Lunes 09:00 - 20:00 Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00 Sábado 09:00 - 14:00

Eat2win

Nutricionistas
Consulta, asesoramiento y formación en nutrición deportiva

22/02/2024

Equipo

Grupo de personas que trabajan juntas para lograr un propósito.

El propósito es que te sientas mejor, acompañad@, con un trato cercano, amable, con empatía, sabiendo que donde tú has estado, también hemos estado nosotras.

Y por supuesto, no concebimos trabajar sin pasarlo bien. Nos apasiona lo que hacemos.

Marisa: Crossfitera, feliz de la vida, mami de 2 peques. Te acompaña en cambios de composición corporal, mejora de hábitos y rendimiento.

Cristina: Siempre con una sonrisa, encuentra los mejores sitios y cosas para hacer. Estudiando psicología. Te acompaña con problemas digestivos, TCA, mala relación con la comida, alimentación vegetariana/vegana y todas las etapas de la mujer.

Maria: Montañera de pura cepa, y amante del deporte y de la naturaleza. Te acompaña con enfermedades autoinmunes, menopausia, lipedema, problemas hormonales y más.

Elisa: Organizadora y digital, notion y su libreta son su talisman. Te acompaña en todas las etapas de la mujer, TCA y problemas digestivos.

Mireia: Yo misma, una curiosa de la vida con c**o inquieto que me lleva a descubrir y estudiar sin parar. Mami de un peque. Te acompaño en todas las etapas de la mujeres deportista (sobretodo embarazo y post parto), problemas hormonales, digestivos y rendimiento deportivo.

¿Te acompañamos?

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠

⁠

03/02/2024

Cuidar cuando necesitas ser cuidada

Que duro esos momentos, en los que no puedes mantenerte ni sentada. En los que con dificultad puedes hacerte una infusión de tomillo con gotas de limón y una gotita de aceite esencial Thieve
La mejor infusión para las gargantas irritadas.

Y aun así, tienes una personita que te habla, te reclama, se te sube por encima, y quiere atención.

Y tu necesitas estar solo contigo misma. Recuperarte.

Agradecida de poder tener a mi lado a esa persona que me acompaña, me cuida, me mima, me prepara estas infusiones y le presta la atención necesaria al peque.

Cuanto pienso en esas mujeres, que no tienen esa persona. Que necesario es tener tribu, de la de verdad, pareja, amigas, familia, vecin@s, en la que sentirse apoyada.

💜Os mando abrazo gigante💜

15/01/2024

Vaya regalazo tener a este equipo de mujeres maravillosas. En breve sumamos 1 más 🫶🏼💜

03/09/2023

Aquí tenéis las recomendaciones de
“La Selva Negra”

Si habéis estado, ¿habéis ido a otros sitios? 👀👇🏻

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠

28/02/2023

¿Notícias sensacionalistas?

El uso de edulcorantes y sobretodo del eritritol, se ha puesto de moda en la preparación de respostería “fit”. Es el que salía mejor parado por tener menos impacto en la microbiota. Ayer sale esta notícia diciendo que el eritritol está asociado a la aparición de infartos e ictus.

Y, ¿qué dice el estudio en realidad?

1. Es un estudio observacional, no de intervención, por lo tanto tienen un grado de evidencia menos sólido.

2. Está hecho con grupos de hombres, de unos 65-75 años, con IMC de 29 (sobrepeso casi obesidad según este índice). Más del 70% habían tenido una enfermedad coronaria. Más del 45% habían tenido un infarto. (por supuesto, ni rastro de las mujeres, porque para que se va a investigar en mujeres… eso da para otro tema)

3. Además evalúan en pacientes sanos (con riesgo cardiovascular más bajo que el grupo anterior), la cantidad de eritritol en plasma, después de tomar una bebida con 30g de eritritol. Permanecían elevado hasta 2 días después de la ingestión.

¿Qué dicen los autores?

1. La mayoría de estudios de intervención están hechos en periodos cortos (4 semanas a 6 semanas), así no se puede ver realmente lo que pasa a largo plazo. (toda la razón)

2. Que cuantificar el eritritol plasmático no es fácil por sus isómeros estructurales, y que hay estudios que no detectan de forma correcta y no evalúan únicamente el eritritol.

3. Se necesitan más estudios para saber que pasa con los niveles elevados en plasma de eritritol, que se mantienen después de su ingestión, sobretodo en paciente con más riesgo (con enfermedad cardiovascular o insuficiencia renal)

4. La medición de eritritol en este estudio observacional solo se tomó una vez, se tendría que valorar la repetición de la medición.

