Sahar Mohamed El-Zalabany Medical Clinic

Call Directions Contact the practice

Sahar Mohamed El-Zalabany Medical Clinic work times :
السبت والاربعاء من الساعه الواحده ظهرا إلي السا
(1)

عيادة التغذية العلاجية د/سحر الزلباني (استشاري الصحة العامة و التغذية العلاجية كلية الطب جامعة الإسكندرية
-عضو الجمعية المصرية للتغذية و الإرشاد الصحي) :
العيادة تتشرف بتقديم الخدمات التالية:
علاج السمنة و النحافة بأحدث الأساليب العلاجية ..
قياس نسبة الدهون في الجسم .. قياس نسبة المياه بالجسم .. قياس معدل الحرق .. باستخدام جهاز In body
( body fat analysis) ..
جلسات إذابة الدهون و شد ترهلات الجلد بجهاز vacuum ultra sound ..
و إزلة تجاعيد الجلد بجهاز kuma shape
احدث جهاز في مصر لسد الجلد وعلاج الترهلات والسليو ليت واللغد ( double chin) وتجاعيد الوجه ..
عمل التغذية الصحية لمرضى السكر و القلب و الكلى و قصور الغدة الدرقية ..
علاج تكيسات المبيضين التي تسبب تأخر الإنجاب بأحدث الأجهزة ..
.. علاج السمنة و النحافة للأطفال من عمر سنتين ..
تنظيم الحمية الغذائية للحوامل و المرضعات من زيادة او نقصان في الوزن .
التغذية العلاجية للبالغين

التغذية العلاجية لمرضى




التغذية العلاجية

التغذية العلاجية للأطفال
تغذية الأطفال حساسية اللبن و القمح و عدم تحمل اللبن












التغذية العلاجية و المتابعه بعد العملية لمرضي

11/10/2026

🩸 طفلك عنده أنيميا؟ وأدوية الحديد بتعمل له إمساك أو طعمها مش مقبول؟

🤔 هل فيه بدائل طبيعية للحديد الغالي؟ وهل ممكن نعالج الأنيميا بالأكل فقط؟

خلينا نوضح الحقيقة العلمية ! 👇

🌟 أولًا: هناك أطعمة بسيطة تساعد على تحسين مستوى الحديد عند طفلك مثل

🥣 1️⃣ العدس والفول والبقوليات
مصادر نباتية جيدة للحديد، وممكن تقديمها في صورة وجبات مناسبة لعمر الطفل، مع إضافة الليمون أو الفاكهة الغنية بفيتامين C ؛ لتحسين امتصاص الحديد.

🥩 2️⃣ اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك
الحديد الموجود في المصادر الحيوانية أسهل في الامتصاص من الحديد الموجود في المصادر النباتية، ولذلك يُفضل إدخالها ضمن النظام الغذائي المتوازن حسب عمر الطفل واحتياجاته.

🌰 3️⃣ الطحينة والسمسم
يحتويان على الحديد، ويمكن تقديمهما بكميات مناسبة، مع مراعاة خطر الحساسية وقوام الطعام المناسب لعمر الطفل لتجنب الاختناق.

🍯 4️⃣ العسل الأسود
يحتوي على بعض الحديد، لكنه ليس علاجًا كافيًا للأنيميا، ولا يُعطى للطفل قبل إتمام عامه الأول.

🍊 5️⃣ الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين C
مثل البرتقال والجوافة والفلفل الملون؛ تساعد على امتصاص الحديد النباتي بصورة أفضل.

⚠️ ثانيًا: هل الأكل الطبيعي بديل لأدوية الحديد؟

الإجابة: مش دائمًا!

لو الطفل عنده نقص بسيط في الحديد، أو محتاج وقاية، فالتغذية السليمة عنصر أساسي في العلاج والوقاية.

لكن لو عنده أنيميا نقص الحديد المؤكدة بالتحاليل، فالأكل وحده غالبًا لا يكفي لتعويض النقص، و عندها يحتاج الطفل إلى مكمل حديد بالجرعة المناسبة لوزنه وعمره، مع متابعة الاستجابة للعلاج.

💡 ثالثًا: إزاي نقلل مشكلات أدوية الحديد؟

✔️ اختيار المستحضر المناسب لعمر الطفل واحتياجاته وتكلفته.

✔️ مناقشة الطبيب في الجرعة وطريقة الاستخدام إذا ظهر إمساك أو غثيان أو رفض الطفل للطعم.

✔️ تجنب إعطاء الحديد في نفس الوقت مع اللبن أو منتجات الألبان؛ لأن الكالسيوم قد يقلل امتصاصه، ويمكن تنظيم المواعيد حسب نوع المستحضر وتعليمات الطبيب.

