Dott.ssa Lorena Da Re - Biologa Nutrizionista

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Ti aiuto a gestire la tua malattia cronica con un’alimentazione personalizzata💫
Vivo in prima persona SM ed endometriosi, posso capirti💪 SCRIVIMI⤵️
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Ci sono momenti in cui pensiamo di dover essere forti da soli.Poi, però, ci rendiamo conto che la vera forza arriva spes...
14/08/2026

Ci sono momenti in cui pensiamo di dover essere forti da soli.

Poi, però, ci rendiamo conto che la vera forza arriva spesso dalle persone che scelgono di restare. Nonostante tutto.

Nonostante le mille pause durante una passeggiata in centro.
Nonostante quei giorni in cui gli ormoni impazziti dall'endometriosi ti rendono intrattabile.
Nonostante i silenzi, quando fissi il vuoto sperando che, prima o poi, qualcosa cambi davvero.

Sono quelle persone che ti ascoltano anche quando non sai trovare le parole.
Quelle che riescono a farti sorridere e a farti letteralmente piegare dalle risate proprio quando pensavi fosse impossibile.
Quelle che ti ricordano chi sei, quando sei tu la prima a non riconoscerti più.

Negli anni ho avuto la fortuna di incontrare amici che sono diventati una famiglia. Alcuni sono sempre stati al mio fianco, altri sono arrivati nei momenti più inaspettati... forse mandati dal destino, o trasportati dalle onde. (Sì Agnè, io ti immagino proprio così. 🤍🌊)

Ognuno di loro, a modo suo, mi ha aiutata ad attraversare alcuni dei momenti più difficili della mia vita.

Se oggi sono la persona che sono, è anche grazie a loro. ❤️

Spesso ci concentriamo solo sull'alimentazione o sull'attività fisica, dimenticando che anche le relazioni nutrono la nostra salute. Sentirsi accolti, compresi e sostenuti può fare una differenza enorme, soprattutto quando si convive con una malattia cronica.

✨ Oggi voglio semplicemente dire grazie.

💛 E tu? C'è una persona che è stata il tuo punto di riferimento in un momento difficile?

Taggala nei commenti o condividile questo post: forse non le hai mai detto quanto sia stata importante per te.

12/08/2026

L'estate è meravigliosa... ma per molte persone con patologie infiammatorie o neurodegenerative come la SM può diventare una vero INCUBO... ☀️🥵
Ti sei mai chiesto perché con il caldo ti senti più stanco, debole o fai molta più fatica anche nelle attività più semplici? 🤔
Nel reel ti spiego cosa succede al tuo corpo e ti lascio 3 consigli pratici per affrontare meglio le giornate più calde. 💙
👉 Guardalo fino alla fine e dimmi nei commenti: anche tu noti che il caldo peggiora i tuoi sintomi?
💾 Salva questo contenuto: potrebbe esserti utile nelle prossime settimane e condividilo con qualcuno a te caro!
 
ESP
El verano es maravilloso... pero para muchas personas con enfermedades inflamatorias o neurodegenerativas puede convertirse en un auténtico reto. ☀️🥵
¿Alguna vez te has preguntado por qué con el calor te sientes más cansado, débil o incluso las actividades más sencillas requieren mucho más esfuerzo? 🤔
En este reel te explico qué ocurre en tu cuerpo y comparto 3 consejos prácticos para sobrellevar mejor los días de más calor. 💙
👉 Míralo hasta el final y cuéntame en los comentarios: ¿a ti también el calor empeora tus síntomas?
💾 Guarda este reel, ¡puede ayudarte durante todo el verano!

Mangiare fuori in vacanza quando hai una malattia infiammatoria non deve trasformarsi in ansia da menù. 🌿Non è la scelta...
10/08/2026

Mangiare fuori in vacanza quando hai una malattia infiammatoria non deve trasformarsi in ansia da menù. 🌿

Non è la scelta di uscire a cena il problema: è cosa scegli e come lo gestisci. Con le strategie giuste puoi goderti il momento senza pagarne le conseguenze dopo.

📖 Leggi il post fino alla fine, ci sono 3 strategie pratiche che puoi usare già dalla prossima uscita.

Salvalo e condividilo con chi ne ha bisogno.

Come gestisci tu i pasti fuori? Scrivimelo nei commenti 👇



ESP

Comer fuera en vacaciones con una enfermedad inflamatoria no tiene que convertirse en ansiedad frente al menú. 🌿

No es la elección de salir a cenar el problema: es qué eliges y cómo lo gestionas. Con las estrategias correctas puedes disfrutar del momento sin pagar las consecuencias después.

📖 Lee el post hasta el final, hay 3 estrategias prácticas que puedes usar ya en tu próxima salida.

Guárdalo y compártelo con quien lo necesite.