5. Se tendría que estudiar en población SANA, no se puede extrapolar a toda la población. Es decir, que si encuentras esta asociación en una persona con riesgo cardiovascular, no se puede decir que una persona sana que toma eritritol tiene más riesgo cardiovascular.

Sigue en comentarios 👉🏻

21/12/2022

❇️La tan preciada vitamina D❇️⁠⠀
⁠⠀
Tiene múltiples receptores en gran número de células humanas lo que hace que intervenga en múltiples procesos biológicos, algunos de ellos son:⁠⠀
⁠⠀
✍🏻Mantenimiento de huesos⁠⠀
✍🏻Correcta función muscular⁠⠀
✍🏻Fortalece sistema inmune⁠⠀
✍🏻Mejora estado de ánimo⁠⠀
✍🏻Menor riesgo de cáncer⁠⠀
⁠⠀
🌞Tomando el sol se podría llegar a alcanzar un 80% de las necesidades de vit D, aun así, hay que tener en cuenta:⁠⠀
⁠⠀
👉🏻Zona geográfica⁠⠀
👉🏻Cantidad de contaminación (ciudad o pueblo)⁠⠀
👉🏻Trabajar muchas horas en interior con luz artificial⁠⠀
👉🏻Mas tiempo en casa (teletrabajo)⁠⠀
👉🏻Días nublado⁠⠀
👉🏻Estacionalidad (invierno vs verano)⁠⠀
👉🏻Hora del día⁠⠀
👉🏻Algunas enfermedades puedes reducir la absorción de vit D⁠⠀
👉🏻Cremas solares⁠⠀
👉🏻Alimentación
👉🏻Edad
👉🏻Pigmentación de la piel
⁠⠀
Teniendo en cuenta que la asimilación de vit D por parte del sol puede ser deficitaria con nuestros hábitos actuales, y que la absorción por parte de los alimentos no es más del 10-20%, en la mayoría de los casos hay que recurrir a la suplementación para mantener los niveles correctos de esta vitamina. ⁠⠀
⁠⠀
Aquí os dejamos información al respecto y⁠⠀
⚠️¡Recordad! la suplementación debe ser valorada por un profesional sanitario, y no por vuestra cuenta, ya que hay que tener todas las variables en cuenta a la hora de tomarla.⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀

23/11/2022

Muchas veces nos habéis preguntado qué tipo de proteína es mejor tomar.

Por esa razón hemos hecho todas las ultimas infografías sobre las proteínas: qué son los suplementos de proteína, hemos desglosado los tipos de proteína (huevo, caseína, leche...) y con este resumen final os hacemos una comparación final para que podáis decidir vosotros mismos según vuestros intereses.

Esperamos que os guste!

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠
⁠

21/11/2022

𝗛𝗨𝗠𝗠𝗨𝗦 𝗗𝗘 𝗧𝗥𝗘𝗦 𝗖𝗢𝗟𝗢𝗥𝗘𝗦

📋 Ingredientes
Para el clásico
👉🏻 250g garbanzos cocidos
👉🏻 1 cda pasta de sesamo ( tahini)
👉🏻 zumo de 1/2 limón
👉🏻 1/2 diente de ajo
👉🏻 1 cda de aove
👉🏻 60 ml aquafaba
👉🏻 Una pizca de sal
👉🏻 Comino al gusto

Para el de pimientos
👉🏻 250g garbanzos cocidos
👉🏻 1 cda tahini
👉🏻 zumo de 1/2 limón
👉🏻 1 diente de ajo (o 4 ajos asados)
👉🏻 3 pimientos del piquillo asados
👉🏻 1 cda de aceite
👉🏻 40ml aquafaba (opcional)
👉🏻 Una pizca de sal y pimienta negra

Para el de aguacate
👉🏻 250g garbanzos cocidos
👉🏻 1 cda tahini
👉🏻 zumo de 1/2 limón
👉🏻 1 aguacate
👉🏻 60ml aquafaba (opcional)
👉🏻 Una pizca de sal

📋 Preparación

✅ Tritura en una batidora o procesador de alimentos todos los ingredientes de cada una de las recetas de hummus por separado.

✅ Rectifica según la textura deseada ( más aquafaba) y/o sabor (más limón o especias). Variará en función del agua que tengan los ingredientes. Añade poco a poco, ¡puede cambiar mucho el sabor!

✅ Añade algún topping como pimentón rojo, semillas, garbanzos crujientes, etc.. y sirve con sticks de zanahorias, pepino, rábanos, etc..