✔️ لو الحديد السائل بيسبب تصبغ الأسنان، يمكن إعطاؤه بالطريقة المناسبة للعمر وفق إرشادات المستحضر، مع تنظيف الأسنان بعده.

🩺 إيه دور التغذية العلاجية في علاج أنيميا الأطفال؟

في عيادة د. سحر الزلباني، التغذية العلاجية مش مجرد قائمة أطعمة غنية بالحديد، لكنها خطة متكاملة تشمل:

🔹 تقييم عادات الأكل وكميات اللبن والأطعمة التي يتناولها الطفل.

🔹 المساعدة في اختيار مصادر الحديد المناسبة لعمره، وتحسين امتصاص الحديد من الطعام.

🔹 تنظيم الوجبات لتقليل الاعتماد الزائد على اللبن الذي قد يقلل تناول الأطعمة الغنية بالحديد.

🔹 المساعدة في اكتشاف العوامل الغذائية التي تعوق التحسن، مع تقييم الحاجة إلى فحوصات إضافية عند الضرورة.

🔹 متابعة التحاليل والاستجابة للعلاج بالتعاون مع الطبيب، وعدم إيقاف الحديد بمجرد تحسن الأعراض.

❤️ صحة طفلك تبدأ بالتغذية السليمة، لكن علاج الأنيميا يبدأ بالتشخيص الصحيح!

📍 عيادة د. سحر محمد العربي الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

📞 للحجز والاستفسار:
0453219188
01010454928

📅 مواعيد العيادة:
السبت: 1:30–4 مساءً
الاثنين والأربعاء: 5–9 مساءً

معلومة مهمة للأمهات: لا يوجد طعام يضمن علاج الأنيميا وحده دون آثار جانبية، ولا يمكن ضمان عدم حدوث الإمساك مع كل مستحضرات الحديد. لكن اختيار المستحضر والجرعة المناسبين، مع التغذية العلاجية والمتابعة، يساعد على تحسين الالتزام بالعلاج ونتائجه

كل عام ومصر الحبيبه بخير
06/10/2026

كل عام ومصر الحبيبه بخير

06/10/2026

🩸💙 السكري النوع الأول مش معناه إنك تعيش طول عمرك محروم من الأكل!

هل مريض السكري النوع الأول ممكن يأكل الكربوهيدرات؟
نعم… ولكن بطريقة محسوبة. 🍞🍚🍎

في السكري النوع الأول، الجسم لا ينتج الإنسولين بشكل كافٍ، لذلك يعتمد المريض على الإنسولين الخارجي + التغذية المناسبة + المتابعة المستمرة.

وهنا يأتي دور التغذية العلاجية 👩‍⚕️🥗

🔹 حساب الكربوهيدرات (Carbohydrate Counting)
يساعد المريض على معرفة كمية الكربوهيدرات في الوجبة وربطها بجرعة الإنسولين المناسبة.

🔹 توزيع الكربوهيدرات على مدار اليوم
لتقليل الارتفاعات والانخفاضات الحادة في سكر الدم.

🔹 اختيار نوعية الكربوهيدرات
مثل الحبوب الكاملة، البقوليات، الخضروات والفاكهة، مع الاهتمام بالألياف والبروتين والدهون الصحية.

🔹 منع تكرار نوبات الهبوط
خصوصًا الهبوط بين الوجبات أو أثناء الليل، من خلال مراجعة مواعيد وكمية الوجبات بالتزامن مع نظام الإنسولين.

🔹 التغذية حول ممارسة الرياضة
لأن احتياج الإنسولين والكربوهيدرات قد يتغير مع النشاط البدني، وتحتاج الخطة إلى تعديل فردي لتقليل خطر نقص السكر.

🔹 المساعدة على الوصول إلى وزن صحي
فمريض النوع الأول يمكن أن يعاني أيضًا من زيادة الوزن، دون التضحية بضبط السكر.

🎯 الهدف ليس أن نمنعك من الطعام…
بل أن نعلّمك كيف تأكل بشكل طبيعي وآمن، وتحسب الكربوهيدرات، وتنسّق طعامك مع الإنسولين ونشاطك اليومي.

⚠️ والأهم: لا يتم تعديل جرعات الإنسولين ذاتيًا؛ تعديل الجرعات يكون بالتنسيق مع الطبيب/فريق السكري وبناءً على قراءات السكر ونمط الوجبات والنشاط.

💙 التغذية العلاجية جزء أساسي من إدارة السكري النوع الأول، وليست مجرد "رجيم".

