Gaëlle Pep's club

Gaëlle Pep's club Gaëlle
🍓 Bien être et cuisine sans gluten & anti inflammatoire
🌿 Je t'aide à soulager tes douleurs avec des recettes + complètements naturels
🌸 Endométriose

14/08/2026

On se l'est toutes dit...

Alors on a mangé moins.
On a augmenté le nombre de séances, l'intensité, les km....

Et le corps… il a stocké encore plus.
La fatigue a empirée,
Les blessures sont arrivées,
Les kilos ont augmentés,

Et la culpabilité a tout envahi à chaque craquage, chaque resto....

Parce que personne ne nous a expliqué pourquoi ça ne marchait pas.
Manger moins = stress pour ton corps
Quand tu réduis trop les calories ton corps croit qu'il y a une famine.
Il ralentit ton métabolisme.
Il stocke les graisses pour survivre.
Il puise dans tes muscles.
Et ton cortisol — l'hormone du stress — explose.

Bouger plus = encore plus de stress
Le sport intensif sur un corps déjà fatigué et sous-nourri…
C'est du stress supplémentaire.
Ton cortisol monte encore.
Ton corps stocke encore plus, notamment au ventre.
Et tu te blesses plus facilement.

Ce qui marche vraiment 💛
→ Manger mieux, pas moins — nourrir son corps vraiment, avec des protéines, des légumes, des glucides complexes
→ Bouger intelligemment — marche, yoga, pilates, force douce
→ Dormir — c'est là que ton corps brûle et répare
→ Gérer son stress — le cortisol est le premier ennemi de ta silhouette
→ Écouter son cycle — ton corps n'a pas les mêmes besoins chaque semaine

Alors si tu te sens concernée par ces mots
ARRÊTE.
Tu as besoin d'une pause.
Prends un carnet, réfléchi tranquillement à ce que tu veux vraiment pour ton corps et écris les solutions qui s'imposent à toi.
Le reste suivra 💞

On continue notre série anti-inflammatoire Et aujourd'hui on rentre dans le vif du sujet…Tes hormones. Et ce que tu mang...
13/08/2026

On continue notre série anti-inflammatoire

Et aujourd'hui on rentre dans le vif du sujet…
Tes hormones. Et ce que tu manges.

Parce que les deux sont liés bien plus qu'on ne le croit.
Et personne ne nous l'a vraiment expliqué clairement.
Et clairement ton assiette peut faire la différence.

Alors je ne te dis pas que c'est miraculeux hein
Parce que les seins qui gonflent, les envies de chialer pendant 3 jours, puis le bonheur, l'énergie de dingue puis le sentiment de ne pas progresser, les fringales de chocolat l'après midi.... Tout ça je les ai encore, de temps en temps... Mais c'est tout, pas tout le temps, pas autant

Et toi c'est quoi le symptôme qui t'agace le plus ??

12/08/2026

Pour l'anniversaire de ma nièce je lui ai préparé des tartelettes abricots noisettes.
Une association tellement gourmande et réconfortante 🍑🧡

Allez on file en cuisine pour ce mère -credi kids 👩🏻‍🍳
Tu déposes ta pâte à tarte dans tes moules à tartelette tu piques afin qu'elle ne gonfle pas, tu déposes quelques billes d'argile et tu enfournes pour 12 minutes à 180 degrés

Pendant ce temps tu nettoies et tu découpes 6 abricots pour 6 tartelettes en quartiers, que tu viens faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile.
Puis tu prépares ta chantilly à la noisette.
Tu fais monter 200ml de crème entière végétale .france avec 2 cas de purée de noisettes .

Une fois les tartelettes refroidies tu déposes une généreuse couche de purée de noisettes dans le fond de tarte, tu ajoutes une poignée de noisettes hachées
Tu mets une première couche de chantilly à la noisette
Puis tu déposes tes abricots
Tu ajoutes une nouvelle couche de chantilly à la noisette et tu décores de quelques noisettes grillées

C'est tellement bon 🧡
Alors tu as aimé ???

Tu veux la recette de la pâte sucrée sans gluten
Commente RECETTE et je te l'envoie ✨

11/08/2026

Le chocolat, les chips, la glace directement dans le pot, les gâteaux...

Et le lendemain matin… aucune faim. Café et c'est parti.
Tu te reconnais ?

Ton corps t'envoie un message. Et il est temps de l'écouter.

Ce qui se passe vraiment
Ta glycémie est en montagnes russes toute la journée
Tu as sauté un repas, mal déjeuné, grignoté n'importe quoi…
Le soir ton corps réclame du sucre en urgence pour rééquilibrer.
Et une fois lancé… impossible de s'arrêter.

Cela entraine un dérèglement hormonal
Après une journée de stress ( physique, émotionnel, mental) ton corps cherche une récompense rapide.
Le sucre et le gras font monter la dopamine instantanément. Comme les écrans.
C'est un mécanisme de survie

Le soir ton cerveau lâche le contrôle
Toute la journée tu tiens.
Le soir la vigilance baisse, la fatigue arrive…
Et le placard devient le seul endroit où tu as envie de te réfugier

Comment s'en sortir
Commencer par un vrai petit déjeuner salé et protéiné. ça stabilise ta glycémie dès le matin

Ne jamais sauter de repas . Chaque repas sauté se paie le soir

Avoir de vraies collations dans la journée. Celles qui te font envie, protéinées, saines et réconfortantes

Boire suffisamment, la déshydratation se déguise souvent en fringale

Dormir plus tôt, la fatigue est le premier déclencheur du grignotage nocturne

Le problème ne commence pas le soir.
Il commence le matin.

