02/08/2026
¿Sigues pensando que todos los carbohidratos son el enemigo de tu salud? Puede que el problema no sea el carbohidrato en sí, sino que llevas tiempo eligiendo el tipo equivocado.
Soy Luna Carmona, naturópata e higienista con más de 20 años de experiencia ayudando a personas a curar su cuerpo mediante la alimentación saludable.
En este vídeo te explico qué carbohidratos están detrás de tu hinchazón, tus gases y tus bajones de energía, cuáles son en realidad tus aliados, y cómo consumirlos correctamente para que te nutran en lugar de fermentar dentro de ti.
En este vídeo descubrirás:
🍞 Carbohidratos complejos: por qué las harinas refinadas, la pasta y el pan blanco fermentan en tu intestino en lugar de nutrirte
🩸 El pico de glucosa oculto: cómo estos alimentos actúan como azúcar simple aunque no lo parezca
🍎 La fruta como el mejor carbohidrato: vitaminas, minerales y fibra que tu cuerpo necesita a diario
🍌 Potasio, calcio y hierro: los minerales esenciales que la fruta te aporta y que no esperabas
⏰ Cuándo y cómo comer fruta correctamente para que no se quede fermentando en tu estómago
🌱 Fruta de temporada y maduración: el truco casero para que tus piezas maduren en un día
🧴 Pesticidas y ceras: qué frutas proteger, cuáles pelar y cuáles comprar siempre ecológicas
Elegir bien tus carbohidratos es más sencillo de lo que crees, y tu digestión será la primera en notarlo.