📍 عيادة د. سحر الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

🗓 السبت: 1:30 – 4:00 م
🗓 الاثنين والأربعاء: 5:00 – 9:00 م

📞 للحجز والاستفسار:
0453219188 – 01010454928

#الإنسولين

🏃‍♀️🏋️‍♂️ تاكل إيه قبل التمرين؟ وهل فعلًا لازم تستخدم Pre-Workout؟وجبة ما قبل التمرين مش لازم تكون كبيرة… والأهم إنها تك...
02/10/2026

🏃‍♀️🏋️‍♂️ تاكل إيه قبل التمرين؟ وهل فعلًا لازم تستخدم Pre-Workout؟

وجبة ما قبل التمرين مش لازم تكون كبيرة… والأهم إنها تكون مناسبة لتوقيت التمرين، شدته، نوع الرياضة وهدفك. ⚡

🍚 الكربوهيدرات
هي مصدر مهم للطاقة، خصوصًا أثناء التمارين المتوسطة والعالية الشدة، لأنها تساعد على توفير الجلوكوز للعضلات ودعم الأداء.

🥛 البروتين
وجود كمية مناسبة من البروتين قبل التمرين قد يكون مفيدًا، خصوصًا إذا كانت الوجبة قريبة من التمرين أو إذا كان توزيع البروتين على مدار اليوم يحتاج إلى تحسين.

🥑 والدهون والألياف؟
مش ممنوعين ❌
لكن تناول كميات كبيرة منهما قبل التمرين مباشرة قد يبطئ إفراغ المعدة ويسبب ثِقلًا أو عدم راحة لدى بعض الأشخاص.

⏰ طيب آكل إمتى؟

🔹 قبل التمرين بـ 2–3 ساعات
يمكن تناول وجبة متكاملة تحتوي على كربوهيدرات + بروتين + كمية مناسبة من الدهون.
🍚 أرز + 🍗 فراخ + 🥗 خضار

🔹 قبل التمرين بـ 60–90 دقيقة
اختاري وجبة أخف وأسهل في الهضم.
🥣 زبادي + 🍌 موز + كمية مناسبة من الشوفان

🔹 قبل التمرين بـ 30–60 دقيقة
يفضل اختيار مصدر بسيط وسهل الهضم، خاصة قبل التمارين الشديدة.
🌴 تمر + كمية صغيرة من المكسرات
أو
🍞 توست + عسل + كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني

⚠️ لكن مفيش وجبة واحدة اسمها "أفضل وجبة قبل التمرين" لكل الناس.

الاختيار بيتغير حسب:
✅ نوع وشدة التمرين
✅ مدة التمرين
✅ توقيت الوجبة
✅ هدفك: بناء عضلات، تحسين الأداء، أو خفض الدهون
✅ احتياجاتك من الطاقة والبروتين
✅ قدرتك على تحمل بعض الأطعمة أثناء التمرين

💡 والـ Pre-Workout مش لازم يكون مكمل أو منتج جاهز!
في كثير من الحالات، وجبة غذائية بسيطة ومخططة بشكل صحيح تكون كافية جدًا.

🏅 وهنا يأتي دور التغذية العلاجية والرياضية:
مش بس "تاكل إيه قبل التمرين"، لكن تخطيط احتياجاتك الغذائية قبل وأثناء وبعد التدريب بما يتناسب مع نوع الرياضة، هدفك، تركيب جسمك، وحالتك الصحية؛ لتحسين الأداء ودعم التعافي والحفاظ على الكتلة العضلية.

👩‍⚕️ عيادة د سحر الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

📅 السبت: 1:30–4 مساءً
📅 الاثنين والأربعاء: 5–9 مساءً

📞 للحجز: 0453219188 – 01010454928

01/10/2026

🍽️ بتجوعي بسرعة بعد الأكل؟ وبتدوري على سناك كل شوية؟

ممكن يكون الحل مش إنك «تقللي الأكل»… لكن إنك تختاري الأكل اللي يشبعك بذكاء! 🥗

🔬 الألياف الغذائية جزء مهم من الوجبة المتوازنة؛ لأنها تساعد على إبطاء الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، وتدعم الإحساس بالشبع، كما أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف ترتبط بتحسن صحة القلب والتمثيل الغذائي.