¿Cómo gestionas tú las comidas fuera? Cuéntamelo en comentarios 👇

07/08/2026

PORRIDGE COCCO E PISTACCHI 🥥💚
Goloso, super saziante e... amatissimo dal mio microbiota! 😍
Se pensi che il porridge sia triste e senza sapore, questa ricetta potrebbe farti cambiare idea. Ormai conquistare anche i palati più difficili è diventata la mia missione... e questo porridge sta facendo un ottimo lavoro! 😉
Ingredienti
🥣 30 g di fiocchi d'avena piccoli
🥛 20 ml di bevanda d'avena
🥥 1 cucchiaio di cocco rapè
🍯 3-5 g di sciroppo d'agave (facoltativo)
🥄 125 g di yogurt greco
💚 2 cucchiaini di Nutella di Lorena oppure crema di pistacchio
🌰 10 g di pistacchi tritati
🍓 Frutta fresca di stagione per guarnire
Preparazione
La sera mescola tutti gli ingredienti, ad eccezione dei pistacchi e della frutta fresca. Lasciali da parte e aggiungili il mattino successivo per mantenerne tutta la croccantezza e la freschezza.
Riponi il porridge in frigorifero per tutta la notte e gustalo il giorno dopo con la tua frutta preferita. 😋
✨ Grazie alla presenza di fibre, grassi buoni e proteine, questa colazione favorisce un senso di sazietà prolungato e aiuta a sostenere i livelli di energia. Inserita all'interno di un'alimentazione equilibrata, può essere un'ottima scelta anche per chi desidera seguire uno stile alimentare ad impostazione antinfiammatoria.
🎯 La mia missione resta sempre la stessa: convertire anche gli haters del porridge... proprio come la mia amica Agnese! 😅 Secondo te ci riuscirò? Scrivimelo nei commenti! 👇
🎥 Guarda il reel fino alla fine per vedere tutti i passaggi e seguimi per altre ricette e consigli nutrizionali.

05/08/2026

Quello che consideri un alimento "sano" potrebbe non essere sempre il problema… ma il modo in cui il tuo corpo lo gestisce sì. 🤯
Se soffri di gonfiore, mal di testa, pelle reattiva o disturbi digestivi senza una spiegazione apparente, questo reel potrebbe aiutarti a collegare i puntini. 🧩
Guardalo fino alla fine: scoprirai perché l'istamina può avere un ruolo importante, soprattutto nelle patologie infiammatorie. 💚
Condividilo con chi continua a cercare risposte. ✨

ESP
Si sufres hinchazón, dolor de cabeza, piel reactiva o molestias digestivas sin una explicación aparente, este reel puede ayudarte a conectar las piezas. 🧩
Míralo hasta el final: descubrirás por qué la histamina puede desempeñar un papel importante, especialmente en las enfermedades inflamatorias. 💚
Compártelo con quien sigue buscando respuestas. ✨

🍷 "Ma è solo un aperitivo..."È una frase che sento spesso.La verità è che non esistono alimenti "buoni" o "cattivi", ma ...
03/08/2026

🍷 "Ma è solo un aperitivo..."

È una frase che sento spesso.

La verità è che non esistono alimenti "buoni" o "cattivi", ma esistono scelte che, se ripetute nel tempo, possono influenzare il nostro stato infiammatorio.

Se convivi con sclerosi multipla, endometriosi o altre patologie infiammatorie, conoscere questi meccanismi ti permette di fare scelte più consapevoli, senza vivere di rinunce.

👉 Nel carosello ti spiego cosa succede davvero quando bevi alcol e perché il suo effetto va ben oltre il semplice apporto calorico.

💾 Salvalo per rileggerlo quando arriverà il prossimo aperitivo.

📲 Condividilo con chi potrebbe averne bisogno.

❤️ Tu consumi alcol? Raccontamelo nei commenti.



ESP

🍷 "Pero si es solo un aperitivo..."

Es una frase que escucho muy a menudo.

La realidad es que no existen alimentos "buenos" o "malos", pero sí hábitos que, cuando se repiten con frecuencia, pueden influir en el nivel de inflamación del organismo.

Si convives con esclerosis múltiple, endometriosis u otras enfermedades inflamatorias, entender estos mecanismos te ayudará a tomar decisiones más conscientes, sin vivir entre restricciones.

👉 En este carrusel te explico qué ocurre realmente cuando consumes alcohol y por qué sus efectos van mucho más allá de las calorías.

💾 Guárdalo para volver a leerlo antes de tu próximo aperitivo.

📲 Compártelo con alguien a quien pueda ayudar.

❤️ ¿Consumes alcohol? Cuéntamelo en los comentarios.

Chi ha detto che un'insalatona è un piatto triste? 🥗☀️Se costruita nel modo giusto può diventare un pasto completo, sazi...
31/07/2026

Chi ha detto che un'insalatona è un piatto triste? 🥗☀️

Se costruita nel modo giusto può diventare un pasto completo, saziante e nutriente.

Per renderla davvero bilanciata non devono mai mancare:
🥔 Carboidrati per fare il pieno di energia.
🥚 Proteine per aumentare il senso di sazietà e preservare la massa muscolare.
🥑 Grassi buoni fondamentali per l'organismo e per assorbire alcune vitamine.
🥬 Verdure colorate e ricche di fibre per favorire la salute intestinale e aumentare il volume del pasto.

