خواطر دكتورة تغذية د/ هند حسين

خواطر دكتورة تغذية د/ هند حسين *بكالوريوس الطب و الجراحه كلية الطب جامعة الاسكندرية
* دبلومه و ماجستير التغذية العلاجية- المعهد العالي للصحة العامة- جامعة الاسكندرية

اهلا بيكم، الصفحة دي هدفها نفهم معلومات عن أكلنا تساعدنا نعيش بصحة وسعادة 🧡💚
مركز ADC ( مركز الإسكندرية لعلاج امراض الغدد الصماء و السكر و السمنة ) :
٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
34866637 - 34802018 - 01010636505

27/08/2026

من ​أكتر الاسءلة اللي بتتكرر "هل ممكن آكل نشويات وأنا بعمل دايت؟" 🍚
​وكل مرة بلاقي نفس رد الفعل: دهشة! لأن الفكرة السايدة إن الدايت = صفر نشويات خالص.
​والحقيقة إن النشويات مش عدوك في الدايت.. المشكلة الحقيقية بتكون في النوع الغلط والكمية الزيادة ⏰
​لما بتلغي النشويات تماماً، جسمك مش بس بيحس بالحرمان، ده كمان بيزود إشارات الجوع والشغف للسكريات، وده اللي بيخليك تنهار بعد فترة وتاكل كمية أكبر بكتير من اللي كنت هتاكلها لو وزعتها صح من الأول.
​النشويات المعقدة هي مصدر الطاقة الأساسي للمخ والعضلات 🧠💪، وأهم حاجة إننا نختار النوع الصح المتوازن (زي البطاطا، البطاطس، أوالعيش البلدي و الشوفان) ونظبط كميتها صح على مدار يومك.
​عندك سؤال تاني بيحيرك في الدايت؟ اكتبيه في الكومنتات وممكن يبقى موضوع الريلز الجاي 💬
​للحجز وبدء المتابعة:
مركز ADC الإسكندرية: 8 ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
أرقام المركز: 34866637 - 34802018
للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
مواعيد د. هند بالمركز: السبت (9ص-1م)، الأحد (6م-8م)، الثلاثاء (1م-5م)
​

26/08/2026

بتجوعوا في نص اليوم وتستسهلوا تشتروا أي حاجة سريعة؟ 🛑 وفروا فلوسكم ووقتكم مع الـ ٣ سناكس دول.. أكل على قد الإيد وفوائده مهمة جدا لجسمكم! 👇

ساعات كتير بنجوع في نص اليوم ونستسهل و نشتري أي حاجة سريعة؟ 🛑 تعالوا نوفر فلوسنا ووقتنا مع الـ ٣ افكار دي من اصناف على اد الإيد 👇
​زحمة الشغل والمدارس مش مبرر أبداً إننا نلخبط في الأكل، خصوصاً لما يكون عندنا بدايل اقتصادية بتتحضر في ثواني وبتدي جسمنا الفايدة والشبَع اللي محتاجه:
​🍌 ١. زبادي وموز (للهضم والطاقة): وجبة خفيفة لطيفة بتمد الجسم بالبروتينات والألياف والبوتاسيوم، وممتاز لتعزيز صحة البكتيريا النافعة للأمعاء وتزويد الجسم بطاقة ممتدة.
​🥜 ٢. فول سوداني (لطاقة وتركيز المخ): بديل ممتاز ورخيص للمكسرات.. حفنة صغيرة (مش مملحة) بتمدك بدهون صحية ونسبة بروتين تتنشط تركيزك في الشغل أو المذاكرة.
​🥒🥕 ٣. جزر وخيار (للترطيب وصحة العين): قرمشة وانتعاش.. ترطيب ممتاز يقلل إجهاد الجسم ومصدر للبيتا-كاروتين والألياف اللي بتدعم صحة العين والشبكية خصوصاً مع طول القعدة ادام الشاشات.
​📌 احفظوا البوست ده (Save) عشان يفكركم دايماً ببدائل صحية وسريعة في نص الأسبوع..
💬 وشاركوني في التعليقات: إيه هو السناك "المنقذ" بتاعكم وقت الجوع المفاجئ؟ خلينا نلهم بعض بأفكار جديدة! 👇
​📱 للتواصل مع د. هند:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
​ #العودةللمدارس #الإسكندرية

