Casa Terra

Casa Terra Tienda de alimentación natural a granel

31/01/2026

🍓🍓🍓🍓🍓🤭Han pedido muchos paquetitos de fresa en polvo😬 serán para regalar?
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👋 Cómo estáis? Espero que todos descansando o en proceso de estarlo. 😎Sabemos que últimamente estamos más que ausentes p...
12/04/2022

👋 Cómo estáis? Espero que todos descansando o en proceso de estarlo. 😎

Sabemos que últimamente estamos más que ausentes por aquí, pero es que no nos da la vida para más. Intentaremos volver a ser un poco mas activos.

Comentaros también que este jueves y viernes permaneceremos cerrados por ser festivos 🥳👏, pero que el sábado estaremos abiertos.

Así que si queda alguien por Madrid, esperamos veros por aquí! 😘😘

ABRIMOS EL LUNES 6 Y EL MIÉRCOLES 8 DE DICIEMBRE‼️Sois muchos los que nos estáis preguntando si vamos a abrir los festiv...
03/12/2021

ABRIMOS EL LUNES 6 Y EL MIÉRCOLES 8 DE DICIEMBRE‼️

Sois muchos los que nos estáis preguntando si vamos a abrir los festivos del lunes 6 y del miércoles 8 de diciembre, y síiiii…!! 🤗 Deciros que esos días estaremos abiertos en nuestro horario habitual.

Allí estaremos para recibiros!! ☺️❤️

Os esperamossss…!! 😘😘😘

NUESTRAS ESPECIAS‼️❤️Si hay un espacio de la tienda en el que ponemos todo nuestro corazón y entusiasmo es en la estante...
28/08/2021

NUESTRAS ESPECIAS‼️❤️

Si hay un espacio de la tienda en el que ponemos todo nuestro corazón y entusiasmo es en la estantería de las especias.
Somos amantes de la gastronomía en general, sobre todo de la saludable y proveniente de la naturaleza, y consideramos a las especias tan importantes como las verduras, frutas y alimentos integrales a los que acompañan, tanto para potenciar el nivel culinario de nuestros platos como para nuestra salud.

🔸Pero qué son las especias?
A diferencia de las hierbas aromáticas, de las que siempre se utilizan las hojas, las especias son las partes de las plantas que poseen un sabor más concentrado y suelen proceder de la corteza, las semillas, las raíces, las flores, los frutos, o los tallos, y por lo general son secas.

🔸El comercio de las especias fue el motor de la economía mundial en la antigüedad, considerando algunas especias tan preciosas con el oro, luchando las naciones por el control de las rutas comerciales.
Podemos oír hablar de ellas a los antiguos egipcios, que ya las utilizaban tanto para aromatizar sus comidas como para embalsamar a sus mu***os, o en la biblia leemos también que la reina de Saba llevaba sus camellos cargados de especias cuando iba a visitar al rey Salomón en Jerusalén, aunque quizás sea de los árabes de quien más referencias nos llegan, controlaron su comercio a lo largo de 5.000 años.

Tanto si eres un cocinero experto o un cocinillas, esperamos que tu visita a Casa Terra, y a esta preciosa estantería de especias se convierta en una experiencia de disfrute para todos tus sentidos y que encuentres inspiración para tus platos y aporte para tu salud.

Os esperamos!! ❤️😘

Ensalada de lentejas caviar!! 🖤🧡💛❤️💚*Quién dijo que las lentejas no son para el verano?? *Ensalada con lentejas caviar, ...
08/08/2021

Ensalada de lentejas caviar!! 🖤🧡💛❤️💚
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Quién dijo que las lentejas no son para el verano??
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Ensalada con lentejas caviar, sésamo activado, puesto en remojo previamente 3 horas con un poco de zumo de limón, cebolla roja pochada, tiras de zanahorias salteadas con un poco de miel y tamari, rabanitos, salsa de cúrcuma, pistachos crudos, una base verde, sal, pimienta negra y un buen aceite de oliva virgen extra. Yumm 😋💚🙏
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A destacar que la lenteja caviar es la lenteja que cuenta con más proteína, además de poseer una elevada cantidad de carbohidratos complejos (50%) y fibra (10%). También son muy ricas en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1.
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Buen domingo a todos! ❤️😘

COMO EN CASA EN NINGÚN SITIO‼️Ay como echábamos de menos nuestros bowls con legumbres y nuestras ensaladas… 💚❤️No tienen...
02/08/2021

COMO EN CASA EN NINGÚN SITIO‼️

Ay como echábamos de menos nuestros bowls con legumbres y nuestras ensaladas… 💚❤️

No tienen nada de especial, no pueden ser mas sencillos, peeeroo… A veces menos es más!

Hoy para comer un salteado de Fabes asturianas con verduras para morirte de rico. 🤤😋🙏

A cuidarse mucho chicos!! 🤗😘

ARROZ ROSA‼️💗💗💗Cómo se cocina?👉 El arroz rosa al ser un arroz basmati, necesitará una cocción de 12 a 15 minutos en 2 pa...
16/07/2021

