14/04/2024
Mon repas de ce midi avec les fruits que nous trouvons en ce moment à Antsirabe (Madagascar) : banane, kaki, pomme, poire, goyave , du cacao en poudre et des fèves de cacao de Mada, achetées chez lors de notre passage sur l'île de Nosy Komba. Et ce que vous ne voyez pas : un lit de cresson !
Après 7 mois à Madagascar, en itinérance, je renoue avec les salades de fruits qui m'emplissent de joie et d'énergie. En fonction des régions et des saisons, cela peut être compliqué de trouver des fruits variés. Même si les bananes sont présentes sur toute l'île toute l'année 🍌🍏🍐☀️🇲🇬