Nutritional Coaching SL

04/06/2026

Antes de llegar a tu consulta, muchos pacientes con trastornos digestivos funcionales han recorrido un largo camino. Consultas médicas, pruebas diagnósticas, tratamientos... y, aun así, siguen sin encontrar respuestas.

Porque, aunque estos trastornos no ponen en riesgo la vida, sí pueden afectar profundamente la calidad de vida de quienes los padecen. 😔

En este fragmento, el Dr. Juan Armando Rodríguez Oballe 👨‍⚕️, especialista en aparato digestivo, comparte una reflexión fundamental: detrás de un trastorno digestivo funcional puede haber múltiples factores implicados.

🦠 Un SII postinfeccioso.
🧠 Una situación de estrés mantenida.
⚙️ Alteraciones de la motilidad digestiva.
🌱 Desequilibrios en la microbiota.
🔍 O incluso la manifestación de otros procesos subyacentes.

🎓 En nuestro Experto en Trastornos Digestivos Funcionales aprenderás precisamente eso: a interpretar casos complejos, comprender los mecanismos implicados detrás de la sintomatología y adquirir herramientas prácticas para acompañar a esos pacientes que siguen buscando respuestas.

La entrevista completa con el Dr. Juan Armando Rodríguez Oballe forma parte de la formación y podrás acceder a ella junto con el resto de contenidos exclusivos del programa.

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31/05/2026

¿Por qué algunos pacientes cambian sus hábitos y otros abandonan a las pocas semanas?

La diferencia no suele estar en la dieta, sino en cómo se acompaña el proceso de cambio.
Con nuestra Formación en Coaching Nutricional aprenderás a trabajar la motivación, las emociones, la comunicación y la adherencia para conseguir mejores resultados en consulta.

Dirigida a nutricionistas y profesionales de la salud que quieren diferenciarse y ofrecer un acompañamiento más efectivo, humano y basado en evidencia.

✔ Formación acreditada
✔ Material exclusivo para pacientes
✔ Actualización continua y recepción de papers
✔ Sesión de mentoring profesional
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🎁 Además, recibirás de regalo el libro digital bestseller "Coaching Nutricional. Haz que tu dieta funcione".

Porque los pacientes no necesitan solo una dieta. Necesitan profesionales capaces de acompañar el cambio.

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31/05/2026

🛒 LA CESTA DE LA COMPRA SALUDABLE

Inspirándonos en el Plato de Harvard, hemos diseñado una propuesta de cesta de la compra que puede servir como guía práctica para organizar una alimentación saludable.

🌱 Los alimentos de origen vegetal deberían ocupar la mayor parte del carrito: frutas, verduras, hortalizas, legumbres y otros productos vegetales, preferentemente frescos y de temporada. Son excelentes fuentes de fibra, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos beneficiosos para la salud.

🌾 Una segunda sección debería estar destinada a alimentos ricos en hidratos de carbono de calidad, preferentemente integrales, ya que suelen aportar una mayor densidad nutricional y un mayor poder saciante.

🥚 Finalmente, una parte del carrito debería incluir alimentos ricos en proteínas de calidad, priorizando opciones poco procesadas como huevos, legumbres, derivados de la soja, pescado, aves y otras fuentes magras.

Hoy en día es frecuente encontrar carros de la compra dominados por productos procesados y ultraprocesados. Por eso, una buena reflexión puede ser preguntarnos: ¿qué proporción de mi carrito está ocupada por alimentos frescos y mínimamente procesados?

Analiza tu próxima compra. Pequeños cambios mantenidos en el tiempo pueden marcar una gran diferencia en tu salud.

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04/05/2026

Si eres profesional de la nutrición, hay algo importante que te interesa conocer: tu valor no está solo en saber qué estrategia nutricional recomendar, sino en saber acompañar a las personas para que realicen el cambio.

Hoy la inteligencia artificial te puede ayudar a diseñar menús, calcular requerimientos, hacer seguimientos e incluso personalizar recomendaciones. Es útil, eficiente y ha venido para quedarse. La IA optimiza tareas rutinarias y los profesionales aportan juicio experto. Pero hay una frontera muy clara: la IA optimiza procesos, pero hay algo clave que no puede hacer por ti. Establecer una relación de confianza con el paciente. Y en el cambio de hábitos, la relación lo es todo.

Coaching nutricional en la era de la inteligencia artificial

04/05/2026

La inteligencia artificial ha llegado para quedarse. Y sí, puede ayudarte en muchas cosas.
Pero no puede hacer lo más importante: crear una relación donde el paciente realmente cambie.
Porque el cambio no ocurre solo con un plan. Ocurre cuando alguien se siente comprendido y acompañado.
Ahí es donde el coaching nutricional marca la diferencia.
👉 La IA puede decir qué hacer.
👉 Tú puedes conseguir que el paciente lo haga… y lo mantenga.

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ProfesionalesDeLaSalud

28/04/2026

La salud digestiva es uno de los pilares del bienestar general, y cada vez más personas acuden a consulta nutricional por síntomas como hinchazón, gases, diarrea o estreñimiento persistente. En muchos de estos casos, el origen no está solo en lo que se come, sino en cómo el intestino lo gestiona. Aquí es donde entra en juego el SIBO (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado).

Comprender qué es el SIBO y cómo la nutrición influye en su desarrollo y manejo es clave para mejorar los síntomas y evitar recaídas.

Descubre qué es el SIBO y cómo la nutrición influye en sus síntomas, diagnóstico y manejo dietético para mejorar la salud intestinal.

27/04/2026

Cada vez vemos más trastornos digestivos funcionales en consulta… ¿casualidad? No.
Nuestro estilo de vida ha cambiado: más estrés 😣, menos tiempo⏳, prisas constantes y una alimentación cada vez más procesada
Si miramos atrás, a cómo vivían nuestros abuelos, la diferencia es clara. Y nuestro sistema digestivo lo está notando.
En este fragmento, el Dr. Juan Armando Rodríguez Oballe 👨‍⚕️, especialista en aparato digestivo, responsable de la consulta de patología pancreática en el Hospital Universitari Arnau de Vilanova, comparte su visión clínica sobre esta realidad cada vez más frecuente.
Cuidar cómo comemos 🥗, cómo vivimos 🧘‍♀️ y cómo gestionamos el estrés 🧠 ya no es opcional.
Tu salud digestiva es el reflejo de tu estilo de vida.
🎓 Inscríbete en nuestra formación de Experto en Trastornos Digestivos Funcionales: un enfoque integral, donde aprenderás a comprender el origen de estos trastornos, abordarlos desde una visión global y aplicar estrategias prácticas en consulta.
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