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Licenciada en psicología y T.S. en dietética. Ayudo a las personas a mejorar sus hábitos de vida.

14/10/2026

Ese arroz meloso de restaurante también se puede hacer en casa, en una sola sartén y sin complicarte. 🍤

Las gambas aportan proteína magra y yodo con muy poca grasa, y el alioli con yogur griego da toda la cremosidad sin el peso del aceite.

El plan perfecto para un domingo con calma, o para quedar bien sin pasarte la tarde en la cocina.

GUARDA esta receta para tu próximo arroz de fin de semana. 🧄

28/09/2026

Este salmón teriyaki tiene truco: la salsa se hace sola mientras el pescado se cocina, sin fórmulas complicadas. 🐟
El omega-3 del salmón cuida tu salud hormonal y cardiovascular, y el arroz aporta el hidrato que sostiene la energía hasta la próxima comida.
En menos de 20 minutos tienes una cena completa, brillante y con esa piel crujiente que engancha.
GUARDA esta receta para tu próxima cena rápida entre semana. 🥢

26/09/2026

Sigues comiendo igual que siempre, y aun así cuesta más mantener el mismo peso. 🔄
No es que algo vaya mal: es tu cuerpo atravesando un cambio hormonal real.
Menos estrógenos, menos masa muscular si no entrenas fuerza — y ahí está la diferencia.
Más proteína y entrenamiento de fuerza ayudan a sostener el metabolismo en esta etapa.
Escríbeme HORMONAS y te cuento cómo ajustar tu alimentación a esta etapa.

26/09/2026

El escabeche es de esas recetas que ganan cuanto más esperan. 🍗
Lo preparas hoy, lo dejas reposar en la nevera y en un par de días tienes proteína lista, jugosa y con ese punto ácido que apetece incluso fría.
Ideal para esas semanas en las que llegas sin fuerzas para cocinar y necesitas algo ya resuelto en la nevera.
GUARDA esta receta para tu próximo fondo de nevera. 🥢

22/09/2026

¿Te pasa que aguantas hasta media tarde y de repente el hambre te vence? 🕐
No es falta de voluntad: son las horas que dejas pasar entre comidas.
Reparte mejor tu día y ese pico de hambre voraz deja de aparecer.
Guárdate este carrusel para tu próxima semana 👇
Escríbeme HORARIOS y te ayudo a organizar tus comidas sin obsesionarte.

31/08/2026

Fresco, colorido y listo en menos de media hora. 🥢
Pollo al sésamo dorado, edamame, aguacate y un aliño rápido de soja y sésamo — la comida rápida entre semana que sí apetece.
El edamame suma proteína vegetal poco habitual en un bowl de pollo, y el aguacate ayuda a que sacie más tiempo.
GUARDA este bowl para tu próxima comida rápida entre semana. 📌

27/08/2026

Te compras una vela, te preparas un baño... y sigue sin sentirse resuelto. 🕯️
El autocuidado que vemos en redes es bonito, pero no siempre llega a lo que de verdad necesitas.
A veces cuidarte se parece más a poner un límite, pedir ayuda o descansar sin culpa que a encender una vela.
Escríbeme CUIDADO y hablamos de qué necesitas de verdad esta temporada. 💬

22/08/2026

El batch cooking no tiene que ocuparte toda la tarde del domingo. 🍲
No hace falta cocinar platos completos: con 3-4 bloques base (proteína, hidrato, verdura, salsa) montas comidas distintas cada día.
En 45-60 minutos tienes la base de 4-5 comidas resueltas.
Escríbeme BATCH y te paso mi plantilla de organización semanal. 📝

22/08/2026

Garbanzos dorados y crujientes al horno, sin fritura. 🥙
Con una salsa de tahini-limón que le da jugosidad y un toque dulce de granada que lo remata.
Proteína vegetal, fibra que sacia horas y un tupper que apetece de verdad para media semana.
GUARDA esta receta para tu próximo tupper. 📌

17/07/2026

Hay antojos que apetecen y además te sientan bien — este es uno de ellos.

El toque de leche de coco suaviza la acidez del cítrico, y los tostones de plátano macho aportan ese crujiente que normalmente buscamos en snacks fritos.

Una hora de maceración y tienes un plato ligero, saciante y lleno de sabor, sin freidora de aceite de por medio.

GUARDA esta receta para tu próximo capricho fresco. 🍤

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21003

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