FLT Ravintovalmentaja Päivi Hytinkoski

02/08/2026

Kesän ihanuuksia 😋

21/07/2026

Nam!

Raikas kesäsalaatti on tässä! 🍓🌿

Tämä herkullinen mansikka-kvinoa-salaatti basilika-minttuöljyllä sopii sellaisenaan kevyeksi lounaaksi tai päivälliseksi tai vaikka grilliruokien kylkeen. Kuitupitoinen kvinoa, makeat mansikat, rapea kurkku ja rucola sekä hyvät rasvat ja tuoreet yrtit muodostavat ravitsevan salaatin, joka sekä näyttää että maistuu herkulliselta✨

🍴 Tarvitset (3-4 annosta)

Salaattiin:
• 1,5 dl kvinoaa (keittämättömän kvinoan määrä)
• 400 g mansikoita
• 1 ruukku rucolaa
• ½ kurkku
• 3 rkl paahdettuja hampunsiemeniä (tai muita siemeniä)

Basilika–minttuöljyyn:
• ½ ruukkua basilikaa
• ½ ruukkua minttua
• 0,5 dl oliiviöljyä
• 2 rkl sitruunamehua
• ripaus suolaa ja mustapippuria

👩‍🍳 Näin valmistat
1️⃣ Keitä kvinoa ja jäähdytä.
2️⃣ Puolita mansikat ja pilko kurkku kuutioiksi.
3️⃣ Soseuta basilika, minttu, oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Sekoita yrttiöljy ensin kivinoan joukkoon ja sen jälkeen lisää kvinoan joukkoon rucola, kurkkukuutiot ja mansikat.
4️⃣ Paahda hampunsiemeniä hetken aikaa kuivalla paistinpannulla ja ripottele paahdetut siemenet salaatin päälle.

🌱 Vinkki: Lisää proteiinia esimerkiksi grillatulla kanalla, kalalla, tofulla tai paahdetuilla kikherneillä.

25/06/2026

22/06/2026

Asiaa

Rypsiöljy vai oliiviöljy – kumpi kannattaa valita?

🫒 Ekstra-neitsytoliiviöljy

-Sisältää runsaasti polyfenoleja ja muita bioaktiivisia yhdisteitä.
-Tutkimuksissa yhdistetty pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin.
-Osa polyfenoleista toimii antioksidantteina ja voi tukea elimistön tulehdustasapainoa.

Sisältää satoja biologisesti aktiivisia yhdisteitä, kuten:

🫒 Polyfenoleja
🫒 Oleokantaalia
🫒 Hydroksityrosolia
🫒 Flavonoideja
🫒 Antioksidantteja

Näillä yhdisteillä on tutkimuksissa havaittu vaikutuksia muun muassa:

-matala-asteiseen tulehdukseen
-verisuonten toimintaan
-oksidatiiviseen stressiin
-insuliiniherkkyyteen
-suoliston mikrobiomin koostumukseen

Erityisen mielenkiintoinen yhdiste on oleokantaali, jonka on havaittu vaikuttavan samankaltaisiin tulehdusreitteihin kuin tulehduskipulääkkeiden, vaikkakin huomattavasti miedommin.

🌼 Rypsiöljy

-Sisältää runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja.
-Sisältää myös omega-3-rasvahappo ALA enemmän kuin oliiviöljy.

Jos tavoitteena on saada mahdollisimman paljon terveyshyötyjä, ekstra-neitsytoliiviöljy on yleensä ensisijainen valinta päivittäiseen käyttöön. Sen hyötyjä ei selitä pelkästään rasvahappokoostumus, vaan myös sen sisältämät polyfenolit ja muut kasvin yhdisteet💛

Ratkaisevaa on kokonaisuus:
riittävä proteiini, kasvisten määrä, uni, stressinhallinta, liikunta, suoliston kunto ja se, miten hyvin juuri sinun kehosi pystyy hyödyntämään ravintoa.