Queste sono 3 delle insalatone che mi hanno accompagnata durante l'estate:

🦐 Patate, gamberi, lattuga e mix di semi.
🧀 Quinoa, grana, lattuga e mix di semi.
🥑 Quinoa, piselli, avocado, pomodoro e mix di semi.

Un pasto completo non deve essere complicato: bastano pochi ingredienti scelti con equilibrio. 💚

Qual è la tua insalatona preferita? Scrivimela nei commenti! 👇



ESP

Si está bien equilibrada, puede convertirse en una comida completa, saciante y nutritiva.

Para que sea realmente equilibrada no deberían faltar:
🥔 Hidratos de carbono para aportar energía.
🥚 Proteínas para aumentar la saciedad y ayudar a mantener la masa muscular.
🥑 Grasas saludables, esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para favorecer la absorción de algunas vitaminas.
🥬 Verduras coloridas y ricas en fibra para cuidar la salud intestinal y aumentar el volumen del plato.

Estas son 3 de las ensaladas que me han acompañado durante este verano:

🦐 Patatas, gambas, lechuga y mezcla de semillas.
🧀 Quinoa, queso parmesano, lechuga y mezcla de semillas.
🥑 Quinoa, guisantes, aguacate, tomate y mezcla de semillas.

Una comida completa no tiene por qué ser complicada: con pocos ingredientes y un buen equilibrio puedes preparar un plato delicioso y nutritivo. 💚

¿Cuál es tu ensalada completa favorita? ¡Cuéntamela en los comentarios! 👇

29/07/2026

Gli SCFA sono tra le molecole più importanti prodotte dal tuo intestino... e possono influenzare anche la salute del tuo cervello. 🧠🌱

Se convivi con la sclerosi multipla o un'altra patologia infiammatoria, questo è un meccanismo che vale la pena conoscere.

🎥 Guarda il reel fino alla fine per scoprire perché le fibre sono molto più di un semplice aiuto per l'intestino e come possono contribuire a ridurre la neuroinfiammazione.

💬 Scrivimi nei commenti: riesci a mangiare fibre a ogni pasto?

📲 Condividi questo reel con chi pensi possa trarne beneficio.

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ESP

Los SCFA son unas de las moléculas más importantes que produce tu intestino… y pueden influir también en la salud de tu cerebro. 🧠🌱

Si convives con esclerosis múltiple u otra enfermedad inflamatoria, este es un mecanismo que merece la pena conocer.

🎥 Mira el reel hasta el final para descubrir por qué la fibra es mucho más que una ayuda para el intestino y cómo puede contribuir a reducir la neuroinflamación.

💬 Cuéntamelo en los comentarios: ¿consigues incluir fibra en todas tus comidas?

📲 Comparte este reel con alguien a quien creas que puede ayudarle.

Il brain fog non è "essere distratti", è qualcosa che cambia la qualità della tua giornata in modo profondo. 🧠In questo ...
27/07/2026

Il brain fog non è "essere distratti", è qualcosa che cambia la qualità della tua giornata in modo profondo. 🧠

In questo carosello ti racconto tre storie reali di pazienti con sclerosi multipla e fibromialgia che hanno visto migliorare lucidità, energia e riposo lavorando sull'alimentazione.

Non con una dieta standard.

Con un approccio costruito su di loro e basato su TUTTE le loro esigenze (non solo la malattia).

Scorri fino alla fine 👉 e scrivimi se ti riconosci in quello che leggi.



ESP

El brain fog no es "estar distraído/a" — es algo que cambia profundamente la calidad de tu día. 🧠

En este carrusel te cuento tres historias reales de pacientes con esclerosis múltiple y fibromialgia que vieron mejorar su lucidez, energía y descanso trabajando con la alimentación.

No con una dieta estándar. Con un enfoque construido para ellas.

Desliza hasta el final 👉 y escríbeme si te identificas con lo que lees.

24/07/2026

📌 Adenoma dal 2007.
Ancora lì. Più fedele di tante persone. 😅
📌 Sclerosi multipla.
Presente. Sempre pronta a ricordarmi che esiste. 🙃
📌 Endometriosi di IV stadio.
Presente anche lei. E tra un po’ mi aspetta una bella isterectomia a 40 anni.
Potrei passare questi giorni a lamentarmi.
A piangere.
A chiedermi perché la vita abbia deciso di fare l'accanimento terapeutico proprio con me.
Oppure posso fare quello che faccio da sempre.
Continuare a vivere. ❤️
Ridere.
Lavorare.
Fare progetti e decidere insieme alla mia amica, nonché eater professionista di porridge, , quale tatuaggio coprirà l'enorme cicatrice. 😂🖤Mangiare qualcosa di buono.
E, ovviamente, continuare a fare le mie solite caXXate. 😂
Perché le sfiXXe non le scegli.
Ma puoi scegliere se lasciare che siano loro a scrivere la tua storia.
Io preferisco scriverla con un po' di autoironia.
Perché, anche quando la vita decide di metterti alla prova, ridere resta uno dei modi più potenti per ricordarle che non ha ancora vinto. 💪✨
💛 Se anche tu hai imparato a trasformare le difficoltà in forza, raccontamelo nei commenti e condividi il reel von chi pensi ne abbia bisogno.

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