25/08/2023
Las vacaciones en un hotel con bufé libre (y/o todo incluido) pueden hacerse largas, ¿no te lo crees? 😂
Los primeros días comerás y beberás todo lo que puedas y más. ¿Hay que amortizar el dinero que vale, no? ¿Pero a qué precio? 🙃
En mi trabajo actual, como consultor en higiene alimentaria y seguridad en hoteles, veo a menudo como las personas pierden el control en los bufés 😅
Es cierto que las vacaciones son para disfrutar, pero ten en cuenta que vas a romper tu rutina y tu cuerpo lo notará tarde o temprano. Si lo fuerzas durante días a comer por encima de sus posibilidades y, además, no haces ningún tipo de actividad física, porque meterse en la piscina o playa y hacer como que nadas un poco no cuenta 🥲, acabarás perjudicando tu salud a corto plazo (largas digestiones pesadas, hinchazón, sensación de cansancio, incluso indigestiones y diarrea).
Te dejo unos ejemplos de mis comidas en bufés libres. Como puedes ver hay de todo: guisos, carne y pescado a la plancha, arroz, patata, pasta... algunos "caprichos" (pizza y salsa mojo picón con las correspondientes papas arrugás, entre otros) y por supuesto... ¡Mucha verdura! Te aseguro que después de un plato así (o dos como mucho) no tendrás mucha más hambre. Y si acaso con un pequeño postre estarás 👌🏻
👉🏻 Mi consejo es que, ante tal oferta de comida, pruebes todo lo que te apetezca, pero con pequeñas porciones (como tapas) y si te quedas con hambre puedes repetir otra ración igual de las 3 comidas que te hayan gustado más 🌞. Si sigues teniendo hambre vuelve a repetir, pero está vez reduciendo la elección a tu plato favorito de todos los que has probado 🫠. Ten en cuenta que los postres son peligrosos, así que escúchate y valora si tienes hambre o no. Se consciente de tu saciedad 😉
Y pioriza verduras y fuentes de proteína 🥗🍗. Esto será clave para poder seguir disfrutando de tus vacaciones y no arruinarlas a los 3 días 🫤
