12/06/2026
Helpot sämpylät, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua😋
Proteiinia noin 13,5g
Kuitua noin 6,15g (kuidun osuus vaihtelee, riippuen siemenistä)
Ohje:
3 kananmunaa
2 dl juustoraastetta
0,5 dl siemeniä
2 rkl psylliumia
1 tl leivinjauhetta
suolaa
Halutessa voi maustaa taikinaa esim valkosipulimausteella.
1. Vatkaa munat rikki
2. Lisää loput raaka-aineet ja sekoita hyvin
3. Anna taikinan vetäytyä ainakin puoli tuntia
4. Annostele lusikalla leivinpaperille neljä pyöreää palloa
5. Paista uunissa 150-175 asteessa noin puoli tuntia
Hyvä vaihtoehto hiilaripitoisen leivän tilalle☺️