09/10/2026
"La croyance selon laquelle les personnes en surpoids seraient fainéantes et indisciplinées, et donc en somme 'responsables' de leur situation, a la vie (très) dure – même s’il a été amplement démontré qu’une multitude de facteurs, notamment génétiques ou structurels, avaient une influence sur le poids et que les régimes, dans l’immense majorité des cas, ne produisaient pas d’effets pérennes"