Sama neuvo ei tuota kaikille samaa lopputulosta – m***a nykyisen tutkimusnäytön valossa ekstra-neitsytoliiviöljy on yksi niistä harvoista elintarvikkeista, joiden hyödyistä löytyy poikkeuksellisen vahvaa näyttöä.

19/06/2026

16/06/2026

Aika usein olen törmännyt vastaanotollani siihen että mitä moninaisimmista oireista kärsiville ehdotetaan masennuslääkkeitä, kun ei ole selkeää syytä löytynyt suolisto-oireiluun, jatkuvaan tulehduskierteeseen tai vaikkapa väsymykseen.
Se että tutkimuksia on tehty esim. vatsaoireissa gastroskopia, kolonoskopia, ehkä vatsan ultra, ja mahdollisesti kokeiltu happosalpaajia - ja mitään ei ole löytynyt, murehduttaa toki, koska useimmiten on kuitenkin helpottavaa saada diagnoosi… koska usein silloin on myös tarjolla jokin hoito… lääke…
Lääkkeillä on toki aikansa ja paikkansa, m***a jos ei korjata juurisyitä siellä oireiden takana, ei tilanne pääse lopullisesti paranemaan.

No ravintovalmentajana olen erityisen iloinen siitä jos syytä ei ole löytynyt– silloin se on minulle signaali että luultavimmin suoliston rauhoittaminen, aluksi tiukalla ruokavaliolla auttaa ison hyppäyksen eteenpäin hyvinvoinnissa. Tiesitkö että suoliston pinta korjautuu oikeanlaisella ruokavaliolla jo viikossa (!). Oikeanlainen ruokavalio tarkoittaa sitä, että poistetaan kaikki tiedossa olevat ärsyttävät tekijät ja laitetaan ruokavalioon riittävästi korjaavia tekijöitä. Useimmiten ainakin pikkuhiljaa lisäten mm. hyviä rasvahappoja sekä mahdollisesti EAA-valmistetta hyvin sulavan hellävaraisen ruoan lisäksi. Pitää myös huomioida, että jos happosalpaajia on ollut pitkään käytössä tai jos jostain syystä- esim. lääkekuurin vuoksi- niitä joutuu käyttämään hetken aikaa, ruoan sulamiseen tulee kiinnittää erityistä huomiota.
Mikäli nämä konstit eivät vielä riitä, silloin valmennuksessa ”kaivetaan syvemmältä”, tarvittaessa tehdään suolistotesti, allergiatesti tms. joilla päästään viimeistään ongelman ytimeen.
Aina löytyy keinot vähintäänkin olotilan helpottamiseen.

Älä siis menetä uskoasi ja toivoasi vaikka apua ei olisi vielä löytynyt. ❤️

Tosin ihan sormia napsauttamalla suolistoa ei kuntoon saa- se vaatii pysyvän muutoksen ruokavaliossa. Se ei silti tarkoita etteikö elämästä voisi nauttia, ja herkutellakin. Varmasti molemmat onnistuvat, m***a kannattaa etsiä se itselle sopiva ruokavalio ja itselle sopivat herkut. Sen voin sanoa että kenenkään terveyttä ei edistä nykyajan lisäainemössöt, valtava valkoisen sokerin, valkojauhotuotteiden ja tulehdusta lisäävien rasvahappojen määrä. Kun aloitetaan ruokavalion koostaminen puhtaista ravintoaineista ja valmistetaan ruoat ja herkut itse, suolisto alkaa voimaan paremmin ja herkuttelustakin voi oikeasti nauttia.
Ja kannattaa myös muistaa että sopiva ruokavalio on aina yksilöllinen.