ARROZ ROSA‼️💗💗💗
Cómo se cocina?
👉 El arroz rosa al ser un arroz basmati, necesitará una cocción de 12 a 15 minutos en 2 partes de agua por una de arroz. En principio, parece que el color se queda en el agua y el arroz se blanquea un poco, pero al absorber de nuevo ese agua, vuelve su color rosa. Nosotros únicamente le añadimos al agua sal, pimienta y un chorrito de aceite y quedó muy bueno.
Hemos probado también a sustituir una de las partes de agua por zumo de naranja natural y ha resultado muy rico también. Con un sabor más dulce y de color más rosa aún, pero menos suelto, más pegado, como un arroz glutinoso.
El de la foto es el cocinado solo con agua, sin el zumo.
En esta comida preparamos también una salsa de yogur vegetal, que hacemos mucho y que se prepara en 30 segundos: 👉 A un poco de yogur le añadimos aceite de oliva, cebolla molida, ajo en polvo, jengibre molido, mostaza, rábano picante, sal y pimienta. (Nos cuesta decidirnos entre el jengibre, la mostaza y el rábano picante, asíque le ponemos los tres 😅 pero con uno solo de estos ingredientes ya queda buena.)
Y por supuesto terminamos poniéndole a todo mucho 🎵SÉSAMO🎶 😅❤️😘

14/07/2021

ARROZ ROSA!! 💕💕💕

🎵“Pink, ‘cause you are so very
🎵Pink it’s the color of passion
🎵´Cause today, it just goes with the fashion!
🎵Pink, it was love at first sight....”

Imposible resistirse! Para Aerosmith, y para nosotros también 🥰, el rosa es el color de la pasión y del amor. En la India, a este arroz rosa lo llaman el arroz de los amantes. Y es que para ellos el color rosa tiene también un significado de felicidad, fertilidad y vitalidad. 💗

Es un arroz Basmati con gránulos de remolacha, esencia de naranja y espino amarillo.
Ya lo hemos probado, y nos ha sorprendido su sabor😋, suave y afrutado, y su color! Creíamos que al cocerlo iba a perderlo, pero no, ha quedado rosa rosa! 😘😘

CERRAMOS POR VACACIONES‼️👏👏😎💃En esos días, desde el 19 al 29 de julio, ambos incluidos, tanto nuestra tienda física como...
12/07/2021

CERRAMOS POR VACACIONES‼️👏👏😎💃
En esos días, desde el 19 al 29 de julio, ambos incluidos, tanto nuestra tienda física como nuestra tienda online permanecerán cerradas.
Desearos que todos podáis descansar también unos días este verano, que llevamos un año muy complicado y necesitamos desconectar como nunca de nuestro día a día.
En cualquier caso, tenéis toda esta semana para hacer vuestras compritas antes de irnos.
Y los que estéis esos días por Madrid 🌀Sed buenossss y 🌀 No nos seais infielesss.... 🙏 😅 Que estamos de vuelta antes de que os deis cuenta. ❤️😘

06/06/2021

🔻CASA TERRA🔻

Casa Terra en esencia!! Porque nos encanta nuestro trabajo! 🥰♥️🙌🏻

Tú solo tienes que decirnos QUÉ, CUÁNTO y DÓNDE te lo ponemos!

QUÉ⁉️Entre mas de 600 productos entre legumbres, arroces, granos, semillas, harinas, cacaos, especias, frutos secos, miel, pasta y un largo etc. Y todos de una calidad extraordinaria!☝️💚

CUÁNTO⁉️Desde un par de cucharaditas de tu especia favorita hasta todo un s**o entero de lo que quieras. 💪😃

DÓNDE⁉️Te lo podemos servir en nuestras bolsitas de papel, en un tarrito de los que allí vendemos, o en tus propios envases si te apetece traerlos.

CUÁNDO⁉️ Ya!! 🌀😘😘

ARROZ BASMATI‼️💛💛💛💛Os presentamos nuestros arroces Basmati. Tenemos 4!🌟Arroz Basmati blanco, 🌟integral, 🌟con cúrcuma y 🌟...
28/05/2021

ARROZ BASMATI‼️💛💛💛💛

Os presentamos nuestros arroces Basmati. Tenemos 4!

🌟Arroz Basmati blanco, 🌟integral, 🌟con cúrcuma y 🌟ahumado.

El arroz Basmati es un arroz de la familia índica de grano largo y cristalino. Es similar al arroz largo, pero con un perfume que lo hace muy apetecible, y que lo diferencia, debido a una sustancia natural de la que posee alrededor de 12 veces mas que el resto de variedades.

Recomendado para acompañar currys, elaborar ensaladas, en guarniciones, pilafs…

Como los cocinamos??

👉El arroz Basmati blanco nosotros lo cocinamos como lo hacen en la India. Lo lavamos bien en un bowl con agua varias veces, hasta que el agua salga limpia, y lo dejamos en remojo unos 20/30 minutos. Después ponemos 1,75 partes de agua por 1 de arroz y lo dejamos hervir unos 10 minutos.

👉El arroz Basmati integral al no habérsele retirado el salvado, requiere más tiempo de cocción y necesita mayor proporción de agua. Los arroces integrales son una fuente muy importante de vitaminas y oligoelementos y su índice glucémico es menor que los blancos. Se recomienda lavar bien y dejar en remojo la noche anterior o al menos 3 o 4 horas antes del cocinado. Hay que hervirlo en exceso de agua o en 3 partes de agua por 1 de arroz. El tiempo de cocción dependerá del tiempo de remojo, pero te llevará aproximadamente unos 30 minutos.

👉El arroz Basmati con cúrcuma si no lo conoces te va a encantar! Lo debes hervir en 2 partes de agua por 1 de arroz durante unos 12/14 minutos.

👉El arroz Basmati ahumado lo debes hervir igual que el de cúrcuma, en 2 partes de agua por 1 de arroz, unos 12/14 minutos. Está ahumado en madera de haya y está de muerte!

Con cual te quedas?? 😎

Dirección

Calle De Las Infantas, 19
Madrid
28004

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30
Martes 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30
Miércoles 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30
Jueves 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30
Viernes 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30
Sábado 10:00 - 14:00
17:30 - 20:30

Teléfono

+34910642574

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