Energétique Traditionnelle Chinoise - Chatou

30/07/2026

Un ingrédient discret, mais quasi omniprésents dans de nombreux produits alimentaires industriels, le sirop de gluco-fructose n’est pas sans risque pour la santé.

30/07/2026

Une étude fondée sur le suivi durant quinze ans de plusieurs cohortes dans quatre pays conclut à une baisse du risque chez les individus qui s’abstiennent de consommer des produits carnés.

30/07/2026

A l’heure d’un débat sans vote à l’Assemblée sur la loi Duplomb, obtenu grâce à la pétition de plus de 2 millions de Français, la fondatrice du collectif Cancer Colère publie un livre du même nom et explique, dans un entretien au « Monde », les liens entre santé publique et modèle...

17/07/2026

Cela illustre bien qu'une politique consistant à considérer la santé publique, la surveillance épidémiologique ou les agences sanitaires comme de simples postes de dépenses à réduire peut se révéler être une fausse économie.

Les économies réalisées à court terme risquent de se payer très cher lorsque les capacités de prévention, de détection et de réponse aux crises sont affaiblies. L'épidémie actuelle rappelle qu'investir dans la santé publique est aussi un investissement dans la résilience collective et la maîtrise des coûts à long terme.

Plus de la moitié des États américains font face à une épidémie de maladies gastro-intestinales causées par un parasite alimentaire, a rapporté mardi 14 juillet 2026 par la principale agence sanitaire du pays.

17/07/2026

A priori, cela semble une évidence ... mais pas pour tout le monde.

L’oncologue plaide, dans un entretien au « Monde », pour une politique de prévention des cancers agissant à la fois sur la pollution et sur les comportements individuels. L’association La Ligue contre le cancer demande l’extension du principe de précaution aux questions sanitaires, afin d...

12/06/2026

Selon des travaux français, pour chaque portion de 100 grammes de fruits et légumes conventionnels remplacés quotidiennement par leurs équivalents issus de l’agriculture biologique, le risque de développer un cancer du sein post-ménopausique est réduit de 10 %.

21/05/2026

Trois études menées par l’Inserm établissent un lien entre certains additifs alimentaires et un risque accru de cancer, de diabète de type 2 et d’hypertension. Les chercheurs pointent notamment les effets des colorants et conservateurs présents dans de nombreux aliments ultra-transformés.

18/05/2026

Une équipe espagnole a repéré la signature moléculaire d’un herbicide dans les tumeurs de patients de moins de 50 ans, une population dans laquelle les cancers colorectaux sont en croissance rapide. Une approche novatrice qui remet en cause les protocoles réglementaires d’autorisation et la...

11/05/2026

Que peut-on encore manger, à mesure que nous découvrons que nos assiettes sont contaminées par divers polluants ?

22/04/2026

Comme quoi Hyppocrate avait des années d'avance : « Que ton aliment soit ton médicament »

Une signature invisible, tapie au cœur du microbiote intestinal, pourrait bien bouleverser notre compréhension de la maladie de Parkinson. Derrière cette avancée scientifique, une promesse fragile mais réelle : repérer plus tôt, agir autrement, et peut-être ralentir l’inéluctable.