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠
⁠

18/11/2022

Volvería a ser madre.😊

Antes de ser madre, todo el mundo te dice que pasa muy rápido. 😩

Un día te vas a dormir siendo dos en casa y al día siguiente ya somos 3. 💏👨‍👩‍👦
Y sí, pasa muy muy muy rápido y ya vamos a por el año cumplido de maternidad.

Para cada mamá será distinto, distintas vivencias, distintos momentos.🌊 En mi caso, es como si una gran ola, de esas de los súper surfers, me hubiera arroyado, y me he pasado varios meses intentado llegar a la superfície, y coger algo de aire. Sales, despeinada, con algas por el pelo, con dolor de cuerpo, pero ahí estás, llevándolo lo mejor posible.

Y es que, tu misma te transformas. Ya no soy la misma Mireia que cuando no era mamá. Me he transformado, ni a mejor ni a peor, diferente. 🌈

He pasado meses sin encontrarme, divagando entre la culpa de querer llegar a todo y la culpa de no estar lo suficiente con el peque. Pero, de repente vas viendo la luz, vas cogiendo aire, y esa ola empieza a ser más pequeña.

Así que, respondiendo a la pregunta... sí, por supuesto que volvería a ser madre, porque a pesar de este revuelo, he aprendido muchas cosas en estos 11 meses, me siento afortunada de poder aprender tanto de él y no sabría, no podría y no querría seguir mi vida sin HUGO. ❤

Lo que sí me sorprende, es lo poco que se habla de todo lo que ocurre en el post parto, incluso entre amigas cercanas. Parece que tenemos mucha más información que antes, pero cada vez estamos más distanciadas...

¿Qué pensáis sobre esto?

¡Os leo! 🤓

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ

15/11/2022

¿Eres vegan@ y crees que tienes déficit de proteína?

Aquí te dejamos algunos datos, cantidades necesarias según población y un menú de ejemplo!

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ

11/11/2022

𝗩𝗔𝗦𝗜𝗧𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗟𝗘𝗠𝗢𝗡 𝗣𝗜𝗘

11 del 11 a las 11:11 ➡ Guarda esta receta, te puede ir muy bien para cuando tengas un plan gourmet en casa 😉

📋 Ingredientes

Para la base:
👉🏻 Galletas, o granola, ambas caseras sin azúcar

Para el relleno:
👉🏻 1 yogur skyr o yogur griego natural sin azúcar
👉🏻 Una pizca de ralladura de limon
👉🏻 1 cda eritritol

Para el lemon curd
👉🏻1 huevo
👉🏻7 g maicena
👉🏻100 ml limón exprimido
👉🏻30 g eritritol
👉🏻20 g aceite de coco

📋 Preparación

✅ Calienta el zumo de limón en un cazo, y añade el eritritol hasta fundirlo.

✅ En un bol a parte, mezcla el aceite de coco, el huevo y la maicena con unas varillas. Introduce en el cazo.

✅ Lleva a ebullición, remueve constantemente la mezcla en el cazo hasta que espese. Retira y atempera.

✅ Vierte dos cucharadas de galletas caseras trituradas, o si lo prefieres tu granola casera favorita, en un recipiente individual.

✅ Mezcla el yogur con una pizca de ralladura de limón y una cucharada de eritritol. Vierte la mezcla en el recipiente.

✅ Cuando el lemon curd esté a temperatura ambiente, añade un par de cucharadas al recipiente. Decora al gusto, con coco rallado o arandanos, y guárdalo en la nevera hasta consumirlo.

¡Guarda la receta para tu próxima cena en casa!

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠
⁠

09/11/2022

Ya estamos en noviembre... ha pasado todo el mes de septiembre, la Merce, la fiesta de la hispanidad, todo Octubre, incluso la CASTAÑADA!!!! 😫😫

¿todavía te boicoteas para no hacer un cambio de hábitos? 😏😏

No hace falta que sea lunes, hace falta que quieras ¿te animas? 😉😉

¡Nosotras te ayudamos! 💪🏽💪🏽

Ya todas las excusas que podrías haber tenido para empezar a hacer un cambio de hábitos se te han terminado y si no espabilamos, se va a juntar con la Navidad. 🎅🏽🤶🏽

Así que... MANOS A LA OBRA Y A ENTRENAR! 🤜🏽🤛🏽

ⒺⒶⓉ➋ⓌⒾⓃ⁠
⁠

Dirección

Barcelona

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34655184169

Página web

http://www.eat2win.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Eat2win publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Eat2win:

Atajos

Dirección
Teléfono
Horario de Apertura
Notificaciones
Contacto El Consultorio
Reclamar la propiedad
o informar el listado

¿Quieres que tu consultorio sea el Clínica mas cotizado en Barcelona?