonales y las alteraciones en los mecanismos de recompensa pueden hacer que resulte más difícil regular el apetito.

⚠️ Pero dormir poco una noche no significa que automáticamente vayas a ganar peso.

Lo importante es cuando la falta de sueño se convierte en un hábito.

🌙 ¿Cómo cuidar tu sueño?

✨ Mantén horarios de sueño relativamente regulares.
📱 Reduce la exposición a pantallas antes de dormir.
☕ Evita la cafeína cerca de la hora de acostarte.
🛏️ Procura un ambiente oscuro, tranquilo y cómodo.
🥗 Mantén una alimentación equilibrada durante el día.

💡 La idea clave:

Comer bien y dormir bien no son objetivos separados.
El descanso también forma parte de la salud metabólica.

😴 Dormir no es perder tiempo: es darle a tu organismo la oportunidad de regularse.

31/08/2026

🦴🥬 VITAMINA K: LA GRAN OLVIDADA DE LA SALUD ÓSEA

Cuando hablamos de huesos fuertes, normalmente pensamos en calcio y vitamina D. Pero existe otro nutriente que también participa en este proceso y del que se habla mucho menos: la vitamina K. 👀

🧬 ¿Qué hace la vitamina K?

La vitamina K participa en la activación de varias proteínas del organismo. Entre ellas se encuentran proteínas relacionadas con la coagulación de la sangre y otras involucradas en el metabolismo del tejido óseo.

🦴 En los huesos

Una de las proteínas dependientes de vitamina K es la osteocalcina, producida por los osteoblastos. Para que pueda ejercer correctamente su función, necesita ser activada mediante un proceso que depende de la vitamina K.

🥬 ¿Dónde podemos encontrarla?

La vitamina K se encuentra principalmente en alimentos como:

🥬 Verduras de hoja verde: espinaca, acelga, kale y lechuga.
🥦 Brócoli y otras verduras crucíferas.
🫘 Algunas legumbres.
🥚 También está presente, en cantidades variables, en otros alimentos.

🧠 ¿Sabías que existen diferentes formas de vitamina K?

🔹 Vitamina K1 (filoquinona): se encuentra principalmente en vegetales de hoja verde.
🔹 Vitamina K2 (menaquinonas): incluye diferentes formas producidas por bacterias y presentes en determinados alimentos.

⚠️ Importante: consumir más vitamina K no significa automáticamente tener huesos más fuertes. La salud ósea depende de muchos factores, entre ellos calcio, vitamina D, proteínas, actividad física, hormonas, edad y genética.

✨ La idea clave: una alimentación variada aporta muchos nutrientes que trabajan juntos. La vitamina K puede ser una pieza pequeña, pero importante, dentro de ese gran rompecabezas.

🥗 Cuida tus huesos desde el plato.

31/08/2026

🥑🧬 ¿LAS GRASAS QUE COMEMOS PUEDEN INFLUIR EN NUESTRAS HORMONAS?

Cuando escuchamos la palabra “grasa”, muchas veces pensamos que debemos evitarla. Pero la realidad es mucho más interesante: las grasas cumplen funciones esenciales en nuestro organismo y algunas participan directa o indirectamente en procesos hormonales.

🧠 ¿Cómo se relacionan con las hormonas?

🔹 Colesterol: es necesario para producir hormonas esteroideas, como el cortisol, la aldosterona y las hormonas sexuales.

🔹 Ácidos grasos: algunos son componentes de las membranas celulares y también sirven como precursores de moléculas que participan en la inflamación y otras funciones del organismo.

🔹 Omega-3 y omega-6: son ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo necesita obtener de la alimentación. Participan en diferentes procesos de señalización celular.

🔹 Metabolismo: la cantidad y el tipo de grasa consumida pueden formar parte de un patrón alimentario que influye en la sensibilidad a la insulina, el metabolismo y la salud cardiovascular.

🥑 ¿Entonces todas las grasas son iguales?

❌ No.

No es lo mismo obtener grasas principalmente de aguacate, frutos secos, semillas, pescado y aceite de oliva que consumir grandes cantidades de alimentos ultraprocesados ricos en grasas saturadas y grasas trans.

⚠️ Pero cuidado con los extremos: comer grasa no “desbalancea las hormonas” automáticamente, y eliminar completamente las grasas tampoco es una estrategia saludable.

✨ La clave está en el tipo de grasa, la cantidad, el patrón general de alimentación y las necesidades individuales.

🥜🐟🥑 Tu cuerpo no necesita eliminar las grasas. Necesita las grasas adecuadas, dentro de una alimentación equilibrada.

Dirección

Edificio Fortune Plaza, Consultorio 712A ; Avenida Eloy Alfaro E Italia Esquina
Quito

Página web

http://www.draveronicarosado.com/

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