Lucía Redondo Cuevas - Nutrición

Lucía Redondo Cuevas - Nutrición Ayudo a personas con trastornos digestivos. Doctora, Dietista-Nutricionista y PNI Soy Doctora en Ciencias y Dietista-Nutricionista.

He desarrollado mi labor profesional en los campos de la docencia, la divulgación y la nutrición clínica. Actualmente dirijo mi propio equipo clínico de salud integrativa online. Soy profesora de diferentes másteres universitarios, conferenciante y autora de los libros Alimentación prebiótica y Remedios naturales al alcance de todos.

Esto lo tienes que probar👇Receta de BANANA-BREAD🍌Ingredientes:🟠 75g harina de almendras🟠 75g harina de avena o castañas🟠...
15/08/2026

Esto lo tienes que probar👇

Receta de BANANA-BREAD🍌

Ingredientes:
🟠 75g harina de almendras
🟠 75g harina de avena o castañas
🟠 2 plátanos
🟠 4 huevos
🟠 100g de chocolate puro (

Los lácteos no son necesarios🥛❌El calcio si que es necesario. Aunque no en las cantidades que dictan las recomendaciones...
13/08/2026

Los lácteos no son necesarios🥛❌

El calcio si que es necesario. Aunque no en las cantidades que dictan las recomendaciones oficiales🙄

Aquí tienes varias opciones de alimentos ricos en calcio😊

Pero ni el calcio ni la dieta son los más importantes si lo que queremos es tener unos huesos fuertes y sanos💪💪💪

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Comenta la palabra LECHE y te envío en enlace del Ebook GRATUITO "La otra cara de la leche"🤗👇👇👇

Te lo cuento tooodo sobre los lácteos.



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Trastornos digestivos, hormonales, infertilidad, endometriosis, hipotiroidismo y autoinmunes. Toda la info en el link de mi bio o 📞684 474 772

Las hormonas tiroideas influyen directamente en la motilidad de nuestro sistema digestivo🔥Cuando existe hipotiroidismo, ...
10/08/2026

Las hormonas tiroideas influyen directamente en la motilidad de nuestro sistema digestivo🔥

Cuando existe hipotiroidismo, la motilidad gastrointestinal puede disminuir y convertirse en uno de los factores que favorecen el desarrollo de SIBO.

🟠 En este estudio reciente, las personas con hipotiroidismo presentaron más del doble de riesgo de desarrollar SIBO a 10 años. Además, mostraron una mayor prevalencia de SIBO y alteraciones en la composición del microbioma duodenal.

Por eso, ante un SIBO (especialmente si es recurrente), es importante valorar la función tiroidea. En analítica podemos revisar:

👉 TSH
👉 T4 libre
👉 T3 libre
👉 T3 reversa
👉 Anticuerpos anti-TPO y anti-tiroglobulina (anti-Tg)

Y, si existe alguna alteración, abordarla para intentar recuperar una función tiroidea adecuada y mejorar la motilidad gastrointestinal🤗



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¿Te han diagnosticado IMO (o "SIBO metano")?☝️ Déjame decirte que los antibióticos no son la única opción. Y, cuando est...
05/08/2026

¿Te han diagnosticado IMO (o "SIBO metano")?

☝️ Déjame decirte que los antibióticos no son la única opción. Y, cuando están indicados, deberían complementarse con plantas medicinales para mejorar la ecología microbiana.

Como siempre digo; hay tantos SIBOs como personas con SIBO.

En el caso del IMO hay casos más sencillos y otros más complicados.

Es importante identificar las causas que lo han provocado (especialmente en los casos más cronificados).

Como parte de la primera fase del tratamiento, estas son cinco de las opciones que más utilizo, teniendo en cuenta su uso tradicional y la evidencia disponible sobre el control de arqueas metanogénicas:

1. Semillas de perilla
2. Propóleo (aunque no es una planta)
3. Triphala (mezcla de tres frutos de la medicina ayurvédica)
4. Alicina (procedente del ajo)
5. Aceite esencial de orégano

¿Los conocías?👀

Por cierto,
En septiembre empezamos con el Curso Avanzado de SIBO para profesionales.
👉 Tienes toda la información en el enlace de mi biografía.

La histaminosis crónica es una de sus especialidades.Y hoy os comparto la historia de una de sus pacientes🥹¡El tratamien...
22/05/2026

La histaminosis crónica es una de sus especialidades.

Y hoy os comparto la historia de una de sus pacientes🥹

¡El tratamiento de la histaminosis crónica debe trabajar las causas!

Primero diferenciar si el problema viene por una cuestión más exógena (microbiota patógena y/o déficit de DAO), o bien por una cuestión más endógena (por déficit de la enzima HNMT o activación mastocitaria).

A partir de ahí tratar de identificar y tratar la causa:

🟠 Mucosas dañadas por disbiosis intestinal crónica
🟠 Metales pesados
🟠 Micotoxinas
🟠 Parásitos
🟠 Y un largo etcétera

La historia de Nuria es un ejemplo de haber tratado la raíz del problema.

Gracias Nuria y Gracias Aída❤️

💾 Guarda para leer con calma❤️

👉 Si quieres tener una consulta con Aída tienes toda la info en el link de mi bio o 📞684 474 772

El próximo 19 de mayo (martes), a las 14h, impartiré el Webinar sobre el uso clínico de los probióticos💥👇Es la 7a edició...
17/05/2026

El próximo 19 de mayo (martes), a las 14h, impartiré el Webinar sobre el uso clínico de los probióticos💥👇

Es la 7a edición de este Webinar🔥
👉Actualizado con nuevos productos disponibles en el mercado👈

✨ Dirigido a profesionales sanitarios
✨ Online
✨ 2 horas de duración
✨ Un espacio para preguntas
✨ Si no te puedes conectar, tendrás una semana para verlo en diferido. ¡O para repasarlo!
✨ Tendrás el material para consultar ¡siempre que lo necesites!

