Les Herbetes. Herbolario

16/08/2026

El gazpacho es uno de los grandes protagonistas del verano. Refrescante, sencillo de preparar y lleno de sabor, forma parte de nuestra tradición mediterránea y suele asociarse a una alimentación saludable.

Pero… ¿sabías que también puede convertirse en un gran aliado para cuidar tu microbiota, favorecer el equilibrio hormonal y apoyar un buen metabolismo?
Si te interesa conocer la receta y las características nutricionales de cada ingredientes por uedes seguir leyendo en la web,

03/08/2026

Castaño de Indias: el aliado natural para mejorar la circulación y aliviar las piernas cansadas

¿Notas las piernas pesadas, hinchadas al final del día o sufres de varices o hemorroides?

Con la llegada del calor o cuando pasamos muchas horas sentadas o de pie, estos síntomas suelen intensificarse.

Entre las plantas medicinales más estudiadas para favorecer la salud venosa destaca el Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum), un auténtico referente en fitoterapia gracias a su capacidad para proteger los vasos sanguíneos y mejorar la circulación.

Para qué sirve el Castaño de Indias?
El uso tradicional del Castaño de Indias para la circulación ha sido ampliamente respaldado por numerosos estudios científicos, especialmente en personas con insuficiencia venosa crónica.

Su principal mecanismo de acción consiste en:

Favorecer el tono de las paredes venosas.
Reducir la permeabilidad de los capilares.
Disminuir la acumulación de líquidos en los tejidos.
Mejorar el retorno venoso.
Favorecer una mejor circulación sanguínea.

Si crees que está planta puede ayudarte, continua leyendo en el Blog www.lesherbetes.com.
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24/07/2026

Conoce los beneficios que ofrece la clorofila

17/07/2026

FIBERMAXXING, MODA O REALIDAD?

Cada cierto tiempo aparece una nueva tendencia nutricional en redes sociales.

Algunas desaparecen rápidamente y otras, aunque tengan un nombre llamativo, se basan en conceptos que la ciencia lleva años estudiando.

Mi recomendación
👉🏾 Antes de obsesionarte con contar gramos de fibra o seguir la última moda nutricional (Fibermaxxing), piensa en algo mucho más sencillo.

Si te parece interesante este artículo puedes leerlo completo en mi blog www.evaquintanar.com, enlace en la bio

03/07/2026

16/06/2026

Para qué es útil la coenzima Q-10?

16/05/2026

Charla -Taller pura Primavera Hígado puro

03/05/2026

⚡ Solo 10 plazas: el taller práctico para depurar y nutrir tu hígado esta primavera

¿Sientes que tu cuerpo te pide un cambio con la llegada del buen tiempo? La primavera es el momento ideal para apoyar al hígado, nuestro gran órgano depurativo, y hacerlo desde la cocina, de forma sencilla y consciente.

En esta charla-taller aprenderás:
🌿 Qué alimentos ayudan realmente a tu hígado
🍽️ Cómo combinarlos y cocinarlos en tu día a día
✨ Claves prácticas para sentirte más ligera, con más energía y mejor digestión

Cocinaremos juntas/os recetas funcionales, fáciles y llenas de sabor… y terminaremos compartiendo una degustación.

📅 Sábado 23 de mayo
🕙 De 10:00 a 14:30h
📍 Les Herbetes, Valencia
💰 Aportación: 25€

Plazas muy limitadas (solo 10 personas) para poder hacerlo cercano y práctico.

👉 Reserva tu plaza por mensaje directo o en:
📞 601 281 207
📩 [email protected]

Si sientes que es tu momento de cuidarte, este espacio es para ti.

09/04/2026

Alimentación y exámenes: cómo mejorar el rendimiento desde el plato.S
e AceS lsa de emenes, y con ella el estrés, las largas horas de estudio y la presión por rendir al máximo. Sin embargo, hay un factor clave que muchas veces se descuida y que puede marcar la diferencia: la alimentación.
Para sabar más ctinua en el block de www.evaquintanar.com

23/02/2026

Nuevos chocolates en
Disfruta cada bocado sin perder sus propiedades nutritivas y antioxidantes