Tu te reconnais dans ce schéma ?
Dis-moi en commentaire

Un programme BOOST c'est un plan nutritionnel adapté, des compléments alimentaires premium, mon accompagnement 7j/7, un ...
11/08/2026

Un programme BOOST c'est un plan nutritionnel adapté, des compléments alimentaires premium, mon accompagnement 7j/7, un groupe de motivation privé, des idées de repas chaque semaine 💚💚

Sans gluten et sans protéines de lait de vacheAnti-inflammatoiree et IGBASEt pourtant ultra facile 💚Idée repas pour 2 ad...
10/08/2026

Sans gluten et sans protéines de lait de vache
Anti-inflammatoiree et IGBAS
Et pourtant ultra facile 💚

Idée repas pour 2 adultes et 2 enfants

Nous sommes accrocs au repas préparé à l'avance
N'hésitez pas à augmenter les quantités et congeler les plats familiaux pour les jours de rush
Coûts maitrisés + charge mentale minimum + préparation efficace = parents heureux

Rentabilise le temps de préparation et l'électricité du four /robot = économie

ASTUCE GAIN DE TEMPS : penser aux poêlées, légumes nature ( sans additif, ni conservateurs, nutriscore A) surgelés et/ou déjà cuits
Penser aux légumineuses en boîtes déjà cuites
Vous en trouvez des super

CONSERVATION : dans un tupperware EN VERRE
NE RECHAUFFER QUE la quantité que vous allez manger

🧺Nous privilégions pour nos achats les producteurs locaux, nos artisans boucher/ fromager / primeur, et le marché du samedi matin 🥕

Pour le vendredi soir c'est option restes de la semaine
ou repas plaisir 🍕
Et les week-end c'est feeling en fonction des invitations, rendez-vous ou sorties...

Alors tu es plutot ou

09/08/2026

Tu veux une recette de tarte complètement dingue
Allez on file en cuisine ensemble 👩🏻‍🍳

Tu commences par faire cuire ta pâte seule.
J'ai retourné mon plat à tarte et je suis venue déposer ma pâte sur le dos.
Un filet d'huile d'olive et je l'ai enfourné pour 20 minutes à 180 degrés.

Pendant ce temps j'ai préparé la garniture
1 pot de chèvre frais
2 cas d'huile d'olive
1 jus de citron
1 cac de miel
Sel de Guérande
1 pot de tomates séchées
Graines de sarrasin et noisettes hachées.

J'ai déposé cette farce sur le fond de tarte
Puis j'ai coupé de fines tranches de courgettes.
Je les ai ensuite déposées crues sur ma farce, un filet de crème de balsamique, une poignée de noisette
Et on s'est régalé

Alors c'est pas une pépite cette recette ??
Tu veux la recette de la pâte brisée sans gluten commente RECETTE ❤️

🔥 ET SI TU CHANGEAIS MAINTENANT ?Je ne vous vends pas une pilule magique. Je ne vous propose pas un programme illusoire....
08/08/2026

🔥 ET SI TU CHANGEAIS MAINTENANT ?

Je ne vous vends pas une pilule magique.
Je ne vous propose pas un programme illusoire.

Je vous offre une méthode concrète, personnalisée et durable pour retrouver confiance en vous, sans frustration ni privation.

💡 CE QUI FAIT LA DIFFÉRENCE :
✅ Un rééquilibrage alimentaire sur mesure – Pas de restriction extrême, juste des choix intelligents pour des résultats durables

✅ Des compléments alimentaires premium – Pour soutenir votre métabolisme et combler les carences.

✅ Un suivi 7j/7 – Je suis là pour vous guider, vous motiver et répondre à toutes vos questions.

✅ Un plan nutritionnel adapté – Avec des recettes gourmandes et faciles à intégrer dans votre quotidien.

✅ Un groupe de motivation – Parce que la réussite se vit aussi en communauté.

✅ Mon expertise de l’alimentation anti inflammatoire, pour atténuer vos douleurs

🚀 PRÊT(E) À PASSER À L’ACTION ?
Votre transformation commence par un premier pas.
👉 Ecris-moi un message et je t’explique comment dégommer les kilos dès aujourd’hui.

❓ POURQUOI ATTENDRE ?
Chaque jour sans agir, c’est un jour de plus sans te sentir bien dans ton corps.
Et si demain, tu te réveillais enfin fière/fier de toi ?

Juste quelques mots posés iciUn rappel plus qu'important La vraie vie c'est aussi lâcher prise, Profiter de l'instant pr...
07/08/2026

Juste quelques mots posés ici
Un rappel plus qu'important
La vraie vie c'est aussi lâcher prise,
Profiter de l'instant présent
Lâcher son téléphone et regarder la mer
Faire un château de sable avec ses enfants
Se payer une pizza en regardant un coucher de soleil
Boire l'apéro 🫒
Manger une glace...
Les bonheurs quotidiens qui rendent heureux
Ton corps te dira Merci
Ton cerveau se sentira apaisé
Ton cortisol baissera en flèche


❤️

05/08/2026

Je te propose une recette de barres glacées à la mangue 🥭 pour ton mère-credi kids

J'avais une mangue qui s'abîmait et comme je suis adepte cet été, des glaces aux fruits je me suis dit pourquoi pas...

J'ai écrasé la mangue avec une pêche
Puis
1 cuillère a soupe de purée de noisettes
1 yaourt végétal
J'ai mélangé le tout
J'ai déposé dans des moules
Je suis venue napper de chocolat noir
Avec une touche de fleur de sel et des noisettes concassées

Direction le congélateur pour 4h
Une tuerie ♥️♥️

Tu vas tester ?

Adresse

La Fouillouse

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 18:30
Mercredi 09:30 - 18:30
Jeudi 09:30 - 18:30
Vendredi 09:30 - 18:30
Samedi 09:30 - 00:00

Téléphone

+33661613092

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