14/08/2026
🐟🥗 Poke de salmó: fàcil, ràpid i ple d’energia bona! ✨
Avui us portem una recepta perfecta per aquests dies de calor: fresca, nutritiva i llesta en 15 minuts 🙌 Ideal per recuperar energies després d’una sessió d’esport... o simplement per cuidar-vos per dins! 💪
📝 INGREDIENTS (per a 1 persona)
🐟 120g de salmó fresc (qualitat sashimi)
🍚 100g d’arròs (blanc, integral o de sushi)
🥑 Mig alvocat
🥒 Cogombre
🥕 Pastanaga ratllada
🌱 Edamame (opcional)
🥜 Sèsam torrat
🥢 Salsa de soja (o teriyaki)
🍋 Un raig de llima o llimona
👩🍳 PASSOS
1️⃣ Coeu l’arròs seguint les instruccions del paquet i deixeu-lo refredar una mica
2️⃣ Talleu el salmó fresc en daus regulars
3️⃣ Prepareu totes les verdures: alvocat, cogombre, pastanaga (podeu afegir més si voleu)
4️⃣ Munteu el bowl: comenceu amb l’arròs de base i aneu col·locant els ingredients per sobre, en seccions
5️⃣ Amaniu amb salsa de soja, sèsam torrat i un raig de llima
6️⃣ I... a gaudir! 😋
💡 Info nutri: el salmó és ric en Omega-3, ideal per reduir la inflamació i cuidar les articulacions. Combinat amb verdures fresques, és un àpat complet que ajuda a la teva recuperació muscular! 🙌
Ens dieu si el proveu? 🧡🥢
