Audrey Decouland Psychonutritionniste

01/08/2026

Les traitements de la famille des GLP-1 (comme Wegovy® ou Mounjaro®) ont profondément modifié la prise en charge de l’obésité et du surpoids. Pour de nombreuses personnes, ils représentent une aide précieuse lorsqu’ils sont prescrits dans un cadre médical adapté.

Mais il est essentiel de rappeler qu’un médicament, aussi efficace soit-il, ne remplace pas les habitudes de vie.
Je sais, je sais….😁Mais là, ça devient beaucoup plus facile. Plus de food noise.

Lorsque l’appétit diminue, il est primordial de veiller à la qualité de son alimentation : couvrir ses besoins en protéines, préserver sa masse musculaire, éviter les carences et apprendre à construire des repas équilibrés, adapter ses traitements 💊…

L’objectif ne devrait pas être uniquement de perdre du poids, mais de préserver sa santé, sa masse musculaire (sinon rebond de poids à l’arrêt) et les résultats sur le long terme.

Je vous accompagne pour adapter votre alimentation à ce traitement afin qu’il devienne un véritable levier de changement durable.

💬 Avez-vous déjà commencé un traitement par GLP-1 ? Quelle a été votre plus grande difficulté : les nausées, le manque d’appétit, les protéines, ou la peur de reprendre du poids après l’arrêt ?

Nutrition

11/04/2026

23/03/2026

18/03/2026

Prise de Rdv Doctolib

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27/02/2026

On ne mange pas seulement avec son estomac.
On mange aussi avec son histoire.
Les compulsions, les grignotages, les régimes à répétition ne sont pas un manque de volonté ni de caractère.
Ils sont souvent l’expression de mécanismes plus profonds : stress, solitude, besoin de contrôle, difficulté à gérer la frustration, sensation de vide affectif, histoire familiale compliquée...

La psychonutrition ne cherche pas à restreindre.
Elle cherche à comprendre.

Comprendre pourquoi vous mangez sans faim.
Pourquoi vous recommencez sans cesse le cycle des régimes.
Pourquoi la culpabilité revient avec l’échec.

Explorer ces mécanismes,
c’est ouvrir une voie vers une réconciliation avec soi-même
et une relation plus apaisée avec la nourriture.

A Avignon, j’accompagne les personnes qui souhaitent sortir de la lutte avec leur corps et les kilos et retrouver un équilibre durable.

📍 Consultations sur rendez-vous. Article complet https://www.cabinetpsyavignon.com/blog

14/02/2026

15/02/2024

Vraiment la base pour les enfants en surpoids 🙏🏻

L’exercice léger pourrait être la clé pour inverser l’obésité infantile liée à la sédentarité, soutient cette équipe de chercheurs de l’Université d'Exeter. Les auteurs montrent, dans Nature Communications, que si l’augmentation du temps de sédentarité pendant l'enfance jusqu'à...

31/05/2023

Sushis de concombre, pour l'apéritif ou le repas, léger, frais et facile à transporter🍣🍱😋
Très amusant aussi à préparer en famille.

Pour 12 Rolls :

- 2/3 concombres
- 200 gr de fromage frais à tartiner
- 150 gr de saumon (ou truite fumée=moins cher)
- 50 gr de riz à sushis ou riz roma (pour mes patients, adaptez à votre qtt de féculents crus)
- 1 avocat
- Sel, poivre, algues paillettes, sauce soja...

Préparation :
Enlevez la peau et les extrémités des concombres et coupez-les à la mandoline en lamelles.
Salez-lez et enrobez de papier absorbant 15 minutes pour retirer l'eau.

Faites cuire puis refroidir le riz pendant ce temps.

Etalez du film transparent sur une plaque(de four, plus pratique).

Recouvrez complètement le film avec les bandes de concombre.
Tartinez toute la surface de fromage frais.

Répartissez le riz refroidi sur une bande de toute la longueur (cf video), le saumon, l'avocat en dés et assaisonnez.

Roulez et laissez reposer le rouleau dans le film plastique 1 h au frigo.

Enlevez le film plastique, coupez en sushis Rolls et régalez-vous !