🌱 إيه الأكلات الغنية بالألياف؟

🫘 البقوليات

- العدس
- الفول
- الحمص
- الفاصوليا
- البسلة

🍞 النشويات الأفضل

- الشوفان
- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
- البرغل
- الأرز البني
- الحبوب الكاملة

🥦 الخضروات

- البروكلي
- البامية
- الكرنب
- الجزر
- الخضروات الورقية
- الكوسة

🍎 الفاكهة الكاملة

- التفاح
- الكمثرى
- البرتقال
- التوت
- الجوافة

🥜 السناكس الغنية بالألياف

- حفنة محسوبة من المكسرات
- بذور الشيا أو الكتان
- ثمرة فاكهة كاملة بدل العصير

🇪🇬 وحتى أكلنا المصري ممكن يكون غني بالألياف!

طبق الفول + الخضروات + خبز حبوب كاملة
أو عدس + سلطة كبيرة
ممكن يكون أكثر إشباعًا وأفضل من وجبة تعتمد على النشويات المكررة وحدها.

⚠️ لكن مهم: مش كل طعام غني بالألياف مناسب بنفس الكمية لكل شخص.

مريض السكر، مقاومة الإنسولين، القولون العصبي، الإمساك، أو من يتناول أدوية معينة، قد يحتاج إلى اختيار نوع الألياف وكميتها وتوزيعها خلال اليوم بشكل مختلف.

👩‍⚕️ وهنا يأتي دور التغذية العلاجية

مش الهدف إننا نقول لكِ «كلي ألياف أكثر» وخلاص.

في التغذية العلاجية بنحدد:
✅ احتياجك من السعرات والألياف
✅ أفضل مصادر الكربوهيدرات لحالتك
✅ حجم الحصة المناسبة
✅ توزيع الكربوهيدرات على الوجبات
✅ دمج الألياف مع البروتين والدهون الصحية
✅ الخطة المناسبة للسكر، الوزن، والهضم

لأن الشبع وتنظيم سكر الدم مش مرتبطين بنوع طعام واحد… لكن بطريقة بناء الوجبة كلها. 🌿

📍 عيادة د. سحر الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

📅 السبت: 1:30 – 4:00 مساءً
📅 الاثنين والأربعاء: 5:00 – 9:00 مساءً

📞 للحجز: 0453219188 – 01010454928

#الألياف #الشبع #السكري

28/09/2026

🚨 طفلك بياكل كتير جدًا ومش بيشبع… ووزنه بيزيد بسرعة؟
مش كل سمنة عند الأطفال سببها «الأكل الكتير» فقط! 👇

في حالات نادرة جدًا، قد تكون السمنة مرتبطة بخلل في إشارات الشبع داخل الجسم، ومن أهمها هرمون اللبتين Leptin.

🧬 متى نشتبه في نقص اللبتين الوراثي؟

🔹 سمنة شديدة بدأت في سن مبكرة جدًا
🔹 جوع مستمر وشديد وانشغال واضح بالطعام
🔹 عدم الإحساس بالشبع بصورة طبيعية
🔹 زيادة وزن سريعة ومستمرة
🔹 أحيانًا تأخر البلوغ أو اضطراب الوظيفة التناسلية
🔹 وجود حالات مشابهة في العائلة، خصوصًا مع زواج الأقارب

⚠️ لكن انتبه!
السمنة وحدها لا تعني نقص اللبتين.

في معظم حالات السمنة، يكون مستوى اللبتين مرتفعًا بسبب زيادة الدهون، لكن الجسم قد يصبح أقل استجابة له، فيما يُعرف بـ Leptin resistance.

🧪 كيف يتم التقييم؟

التقييم لا يعتمد على تحليل واحد فقط، بل يشمل:
✔️ تقييم النمو والطول وسرعة زيادة الوزن
✔️ تقييم الشهية والسلوك الغذائي
✔️ الفحوصات المناسبة للحالة
✔️ قياس Leptin عند وجود اشتباه حقيقي
✔️ وفي بعض الحالات، الفحص الجيني لأسباب السمنة الوراثية مثل LEP وLEPR وMC4R وغيرها.

🥗 وهنا يأتي دور التغذية العلاجية

حتى عند وجود سبب جيني، التغذية العلاجية تظل جزءًا مهمًا من الرعاية؛ ليس الهدف مجرد «تقليل الأكل»، وإنما:

✅ تنظيم الوجبات بطريقة تساعد على الشبع
✅ ضبط كثافة السعرات والعناصر الغذائية
✅ ضمان حصول الطفل على البروتين والفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو
✅ تجنب الحميات القاسية التي قد تؤثر سلبًا على النمو
✅ وضع خطة غذائية تناسب عمر الطفل وحالته الصحية ونمط حياته
✅ متابعة الوزن والطول وتكوين الجسم بصورة دورية

👩‍⚕️ الطفل الذي يعاني من السمنة الشديدة يحتاج أولًا إلى معرفة السبب، ثم خطة علاج مناسبة للسبب — وليس مجرد حمية عشوائية.

