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31/08/2026

Des céréales protéinées ? 😱🥣

Est ce que le fait d’avoir plus de protéines va aider à augmenter la satiété des céréales ?

En réalité la comparaison entre les 2 n’est pas incroyable, quelques grammes de protéines pour une quantité de sucres beaucoup plus importante, si on consomme une quantité normale de céréales (environ 50-60g), l’équilibre ne sera pas si présent.

On peut équilibrer davantage en ajoutant des protéines via du fromage blanc par exemple ou encore des fibres avec des fruits, mais vous risquez quand même d’avoir faim, malgré la version protéines.

Et comme l’épisode 1 (si tu ne l’as pas vu, c’était sur les pains de mie), on a des céréales plus chères pour moins de quantité, donc le portefeuille en prend un coup 💰

Et si tu ne sais pas comment équilibrer tes repas, alors abonne toi à ma caille 🤪

23/08/2026

WHAT I ATE : sans gluten 🌾

Petit déjeuner : pancakes, nectarine et confiture 🤪

Déjeuner : bowl micmac miam

Collation : energy ball aux abricots secs 🍑

Dîner : pizza sans gluten 🍕

21/08/2026

Pancakes sans gluten et sans lactose 🥞

Ingrédients :
- 1 banane (promis on la sent pas sinon prenez de la compote)
- 2 œufs
- 80g de farine de sarrasin
- 40g de farine de riz
- 200mL de lait végétal sans gluten (coco, riz, avoine, soja…)
- 1 cac de poudre à lever sans gluten
- 1 cac d’huile de coco ou margarine pour la cuisson

Mélanger les ingrédients secs. 2. Fouetter les liquides avec la banane écrasée. 3. Assembler la pâte sans trop travailler. 4. Cuire 2-3 min par face à la poêle.

À très vite pour d’autres recettes donc abonne toi à 🤍

20/08/2026

Un pain de mie protéiné ? 😱

Est ce qu’il vaut le coup ? La promesse : 15g de protéines pour 100g, mais à quel prix ?

Sur le papier les valeurs nutritionnelles sont intéressantes, la liste d’ingrédients aussi dans l’ensemble mais le prix lui est assez élevé pour une quantité de produits bien plus faible.. 💴

Donc si vous avez le budget, why not sinon je vous conseille d’augmenter vos protéines autrement 🍳

Et si tu ne sais pas comment faire, alors abonne toi à ma caille 🤪

10/08/2026

From fringale ton régalade : spécial céréales 🥣

On se retrouve dans un nouvel épisode de petit déjeuner.

Pour la recette rien de plus simple :
- mélanger du riz soufflé avec du cacao 100%, du miel et de la coco fondue, on mélange, un tour au airfryer ou à la poêle et ça part ! 🌾

03/08/2026

FROM FRINGALE TO RÉGALADE : croque monsieur 🥪

Je sais que t’aime les croque monsieur mais que t’as la flemme de te préparer une béchamel, je te connais. 👀

Ici vous pouvez faire des ajustement rapide pour l’équilibre : changer le pain pour quelque chose de plus complet (je conseille du vrai pain plutôt que du pain de mie, afin d’avoir davantage de mastication et donc de satiété), ainsi que d’enrichir la quantité de protéines utilisées (au lieu d’une seule tranche de jambon, plutôt deux) et de compléter également à côté où dans le dessert : des œufs durs, des pois chiches dans une salade de crudités, un fromage blanc… 🍳

Et pour la recette de sauce pour remplacer la béchamel:

Couper vos poivrons en 2 et enlever les pépins, mettez les au four pendant 20 min à160°C. Une fois rôti, les mixer avec de la feta, de la menthe, du jus de citron et ajuster la texture souhaité avec un filet d’eau. Cette recette est géniale pour des pâtes également si jamais ah ah 🫑

Si tu as d’autres questions, n’hésite pas et sinon on se dit à très vite dans une autre vidéo alors abonne toi à si c’est toujours pas fait 🫶🏻

28/07/2026

Comment j’ai retrouvé la satiété, épisode 5 : au restaurant 🍔 
Et si on commençait pas re apprendre à s’écouter pour mieux profiter et donc équilibrer ? ☺️

Est ce que tu arrives à le faire ou c’est dur pour toi?

équilibre alimentaire – manger équilibré

28/07/2026

Comment j’ai retrouvé la satiété, épisode 4 : les viennoiseries 🥐  Le croissant du dimanche matin, il fait plaisir mais niveau satiété, on est un peu dans les chaussettes. Je te conseille d’y ajouter une source de protéines (fromage blanc, skyr, jambon, saumon fumé, œufs brouillés…) ainsi que des fibres notamment par le biais de fruits et légumes crus qui permettront d’apporter fibres et mastication, essentiel pour ne plus avoir faim.

Perso le combo pain au chocolat, fromage blanc, fruits rouges et miel… pfiou j’en serais presque amoureuse ah ah !

Et toi, ta viennoiserie préf’ c’est quoi ?
équilibre alimentaire – manger équilibré

28/07/2026

Manger sainement tout le temps : fausse ou bonne idée ? 👩🏻‍⚕️

Manger sainement en soit, n’est pas une mauvaise idée, ça va permettre d’apporter plus d’énergie; d’améliorer son système immunitaire, améliorer la récupération, diminuer les risques cardio vasculaires, et tout autre.

Cela devient embêtant lorsque manger sainement devient une OBSESSION. Qu’on devient irritable à l’idée de ne pas manger correctement, que toute prise de produits transformés devient angoissante, qu’on est prêt à refuser des événements à cause de ça, qu’on en culpabilise et que ça devient mal.

Tout est question de comportement alimentaire dans ce genre de situations, mais bien se rappeler que tout est aussi question de proportions, fréquences et quantité donc même s’il y a parfois des produits moins qualititatifs, ce n’est pas graveeeee ⛅️

16/07/2026

Comment j’ai retrouvé la satiété, épisode 3 : les légumes express 🥗

On ne cherche pas à avoir la perfection, mais à ajouter comme on peut les légumes. Parfois on aura le temps de les cuisiner, parfois pas du tout donc dans ces cas là on peut très bien se mettre de la boite de conserve ou des bocaux, c’est toujours mieux que rien !

Mais on peut aussi prévoir des crudités, des légumes lacto-fermentés (mon tip préféré !), comme ça par manque de temps, on a quand même quelque chose de facile à manger (et en plus génial pour chouchouter les intestins !!)

C’est quoi ton astuce préférée toi ? 🍆

legume intestin

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