السر ورا حلاوة المولد.. "السكر المخفي" اللي بيبطأ حرقك! ⚠️🍬​المشكلة الأساسية في حلاوة المولد مش في الفول أو السمسم أو ال...
24/08/2026

السر ورا حلاوة المولد.. "السكر المخفي" اللي بيبطأ حرقك! ⚠️🍬
​المشكلة الأساسية في حلاوة المولد مش في الفول أو السمسم أو المكسرات اللي فيها دهون صحية وبروتين.. المشكلة الحقيقية في "الشربات والسكر الأبيض" اللي بيغلفهم! 🧱
​ارتفاع سكر الدم السريع بيخلي الجسم يفرز إنسولين بزيادة، وده بيوقف حرق الدهون مؤقتاً، بياخد جسمك لـ "وضع التخزين"، وبيخليك تحس بالجوع أسرع.
​إزاي نستمتع بيها من غير ما تعطل حرقنا و لا تزود وزننا🤔
​✅ حصة صغيرة: قطعة واحدة كفاية جدا .
​✅ بعد الاكل : حناكلها مباشرة "بعد" وجبة أساسية متكاملة فيها بروتين وألياف، عشان نمنع الارتفاع الحاد لسكر الدم (Sugar Spike).
​✅ الخيارات الأفضل: ابعدوا عن الملبن والحلويات الملونة (لأنها سكر ونشا صافي)، وخليكم في الفولية، الحمصية، أو الحلاوة المعمولة من المكسرات زي الفستق واللوز.
​مش لازم تحرموا نفسكم.. التوازن والكمية الصح هما السر! إيه أكتر قطعة حلاوة مولد بتضعفوا قدامها؟ 😋👇
​📍 للحجز وبدء المتابعة:
🏥 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
📞 أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📱 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
​ #تخسيس

بتاكلي قليل وبتمشي على دايت قاسي عشان تخسي… ولسه أعراض التكيس مضايقاكي؟ 👀 حابة أطمنك إن تكيس المبايض مش مجرد حالة بنتعام...
23/08/2026

بتاكلي قليل وبتمشي على دايت قاسي عشان تخسي… ولسه أعراض التكيس مضايقاكي؟ 👀 حابة أطمنك إن تكيس المبايض مش مجرد حالة بنتعامل معاها بالدوا وخلاص.. نظامك الغذائي وطريقة حياتك ليهم دور كبير في رحلة العلاج! 🌿✨
​عند أغلب البنات والسيدات، السبب الرئيسي للمشكلة هو مقاومة الإنسولين 🔍. لما جسمك بيقاوم الإنسولين، المستويات العالية منه بتحفز المبيض إنه يفرز نسبة أعلى من الأندروجينات (الهرمونات الذكورية)، وده اللي بيعمل اللخبطة الهرمونية وبيزود الأعراض .
​عشان كده السر مش إنك "تاكلي أقل"، السر إنك "تاكلي صح وبذكاء" 🍽️ نوعية أكلك وتوازنه وتوقيته أهم بكتير من مجرد تقليل السعرات. الأكل اللي بيحافظ على هدوء وثبات سكر الدم (زي الألياف، الحبوب الكاملة، والبروتين) بيهدّي ثورة الهرمونات 🥗🌾، على عكس السكريات والنشويات المكررة اللي بتزود المشكلة 🍩❌.
​لو عندك تكيس ومحبطة إن مفيش تحسن رغم كل محاولاتك… افتكري دايماً إن المشكلة مش في إرادتك، المشكلة بس إنك محتاجة الخطة اللي تفهم هرموناتك صح 💪
​
​📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
​

22/08/2026

كل سنة وأنتم طيبين بمناسبة المولد النبوي الشريف ٠ وعشان نستمتع بحلاوة المولد من غير ما تسبب لنا أي ضرر عايزين نكون واعيين وإحنا بناكلها.
​أولاً: هو ليه لازم ناخد بالنا وإحنا بناكل حلاوة المولد؟ ⚠️
لأن أغلبها سكر مصنع يعني مليانة سعرات حرارية عالية جداً . زيادة السكر دي بتسبب ارتفاع مفاجئ وسريع في سكر الدم ، ووراها هبوط حاد بيسبب إرهاق وجوع 😴، غير إنها بتزود فرص مقاومة الانسولين وتراكم الدهون وترفع نسب الالتهابات .

