د/ سماح فوزي السيد اخصائي التغذية العلاجية - Eat Right Nutrition Clinic

22/03/2021

بمناسبة عيد الام نقدم خصم ٢٠٪؜ علي الكشف حتى نهاية مارس علي كل الكشوفات.

١ ش احمد قاسم جودة مدينة نصر.

مواعيد العيادة: السبت من ٦-٩ مساءا.
الثلاثاء من ٦-٨ مساءا.
بالحجز المسبق.
الحجز والاستعلام ٠١٠٢٢١٨٣٨١١

30/11/2020

الرچيم مش حرمان 👌👌👌👌

هعمل رچيم يبقي هبقي محروم !
مش هقدر اكل محشي ! 😣
مش هقدر اكل كشري ! 😫
مش هقدر اكل مكرونة بشاميل ! 🧐
مش هقدر بيتزا ! 😮
مش هقدر اكل بانية ! 😥

مين قال كدة !!!❌❌⛔️⛔️

لا هتقدر تاكل محشي عادي
و كشري
وبيتزا
ومكرونة بشاميل

بس بكميات محددة بتتحدد في النظام ومع شوية شروط زي مثلا نقلل المادة الدهنية نستخدم لبن خالي الدسم وشوية حاجات بنوضحها مع بعض في مقابلاتنا.

✅ الرچيم مش حرمان ✅

١ ش احمد قاسم جودة مدينة نصر.
مستشفي التوفيقية التخصصي

الحجز والاستعلام ٠١٠٢٢١٨٣٨١١

30/11/2020

مع بداية الشتاء ❄️❄️⛈⛈☔️☔️🌦🌦

درجات الحرارة ابتدت تقل والكل بيبقي محتاج اكلات تدي احساس بالدفئ وغالبا بتكون ذات سعرات عالية وممكن تسبب السمنة. هنذكر بعض الوجبات البينية اللي بتدي طاقة وسعراتها مش كتيرة وطبعا تتخصم من السعرات اليومية.

كوب سحلب: مكون من كوب لبن خالي الدسم + ملعقة كبيرة نشا + ملعقة صغيرة عسل + ملعقة كبيرة جوز هند + كيس فانيليا ١٦١.٥ سُعر حراري.🥛

كوب حمص شام : ٣ ملاعق حمص شام ناضج + ليمون كمون ١٠٠ سُعر حراري

نصف كوب شوربة عدس اصفر : ١٠٠ سُعر حراري.🍜

كوب كاكاو : كوب لبن خالي الدسم + ٢ ملعقة صغيرة بودرة كاكاو خام + ملعقة صغيرة عسل نحل ١٤٤ سُعر حراري.☕️

كوب جنزبيل بالقرفة : كوب ماء + نصف ملعقة جنزبيل + نصف ملعقة قرفة + ملعقة صغيرة عسل ٢٦.٥ سُعر حراري.🍹

كوب قرفة باللبن : كوب لبن خالي الدسم + ملعقة صغيرة قرفه + ملعقة صغيرة عسل ١٢٦ سُعر حراري.🥛

عصير تفاح بالقرفة: كوب عصير تفاح طبيعي ساخن + عود قرفة ١٢٣ سُعر حراري.🍹

بليلة باللبن الساخن : كوب لبن خالي الدسم + ٣ ملاعق كبيرة بليلة ناضجة + ملعقة صغيرة عسل ٢٠٠ سُعر حراري.🥛

وللتغلب علي احساس الجوع الذي نشعر به في الشتاء ممكن تناول الاتي:

٣ كوب فيشار ناضج مطهي بملعقة صغيرة زيت ١٢٥ سُعر حراري. 🍿🍿

نصف كوز صغير ذرة مشوي ٨٠ سُعر حراري.🌽🌽

بطاطا صغيرة مشويه ٨٠ سُعر حراري.🍠🍠

بطاطس ويدجز او بيكد : ١ بطاطساية في حجم كرة التنس مطهية في الفرن بملعقة صغيرة زيت ١٢٥ سُعر حراري.🥔🥔

٣ ملاعق كبيرة ترمس ناضج ١٠٠ سُعر حراري.

١٢ لوزة او ١٢ كاجو او ٢٠ سوداني (غير محمص وغير مملح ): ٩٠ سعر حراري. 🥜🥜

ملحوظة : ١- اذا كنت تتبع نظام غذائي لفقد الوزن يجب خصم سعرات الوجبة التي يتم اختيارها من السعرات الكليه لنظامك الغذائي.

٣- يفضل تناول ١-٢ فقط من الوجبات السابقة علي مدار اليوم علي ان تكون ٢-٣ ساعة بعد الوجبة الرئيسية.

٢- جميع السعرات محسوبة بطريقة Exchange list نظام البدائل للتسهيل.

١ ش احمد قاسم جودة مدينة نصر.
مستشفي التوفيقية التخصصي

الحجز والاستعلام ٠١٠٢٢١٨٣٨١١

26/10/2020

كل عام وحضراتكم بخير.

