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Sandrine Bisbrouck Lacroix Diététicienne & Hypnothérapeute - Hyères

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Sandrine Bisbrouck Lacroix Diététicienne & Hypnothérapeute - Hyères

Consultation de diététique
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Carré Villette à Hyères

Prise de RDV :

07. 69. 46. 50. 56. Je suis joignable au 07. 69. 46. 50. 56.

Ou
https://www.doctolib.fr/dieteticien/la-crau/sandrine-lacroix

Sandrine Lacroix diététicienne & praticienne en hypnose Diététicienne & Hypnothérapeute spécialisée dans le suivi des troubles du comportement alimentaire ainsi que les suivis de grossesse. Prise de RDV en ligne :
https://www.doctolib.fr/dieteticien/la-crau/sandrine-lacroix

Cabinet :
526, Chemin de la Vilette
Pôle santé, 1er étage, 83400 HYERES
07. 69. 46. 50. 56

Site internet : https://sandrinelacroix-diet.com

27/08/2026

Les difficultés alimentaires sont très fréquentes chez les personnes autistes : sélectivité alimentaire, refus de certains aliments, difficultés avec les textures, les odeurs, la présentation des aliments ou encore les changements de marque ou de préparation.
Selon les études et les critères utilisés, elles concerneraient une proportion importante des enfants autistes (de 50 à 80%).

L’ARFID est également surreprésenté dans cette population : avec des études qui parleraient d’environ 1 personne autiste sur 9 ayant ce trouble alimentaire.

Pour comprendre ces difficultés dans l’assiette, il faut comprendre qu’elles sont plus large sur seulement dans la sphère alimentaire.

🧠 Elles peuvent impliquer des particularités sensorielles : texture, odeur, goût, température, aspect…

🔄 Mais aussi un besoin important de prévisibilité et de routine, avec parfois une difficulté à gérer le changement.

😰 Et l’anxiété peut également renforcer ces difficultés.

C’est pourquoi un travail sur l’alimentation est possible, mais il doit être progressif, individualisé et respectueux des particularités de la personne.

L’objectif n’est pas de forcer à manger un nouvel aliment.

C’est d’aider progressivement la personne à pouvoir tolérer, explorer puis éventuellement intégrer le changement, tout en maintenant un sentiment de sécurité. 🌱

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

19/08/2026

Tu ouvres un paquet avec l’idée de manger un ou deux biscuits… puis tu termines le paquet. 🍪

Et si ce n’était pas seulement une question de volonté ?

Dans cette série, je t’explique 4 mécanismes qui peuvent expliquer ce comportement. Aujourd’hui, on parle des émotions. Parfois, manger permet de s’apaiser ou de prendre du réconfort. D’autres fois, cela devient une façon de fuir ou d’anesthésier une émotion difficile. Ce sont deux mécanismes très différents, qu’il est important de distinguer.

💬 Quand tu manges sous le coup des émotions, as-tu plutôt l’impression de chercher du réconfort… ou d’essayer de ne plus ressentir ce qui se passe en toi ?

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

12/08/2026

Dans cette série, je t’explique 4 mécanismes qui peuvent expliquer ce comportement.

Aujourd’hui, on parle de restriction cognitive 🤯: toutes ces règles alimentaires que l’on s’impose (“je ne dois pas”, “je n’ai pas le droit”, “je serai plus raisonnable demain”) peuvent, à force, entretenir frustration, culpabilité… et parfois conduire à l’effet inverse de celui recherché.

💬 Est-ce que tu t’es déjà surpris(e) à avoir encore plus envie d’un aliment… justement parce que tu t’étais interdit de le manger ?

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

05/08/2026

Tu rentres chez toi avec l’idée de manger un ou deux biscuits… puis tu termines le paquet.

Et si ce n’était pas seulement une question de volonté ?

Dans cette série, je t’explique 4 mécanismes qui peuvent expliquer ce comportement. Aujourd’hui, on parle de restriction énergétique : lorsque ton corps n’a tout simplement pas reçu suffisamment d’énergie et cherche à refaire le plein.

💬 Est-ce que tu t’étais déjà demandé si ton corps manquait simplement… de carburant ?

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

29/07/2026

Et si ce n’était pas qu’une question de volonté ? 🍪

Finir un paquet peut avoir des explications très différentes. Dans cette série de 4 réels, je t’aide à comprendre ce qui peut se jouer derrière ce comportement, sans culpabilité.

Aujourd’hui, on commence par l’externalité alimentaire : quand notre environnement influence davantage nos choix que nos sensations de faim et de satiété.

💬 Est-ce que tu t’es reconnu(e) dans ce premier mécanisme ?

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

27/07/2026

« Il est difficile… il est compliqué… il refuse de goûter… » ❌

Combien de fois les personnes avec un ARFID ont-elles entendu ces phrases ?

Derrière un répertoire alimentaire limité, il n’y a pas un manque d’envie, un caprice ou un manque d’effort.

Il peut y avoir :
🧠 un cerveau qui perçoit certains aliments comme une menace
👃 une hypersensibilité aux textures, odeurs ou sensations
😰 une véritable anxiété face à certains aliments

L’ARFID est un trouble qui peut avoir un impact important sur la vie quotidienne, les repas, les relations sociales… et l’estime de soi. 💛

Comprendre, c’est déjà commencer à aider. 🌱

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

24/07/2026

La plupart de ces phrases sont dites avec de bonnes intentions.

On veut rassurer, encourager, féliciter… ou simplement trouver les mots.

Le problème, c’est que lorsqu’une personne souffre d’un trouble alimentaire, ces phrases peuvent parfois être entendues très différemment de ce que l’on souhaitait.

👉 « Tu as bonne mine » peut être interprété comme « Tu as grossi. »

👉 « Tu manges enfin normalement » peut mettre une pression supplémentaire ou renforcer la culpabilité.

👉 « Il suffit de manger normalement » laisse penser que le trouble est une question de volonté.

Alors, que dire à la place ?

🤍 « Comment est-ce que tu te sens ? »
🤍 « Je suis là si tu as besoin de parler. »
🤍 « Je sais que ce n’est pas facile. »
🤍 « Merci de me dire ce dont tu as besoin. »

Et parfois… le plus aidant est simplement d’être présent, sans commenter ce qu’il y a dans l’assiette.

Les proches n’ont pas besoin d’être parfaits. Ils ont simplement besoin d’être à l’écoute. 💚

💬 Quelle phrase t’a le plus marqué(e), ou laquelle ajouterais-tu à cette liste ?

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Sandrine Bisbrouck Lacroix - Diététicienne spécialisée dans l’accompagnement des troubles alimentaires et de l’ARFID

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