👈​عشان كدة عايزين ناخد بالنا من ٣ حاجات مهمة:
​1️⃣ التعامل الذكي مع انواع الحلاوة: السودانية والحمصية أصلهم من البقوليات اللي فيها نسبة بروتين وألياف كويسة بتبطئ نوعاً ما امتصاص السكر منهم، فهما أفضل من السمسمية والملبن اللي نسبة السكر والعسل فيهم أعلى بكتير 🍯.
​2️⃣ الكمية الصح في الوقت الصح ✋⏰: قطعة صغيرة واحدة كفاية جداً، وناكلها بعد وجبة رئيسية متكاملة فيها بروتين وألياف 🍽️؛ بلاش نبدًا على معدة فاضية لأن الاندفاع السريع للسكر بيكلف البنكرياس مجهود ضخم لإفراز كميات إنسولين هائلة ومفاجئة، عشان يسيطر علي السكر و ده ببخلينا نجوع بعدها بسرعة و كمان بيقلل الحرق.
​3️⃣ الماية قبلها والحركة بعدها 💧👟: حنشرب كوبايتين مايه قبل ما ناكلها 🥛🥛؛ لأن شرب المايه بيملأ المعدة، بيحسن الهضم، وبيقلل الرغبة الشديدة في أكل كميات كبيرة. وبعدها حننزل اتمشى 15 دقيقة 🚶‍♂️؛ لأن حركة العضلات بتخلي الجسم يستهلك الجلوكوز الزيادة فوراً كطاقة بدل ما يتخزن كدُهون.
​وكل مولد نبوي وإحنا بصحة وأقرب إلى الله! ❤️🌱
#تخسيس
للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲للحجز و المتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)

المانجا والتين براءة من زيادة وزننا!🥭😍الفاكهة مش عدو.. "الكمية هي السر".فاكهة الصيف طعمها جميل جداً ومليانة فوايد ، وعشا...
21/08/2026

المانجا والتين براءة من زيادة وزننا!🥭😍الفاكهة مش عدو.. "الكمية هي السر".
فاكهة الصيف طعمها جميل جداً ومليانة فوايد ، وعشان نستمتع بيها بذكاء من غير ما نقلق على وزننا، تعالوا نركز في المثلث الذهبي ده:
​✅ النوع: الفواكه الغنية بالسكر الطبيعي (زي المانجا والعنب) بنحتاج نركز أكتر في الكمية اللي حناكلها منها ، مقارنة بالفواكه اللي مليانة ماية وألياف (زي البطيخ والكمثرى).

✅ الكمية: احتياجنا المتوسط بيكون من ٢ إلى ٣ حصص فاكهة في اليوم. وحصة الفاكهة في المانجا بتكون (نص واحدة متوسطة او كوباية صغيرة من قطع المانجا)، وحصة التين (واحدتين متوسطين).. الطبق المفتوح وإحنا متسليين ادام التليفزيون أو الموبايل هو اللي بيضيع مجهودنا في الميزان من غير ما نحس! 🚫

✅ التوقيت: أحلى وقت للفاكهة كـ وجبة خفيفة لطيفة في نص اليوم تنعشنا و تجدد طاقتنا (و مهم جدا نوزع الحصص على مدار اليوم بدل ما نكلها مرة واحدة)، و الافضل تقليلها بالليل متأخر عشان نتفادى السعرات الزايدة وتخزين السكر كدهون.