نهنيئ حضراتكم بقرب المولد النبوي الشريف ونود ان نستعرض مع حضراتكم السعرات الحرارية لحلوي المولد النبوي. لكل 100 جم.
(طبقاً للمعهد القومي للتغذية )
الفولية أو السودانية "المكونة من الفول السوداني" ٤٤٤
النوجا السادة ٣٨٩
النوجا بالمكسرات ٥٠٠
الحمصية ٣٨٧
السمسمية ٦١٩
الفسدقية ٦٣٠
اللوزية ٦٥٠
البندقية ٧٠٠
الجوزية السادة "جوز الهند" ٦٤٠
الجوزية بالمكسرات ٧٢٠
ملبن سادة ٣٨٢
اللديدة ٥٢٦
بقلاوة ٣٢٠
نصائح لتناول الحلوى :
* يفضل اختيار نوع حلوى واحد، و تناول منها قطعة واحدة.
* تناول حلوى المولد مقتصر على يوم واحد، و لا يجب تكرار تناولها بالأيام التالية.
* أفضل وقت لتناول الحلوى بعد الإفطار بساعتين، ليتمكن الجسم من حرقها خلال اليوم.
* الالتزام بكميات غذائية محددة خلال اليوم، و الإبتعاد تماماً عن النشويات و الفاكهة خلال هذا اليوم، و التركيز على اللحوم المشوية الخالية من الدهون والخضروات.
* تناول كمية كبيرة من الماء على مدار اليوم.
* تخصيص وقت خلال اليوم لممارسة الرياضة بصورة إضافية للمساعدة على حرق السعرات التي إكتسبها الجسم.
* مريض السكر :يفضل عدم تناولها .و في حالة رغبة مريض السكر لتناول الحلويات فيجب تناول قطعة صغيرة جدا وتلغي ثمرات الفاكهة في هذا اليوم مع اتباع الإرشادات السابقة.

١ ش احمد قاسم جودة مدينة نصر.
مستشفي التوفيقية التخصصي

مواعيد العيادة: الاحد - الثلاثاء من ٨-١٠ مساءا

الاتنين - الاربعاء - الخميس من ١-٣ عصرا.
الحجز والاستعلام ٠١٠٢٢١٨٣٨١١

الاتصال اثناء مواعيد العيادة علي : ٢٢٦٢٤٦٤٢

02/10/2020

شهر اكتوبر هو شهر التوعية بالكشف المبكر عن أورام الثدي
ونحب نوضح بعض الإرشادات الغذائية الخاصة بمرضي سرطان الثدي الذين تعافوا من المرض:
١- تناول ما لا يقل عن خمس حصص(ثمرات) من الفواكه والخضروات يوميا.

٢-استخدام التوابل ذات الأساس النباتي مثل البقدونس والكركم.

٣-تناول الخضروات الجيدة في مقاومة السرطان: البروكلي والكرنب والقرنبيط.

٤-يفضل تناول للحبوب الكاملة والخبز الغني بالألياف والحبوب الكاملة ، بما في ذلك الأرز البني والشعير والبرغل والشوفان.

٥-تجنب الأطعمة التي يستخدم فيها الدقيق الابيض المكرر ، مثل الكحك والخبز الأبيض ، والأطعمة الغنية بالسكر.

٦-اختيار البروتين :
الاعتماد علي الأسماك والدواجن ، والحد من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.

٧-تناول الألبان منخفضة الدهون: الحليب الخالي من الدسم واللبن الزبادي قليل الدسم والجبن قليل الدسم.

٨-تناول الأطعمة الغنية بفيتامين (د) وتشمل المكسرات - الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والبذور والاڤوكادوالبيض والسلمون وكذلك التعرض لأشعة الشمس.

٩-تجنب تناول بعض المشروبات: مثل الينسون والكراويه والحلبة والكمون.

01/10/2020

فوائد دايت البحر المتوسط:
* يزيد من معدل فقدان الوزن.

* يحسن من صحة القلب.

* يحمي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

* يقلل من الالتهابات.

اهم ما يميز النظام :
* يجب أن يكون زيت الزيتون المصدر الرئيسي للدهون.

* تناول الخضروات مع كل وجبة.

* تناول وجبتين على الأقل من البقوليات أسبوعيًا.

* تناول حصتين أسبوعيًا على الأقل من الأسماك والأطعمة البحرية.‫ مثل السمك التونة والسلمون والسمك المرقط والماكريل والرنجة. السمك المشوي جيد المذاق وتجنب تناول السمك المقلي تمامًا.‬

* تناول الدجاج والبيض باعتدال.

* استهلك أجزاء صغيرة من اللحم أقل من مرتين في الأسبوع.

* تناول ‫الكثير من الفاكهة والخضراوات الطازجة. حاول أن تتناول ما بين ٧- ١٠ حصص طعام من الخضراوات والفاكهة يوميًّا.‬

* تناول المكسرات كوجبة خفيفة.

* يمكن تناول منتجات الالبان قليلة الدسم كل يوم.

* تناول خبز الحبوب الكاملة والنشويات المعقدة مثل الفريك والبرغل.

* تمتع بالحلويات أو المشروبات الحلوة فقط في المناسبات الخاصة.

* لا تتناول اللحوم المصنعة والحبوب المكررة والزيوت المكررة والأطعمة المعالجة الأخرى.

للاستعلام عن نظام متابعة اونلاين ٠١٠٢٢١٨٣٨١١