Jos tarvitset apua, niin ota yhteyttä: https://www.ravintopaivi.fi/lomake.html?id=4320

HOX! Heinäkuulle pari valmennuksen aloituspaikkaa vapaana😃

10/06/2026

Arki-illan luksusta❤️🙏❤️

26/05/2026

Minulla alkoi noin 23 v. sitten COLITIS, jota hoidettu Asacolilla ja pysynyt melko hyvin oireettomana. Tosin välillä olen pitänyt SCD-ruokavaliota ja käynyt ravintoneuvojilla.

Nyt noin 2 v. sitten sairastin noroviruksen ja muutenkin oli kova stressi, jonka jälkeen ”mopo karkasi käsistä” ja tilanne ajautui pikkuhiljaa siihen, ettei mikään oppimani ruokavalio auttanut eikä ruoka enää imeytynyt.

Kävin työterveydessä ja suoli tähystettiin ja avuksi määrättiin kortisonikuuri tableteilla, m***a todettiin, että suurimmalle osalle ihmisiä kortisoni rauhoittaa, m***a sinun tapauksessasi se ei nyt tepsi. Sain myös kortisonia ruiskeena, m***a se auttoi vain hetken.
Lopuksi sairastin lääkärin mukaan 2-3 infektiota yhtä aikaa ja juoksin sairaalassa eri poliklinikoilla ja labroja otettiin, m***a varsinaista syytä ei löydetty. Lääkärit vaihtuivat, m***a kukaan ei osannut auttaa. Lopulta löytyi fistelli ja sitä alettiin hoitamaan, m***a kalpro-arvo toimenpiteen ja solunsalpaajien jälkeen oli edelleen 550. Pahimmillaan se oli ollut yli 1600.
Koska lääke ei tepsinyt, niin lääkäri alkoi suunnittelemaan biologista lääkitystä ja kaikki oli jo
valmiina sitä varten, että voisin aloittaa sen.

Vähän aikaisemmin olin kuitenkin aloittanut Päivin ravintoneuvonnassa ja pyysin vielä työterveydestä, jos voisivat kontrolloida kalpro-arvon ja muut tulehdusarvot, koska minusta tuntui, että oloni alkoi olla jo paljon parempi. Kalpro olikin yllättäen tippunut 40:een eli normaaliin. Sain labrakokeet sopivasti valmiiksi ennen kuin minulla oli puhelu sairaalalääkärin kanssa, joten biologisia lääkkeitä ei päätettykään aloittaa vielä.

Sovittiin, että menen kolonoskopiaan, ja sitä varten lääkäri halusi, että labrat otettaisiin sairaalan toimesta. Myös tällä hetkellä kalpro ja muut labra-arvot olivat hyvät.

Tähyvstyksessä lääkäri kysyi mitä olet tehnyt, kun tämä suolihan on ihan terve. Kerroin, ja hän kehotti
jatkamaan samalla tiellä.

Kahden vuoden kärsimys on onneksi nyt takana ja olen siitä erittäin kiitollinen. Muutama kuukausi Päivin antamasta ravintoneuvonnasta pystyin syömään jo lähes normaalisti, vaikka edelleen välttelen laktoosia ja gluteiinia ja syön terveellisesti.
En tiedä missä olisi tällä hetkellä ilman Päiviltä saamiani neuvoja, jossa ruokavalion lisäksi tarkistettiin myös vitamiinit, joita oli käytössä myös turhia ja sain jättää nekin pois, jossa säästin myös rahaa. Kaikkineen
jäin varmasti voiton puolelle ja ennen kaikkea säilytin paksusuoleni ja työkykyni.

Palautetta:
Aloin kirjoittamaan tätä siksi, että jos joku muukin kohtalotoverini saisi apua eikä tarvitsisi
kärsiä turhaan ja eristäytyä ihmisistä, jota tämä sairaus väistämättä aiheuttaa.

T:Nopeasti toipunut

24/05/2026

https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/a/a3e58a95-0ba6-4c8d-9456-83b41176e673

Lihavuus- ja diabeteslääkkeisiin saattaa liittyä ikäviä sivuvaikutuksia. Tällaiset ovat ”Ozempic-hampaat”.