​الفاكهة من اجمل نعم ربنا علينا🙏 بس الشطارة اننا ناكها بوعي عشان ناخد فوايدها من غير ما تزود الميزان 🌹
قولولي بقى.. إيه أكثر فاكهة صيفية بتحبوها وكنتوا خايفين تاكلوها؟ 👀👇
​📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲للحجز و المتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
#تخسيس

20/08/2026

☀️ ٣ أسباب بتخلي رجيم الصيف يفشل.. وأغرب حاجة إن التالت سبب مالوش أي علاقة بالأكل خالص! 👀

كل سنة بنسمع نفس الجملة: "عملت كل حاجة صح وبرضه مش نازل وزن".. وفي الحقيقة المشكلة مش في إرادتكم ولا في كمية أكلكم، المشكلة في ٣ عادات صيفية بسيطة إحنا كلنا بنعملها من غير ما ناخد بالنا 🔍

فيه سبب واحد فيهم غريب جداً ومعظم الناس مش بتربطه بالدايت خالص.. وهو أقوى من الاتنين التانيين مجتمعين!

اتفرجوا على الفيديو لآخره وهتعرفوا الأسباب الثلاثة بالتفصيل، ولو لقيتوا نفسكم بتعملوا واحد منهم.. متتفاجئوش 😅

بعد ما تشوفوا الفيديو، قولولنا في الكومنتات: إنتوا عارفين كام سبب من التلاتة؟ 👇

📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)

⚠️ ٦ علامات ممكن تكون قدامك كل يوم.. وإنت مفسرها بشكل تاني خالص!​كتير بنحس بأعراض يومية، وغالباً بنقول لنفسنا "ده مجرد إ...
19/08/2026

⚠️ ٦ علامات ممكن تكون قدامك كل يوم.. وإنت مفسرها بشكل تاني خالص!

​كتير بنحس بأعراض يومية، وغالباً بنقول لنفسنا "ده مجرد إرهاق شغل"، "قلة نوم"، أو حتى بنفسرها بإننا "كبرنا خلاص"😍 بس الحقيقة إن جسمك ممكن يكون بيبعتلك إشارة إن الغدة الدرقية محتاجة شوية دعم. 🦋
​الغدة الدرقية هي المحرك الأساسي لحرق الطاقة في جسمك، ولما نشاطها يقل أو تكسل، تحس إن كل حاجة في الجسم بدأت تبطأ وتتقل معاها.. وده بيظهر في صورة علامات بسيطة بس مهمة جدا ⚡️
​🔹 تساقط شعر أكتر من العادي
🔹 إحساس بتعب وإرهاق مابيعديش مهما أخدت كفايتك من النوم
🔹 زيادة في الوزن من غير سبب واضح (أو صعوبة مش طبيعية في إنك تنزل)
🔹 صعوبة في التركيز وبطء في التفكير
🔹 احساس بالبرد زيادة عن كل اللي حواليك في نفس المكان
🔹 مودك مش في أحسن حال أو إحساس مستمر بالضيقة
​لو لاحظت إن أكتر من عرض من دول بأة جزء من يومك مؤخراً.. متضغطش على نفسك، الموضوع بسيط جداً ويستاهل بس تطمن على صحتك وتعمل الفحوصات الطبية اللازمة 🩺

📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)

ً

🤔 سؤال لكل مريض سكر: تفتكر إيه أخطر عليك في الصيف.. ارتفاع السكر ولا هبوطه المفاجئ؟​أغلبكم هيقول "الارتفاع" بطبيعة الحال...
18/08/2026

