Lia Karpinski Diététicienne Nutritionniste

Lia Karpinski Diététicienne Nutritionniste Je propose des consultations à votre domicile (Ile de France) ainsi qu'à distance à l'aide de ...

Bonjour à tous, Je ne donnerai pas de consultation du vendredi 14 au mercredi 19 juillet et du vendredi 28 juillet au di...
13/07/2023

Bonjour à tous, Je ne donnerai pas de consultation du vendredi 14 au mercredi 19 juillet et du vendredi 28 juillet au dimanche 20 août inclus. La prise de rdv en ligne reste cependant ouverte. Merci de votre compréhension.

Prenez rendez-vous en ligne avec la diététicienne Lia KARPINSKI. Consultation à distance possible.

Les fruits de saison : OctobreVoici les principaux fruits que l’on peut manger pour le mois d'octobre : citron, figue, c...
28/09/2022

Les fruits de saison : Octobre
Voici les principaux fruits que l’on peut manger pour le mois d'octobre : citron, figue, coing, pomme, poire, prune, châtaigne, noisette...

Quel est votre fruit d'octobre préféré ?

Lia Karpinski
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19/09/2022

Recette : Quatre quarts

Ingrédients :
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 g de beurre ou moitié beurre et moitié huile végétale
- vanille
- sel

Préparation :
- Battre les œufs avec le sucre
- Ajouter la farine et la levure
- Bien mélanger puis ajouter le sel et la vanille
- Verser le beurre fondu dans le saladier et mélanger une dernière fois la préparation
- Verser dans un moule à cake
- Cuire 45 minutes à 180°C

Le principe du quatre quarts est d'avoir la même quantité des 4 ingrédients principaux : farine, œufs, beurre et sucre. Une fois compris ça, c'est un jeu d'enfant !

Dites moi en commentaire si cette recette vous a plu !

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