11/08/2026
ليه مش بفضّل أعتمد على الفول أو البقوليات لوحدها كمصدر البروتين في الفطار؟ 👀
الفول والبقوليات فعلًا فيهم بروتين، لكن المشكلة إنهم كمان مصدر أساسي للنشويات، وبالتالي لو اعتمدنا عليهم وحدهم عشان نوصل لاحتياجنا من البروتين، هنحتاج كمية كبيرة نسبيًا منهم، وده هيزوّد كمية الكربوهيدرات في الوجبة.
كمان البروتين النباتي في البقوليات مش كامل من ناحية الأحماض الأمينية الأساسية مقارنةً بمعظم مصادر البروتين الحيواني.
💡 الحل؟
خلي البقوليات جزء صغير من الوجبة، وكمّلي مصدر البروتين ببروتين حيواني زي:
🥚 البيض
🧀 الجبنة القريش
🥩 البسترمة
🐟 التونة
🍗 الفراخ
أو أي مصدر بروتين مناسب ليكي.
🥒 سبريد الجبنة القريش
المقادير:
* 150 جم جبنة قريش
* زعتر محوج حسب الرغبة
* شوية زبادي لتحسين القوام والـ consistency
* فلفل أخضر + خيار للتقديم
ولو عايزة تعلي البروتين وتغيري الطعم:
ضيفي 50 جم بسطرمة # للسبريد.
ولو مش هنضيف بسطرمة، نستخدم 250 جم جبنة قريش بدل الـ150 جم.
🧀 وبديل للبسطرمة: ممكن تضيفي شريحة جبنة شيدر، وده هيدي طعم مختلف ويكسر شوية طعم الجبنة القريش.
وممكن تزودي الزبادي تدريجيًا لحد ما توصلي للقوام الكريمي اللي تحبيه.
اخفظي الفيديو عشان تقدري ترجعيله..
لو حابة تستمتعي بكل الاكلات اللي بنزلها وفي نفس الوقت تخسي فانا بوفرلك فيه كل ده من ضمن احتياجاتك ❤️
- مناسب لمقاومة الانسولين✅
- تكيسات المبيض ✅
- ال