📍 عيادة د سحر الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

🕐 السبت: 1:30–4:00 م
🕐 الاثنين والأربعاء: 5:00–9:00 م

📞 للحجز والاستفسار:
0453219188
01010454928

27/09/2026
22/09/2026

🚨 طفلك وزنه بيزيد باستمرار؟ هل السبب أكل زيادة، ولا فيه خلل هرموني مش واخدين بالنا منه؟

مش كل سمنة عند الأطفال سببها الأكل الزائد! وفي نفس الوقت، مش كل طفل عنده سمنة محتاج تحاليل هرمونات.

🔴 إمتى نشك إن السمنة مرتبطة بخلل في الغدة الكظرية؟

لو طفلك بيعاني من:
🔸 زيادة ملحوظة في الوزن مع بطء زيادة الطول أو توقفه عن النمو بالمعدل الطبيعي.
🔸 امتلاء واضح في الوجه وتراكم الدهون في منطقة البطن.
🔸 علامات تمدد جلدية عريضة بلون أحمر داكن أو أرجواني.
🔸 ضعف في العضلات أو ارتفاع ضغط الدم بصورة غير معتادة لعمره.

هنا لازم ننتبه لاحتمال وجود اضطراب هرموني، زي متلازمة كوشينج (Cushing Syndrome)، ويحتاج الطفل لتقييم متخصص في الغدد الصماء.

🟢 طيب إمتى تكون السمنة غالبًا مرتبطة بالتغذية ونمط الحياة؟

لما نلاحظ زيادة تدريجية في الوزن، مع استمرار نمو الطول بصورة طبيعية، ووجود عوامل زي:
▪️ الإفراط في المشروبات المحلاة والحلويات والأطعمة عالية السعرات.
▪️ قلة الحركة وزيادة وقت الشاشات.
▪️ اضطراب النوم والعادات الغذائية غير الصحية.

لكن التشخيص مش بالوزن أو شكل الجسم فقط، ومهم نراجع منحنى النمو ومعدل زيادة الطول قبل ما نحكم على السبب.

🩺 إزاي بنحدد السبب في العيادة؟

✔️ تقييم الوزن والطول وحساب BMI حسب العمر والجنس.
✔️ مراجعة منحنى النمو ومعدل زيادة الطول.
✔️ تقييم التاريخ المرضي والأدوية، خاصة الكورتيزون.
✔️ تحديد التحاليل المطلوبة حسب الأعراض والفحص، بدلًا من إجراء تحاليل هرمونية عشوائية.

🥗 ودور التغذية العلاجية إيه؟

التغذية العلاجية مش حرمان الطفل من الأكل ولا اتباع دايت قاسي!

هدفنا:
🌱 تنظيم الوجبات بما يناسب عمر الطفل واحتياجاته.
🌱 تحسين جودة الغذاء وتقليل السكريات المضافة والأطعمة عالية السعرات.
🌱 وضع خطة غذائية تدعم النمو الطبيعي وتحافظ على الكتلة العضلية.
🌱 تحسين العادات الغذائية والنشاط البدني للأسرة كلها.
🌱 متابعة الوزن والطول ومؤشرات النمو بانتظام.

ولو فيه سبب هرموني، بننسق خطة التغذية مع العلاج الطبي للسبب نفسه.

💚 افتكري: مش كل طفل تخين محتاج يخس بسرعة… لكن كل طفل محتاج تقييم صح وخطة تناسب نموه وصحته.

📌 لو طفلك بيعاني من زيادة الوزن، أو وزنه بيزيد رغم محاولات تنظيم أكله، احجزي له تقييمًا غذائيًا وطبيًا لتحديد السبب ووضع خطة مناسبة.

👩‍⚕️ عيادة د. سحر الزلباني
استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية

📅 السبت: 1:30 – 4:00 مساءً
📅 الاثنين والأربعاء: 5:00 – 9:00 مساءً

📞 للحجز والاستفسار:
0453219188
01010454928

✨ مع بعض نساعد طفلك ينمو بصحة… مش بمجرد رقم أقل على الميزان.

Address

دمنهور. . ميدان النافورة. . مدينة الأندلس . . برج الزهراء الاداري. . الدور الثاني فوق فتح الله ماركت
Damanhour

Opening Hours

Monday 5pm - 9pm
Tuesday 1pm - 4pm
Saturday 1pm - 4pm

Telephone

+201010454928

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sahar Mohamed El-Zalabany Medical Clinic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Sahar Mohamed El-Zalabany Medical Clinic:

Shortcuts

Share

Category