🤔 سؤال لكل مريض سكر: تفتكر إيه أخطر عليك في الصيف.. ارتفاع السكر ولا هبوطه المفاجئ؟
​أغلبكم هيقول "الارتفاع" بطبيعة الحال.. بس الحقيقة إن الهبوط المفاجئ في الحر ده اللي بيوقع ناس كتير بشكل مفاجىء، وده اللي هنتكلم عنه النهاردة ⚠️
​ليه بيحصل بالظبط؟ 👇
​☀️ امتصاص أسرع للأنسولين: الحر الشديد بيخلي الأوعية الدموية في الجلد تتوسع عشان تبرد الجسم، وده بيخلي الأنسولين يمتص ويوصل للدم أسرع ويشتغل أسرع، فالسكر ينزل فجأة.
​💧 وكمان لو فيه جفاف بسيط، ممكن قراءة الجهاز نفسها متبقاش دقيقة زي المفروض، فتاخدوا قرار غلط في الجرعة من غير ما تحسوا.
​إزاي تحموا نفسكم؟
​💧 اشربوا ماية بانتظام طول اليوم - مش لما تحسوا بعطش بس
​☀️ ابعدوا عن أي مجهود وقت الذروة الحرارية (من ١٢ لـ ٤ العصر تقريباً)
​🩺 قيسوا السكر بعد أي نشاط أو خروجة في الحر، مش قبلها بس
​خطوات بسيطة زي دي ممكن تفرق معاكم كتير في استقرار السكر طول الصيف 🍃
​شاركوا تجربتكم في الكومنتات: هل حسيتوا قبل كده بأعراض هبوط مفاجئ في الحر؟ وايه أكثر وقت في الصيف بتحسوا فيه بلخبطة في السكر؟ اكتبولي وهرد على كل استفساراتكم 👇
​📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 للحجز والمتابعة أونلاين (واتساب): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
​

17/08/2026

لو بتفكروا تقللوا وجباتكم عشان تنزلوا وزن أسرع.. خليني أقولكم الحقيقة!
​من أكتر الأسئلة اللي بتيجيلي: "دكتورة، أنا هاكل وجبة واحدة بس في اليوم عشان أنزل بسرعة، كويس؟"
والإجابة ببساطة: لأ 🚫
​لما بتقللوا وجباتكم بشكل حاد، الجسم بيتعامل مع الوضع كحالة نقص طاقة شديد، فيبدأ يبطئ معدل الحرق عشان يحافظ على حيوية الأعضاء.. النتيجة؟ ممكن الوزن ينزل في الأول، بس سرعان ما يدخل الجسم في مرحلة ثبات (Weight loss plateau)، أو يرجع الوزن أضعاف بمجرد الرجوع للأكل الطبيعي ⚠️
​المشكلة إننا بنخلط بين مفهومين:
​📉 الأكل أقل: تقليل عشوائي للكميات من غير ما نراعي احتياجات الجسم، وده بيسبب فقدان الكتلة العضلية وانخفاض الحرق.
​🥗 الأكل صح: توزيع السعرات والمغذيات الكبرى (البروتين، الكربوهيدرات الصحية، الدهون النافعة) بذكاء على مدار اليوم، لحماية العضلات والسيطرة على هرمونات الجوع والشبع (يعني انتظام هرمون الجريلين واللبتين لتجنب الجوع المفاجئ).
​التنظيم الذكي للوجبات بيضمن استقرار سكر الدم ومستويات الأنسولين، وده بيخلي جسمك يحرق بكفاءة ومن غير ما يدخل في حالة توتر 🔄
​الفكرة مش في الحرمان، الفكرة في نوعية الأكل وتوقيته.. و إننا نحط خطة مناسبة لجسمك، كل ده أفضل بكتير من وجبة واحدة أو حرمان طول اليوم 🍽️
​اكتبولي في الكومنتات نظامكم الحالي، وهنشوف الطريقة الأنسب لجسمكم 👇
​📱 للحجز وبدء المتابعة:
🏡 مركز ADC الإسكندرية: ٨ ش كلية الطب فوق صيدلية أكسفورد الجديدة - الدور الثالث.
☎️ أرقام المركز: 34866637 - 34802018
📲 واتساب (للحجز أونلاين): 201551365364+
⏰ مواعيد د. هند بالمركز: السبت (٩ص-١م)، الأحد (٦م-٨م)، الثلاثاء (١م-٥م)
​

Address

Https://maps. App. Goo. Gl/vtEtHqdqKEAw4pe 46
Alexandria
21525

Opening Hours

Tuesday 1pm - 5pm
Saturday 10am - 12pm
Sunday 6pm - 8pm

Telephone

+201224718043

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when خواطر دكتورة تغذية د/ هند حسين posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category