20/12/2023
UN HIVER AU BEAU FIXE ! 🧣
Froid, humidité, vent, manque de soleil sans parler de la baisse de l'immunité... L'hiver nous réserve toujours un menu particulier auquel il faut répondre par une hygiène de vie adaptée. Tout commence dans l'assiette !
❄️ Une prise de poids : les baisses de la température extérieure et de la luminosité agissent directement sur notre régulation énergétique. Nous consommons plus de façon naturelle et à notre insu.
❄️ L'alcool ne réchauffe pas ! La consommation d'alcool ne permet pas de lutter durablement contre le froid. S'il est vrai que l'alcool provoque une sensation éphémère de réchauffement, il augmente surtout la vasodilatation cutanée avec pour conséquence une perte importante de chaleur.
❄️ Fruits et légumes à volonté : l'apport important de vitamines, oligoéléments et minéraux de toutes sortes, présents dans les fruits et légumes d'été, doit être recherché dans les aliments disponibles en hiver.
❄️ Boostez vos défenses immunitaires : les lymphocytes (globules blancs en charge de l'immunité) sont chargés d'éliminer les intrus responsables des infections ORL et autres gastro-entérites. Pour cela, ils ont besoin d'une alimentation riche en graisses dites "polyinsaturées", que l'on retrouve notamment dans les poissons. Les céréales contiennent aussi beaucoup de sélénium, un antioxydant puissant qui renforce le système immunitaire. Là encore, les fruits représentent un élément essentiel de la lutte contre les infections.
De quoi garder la pêche ! 👊