Precio👇
⏺️ Incluido para alumnos de "SIBO: Diagnóstico y tratamiento" y su membresía.
⏺️ ¡Solo 29€!

Hablaremos de:

✔️ ¿Qué puede y qué no puede hacer un probiótico?
✔️ Multicepas vs cepa específicas
✔️ ¿En qué debemos fijarnos en la etiqueta de un probiótico?
✔️ Tipos de microbios utilizados como probióticos
✔️ Ensayos en animales vs humanos
✔️ Ejemplos de PRODUCTOS COMERCIALES para el apoyo del tratamiento de: SIBO, diarrea, estreñimiento, histaminosis, prevención de infecciones de vías respiratorias, mastitis, candidiasis, dermatitis atópica, estrés y ansiedad, etc. Probióticos orales y vaginales.

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¡¡¡PLAZAS LIMITADAS!!!

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¡Te espero!🤗

Hoy he tenido el placer de impartir la clase “Alimentación, microbiota y dolor crónico” en el IV Curso de Dolor Neuromus...
25/04/2026

Hoy he tenido el placer de impartir la clase “Alimentación, microbiota y dolor crónico” en el IV Curso de Dolor Neuromusculoesquelético en el IMSKE, Valencia.

👉 Cuando hay dolor crónico hay que valorar a fondo el sistema digestivo; la microbiota intestinal, el estado de la mucosa digestiva y la permeabilidad intestinal.

👉 Algunas intolerancias y sensibilidades (muchas veces derivadas del mal estado digestivo) también pueden empeorar situaciones de dolor crónico.

¡Comparte esta info!🔥

Gracias, Pedro Castells, por seguir contando conmigo un año más🤗

Curso organizado por la Sociedad Española de Medicina Ortopédica y Manual (SEMOYM) y avalado por la Sociedad Valenciana de Medicina Física y Rehabilitación (SVMEFR).



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Trabajar con Elena es todo un privilegio🔥Es un pozo de sabiduría y de empatía. Hoy os compartimos la experiencia de una ...
20/04/2026

Trabajar con Elena es todo un privilegio🔥

Es un pozo de sabiduría y de empatía.

Hoy os compartimos la experiencia de una de sus pacientes:

👉 Ella es ovolactovegetariana y acudió a consulta por hinchazón, muchos eructos, gases, haces pastosas. Y además mucho síndrome premenstrual (inflamación, irritabilidad, náuseas). Los síntomas digestivos empeoraban con la regla.
También tenía mucha fatiga, sueño alterado por molestias digestivas, pelo y uñas frágiles.

El resultado lo podéis leer aquí❤️

💾 Guarda para leer con calma❤️

👉 Si quieres tener una consulta con Elena tienes toda la info en el link de mi bio o 📞684 474 772

La piel es un reflejo de lo que pasa dentro de nuestro cuerpo🤗Hay que cuidarla por fuera 👉 evitar cosméticos con sustanc...
13/04/2026

La piel es un reflejo de lo que pasa dentro de nuestro cuerpo🤗

Hay que cuidarla por fuera 👉 evitar cosméticos con sustancias dañinas y evitar el exceso de jabón. Por contra; nutrir con cosméticos sencillos, con productos naturales (muy fan de Mamita Botanical Skincare )

Pero también hay que cuidarla por dentro 👉 y sobre esto va la entrevista que os comparto TELVA

Guarda la publicación para leerla con calma🌱

Espero que os guste👀



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Tradicionalmente, el apio se ha utilizado como remedio natural en los trastornos digestivos🤗En estudios realizados en an...
26/03/2026

Tradicionalmente, el apio se ha utilizado como remedio natural en los trastornos digestivos🤗

En estudios realizados en animales, se ha observado que el extracto de apio puede prevenir la formación de úlceras, reducir la inflamación y aumentar la producción de mucus protector que recubre la pared del estómago.

Hoy te propongo este Zumo de APIO 🌱

🟠 Apio: escoge apio ecológico, ya que esta es una de las hortalizas que más residuos de pesticidas suele acumular
🟠 Una manzana mediana (si es ecológica con piel; si no, pelada): si crees que la manzana te produce muchos gases, puedes añadrir en su lugar un kiwi
🟠 Jengibre fresco pelado: un trozo pequeño (al gusto)
🟠 Una pizca de sal
🟠 1 vaso de agua

Coloca todos los ingredientes en una batidora o robot de cocina y tritura todo bien hasta que quede totalmente líquido

👉 Se recomienda tomar una vez al día, idealmente por la mañana en ayunas.

⚠️El apio contiene furanocumarinas, sustancias con propiedades antioxidantes que pueden interferir en el metabolismo de ciertos fármacos al inhibir las enzimas hepáticas. Por ello, si estás tomando medicación, es importante que consultes con un profesional sanitario antes de incorporar este zumo.
⚠️ Además furanocumarinas ralentizan la eliminación de la cafeína, así que, si bebes café a diario, debes tenerlo en cuenta y puedes optar por tomarlo descafeinado los días que consumas zumo de apio, separar ambas tomas (por ejemplo, café por la mañana y zumo por la tarde) o aprovechar la ocasión para dejar el café🫠

¿Te animas a probarlo?👀🤗🌱

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