Katarzyna SADZA Diététicienne Médecine Traditionnelle Chinoise

05/09/2026

On peut la pratiquer entre deux rendez-vous, dans la voiture en attendant les enfants, juste après un échange qui a laissé une trace...

04/09/2026

Saviez-vous que quelques mouvements de mâchoire à vide peuvent calmer votre système nerveux en quelques secondes ? 🧠

La mastication à sec, ce petit geste tout simple que je fais souvent dans la journée.
Ce n'est pas juste pour la digestion. C'est un vrai outil pour parler directement à ton nerf vague, celui qui pilote ton état de calme ou de stress.

Ce que ça active :
une baisse rapide du stress et des tensions 🍃
un système nerveux qui repasse en mode calme
une meilleure digestion quand tu passes à table ensuite
des signaux de satiété qui arrivent au bon moment
des fringales du soir moins pressantes ✨

Ton nerf vague adore la lenteur et la répétition. Ce geste, fait n'importe quand dans la journée, devient un outil de régulation à portée de main.

Ce n'est pas une question de volonté. C'est de la physiologie.

Essayez maintenant, quelques mouvements de mâchoire à vide, et dites-moi en commentaire ce que vous ressentez 👇

Et si une personne autour de vous a tout le temps faim ou craque facilement, cette vidéo pourrait bien lui parler aussi. 💛
Katarzyna 🌿

17/08/2026

Le jardin Extraordinaire, en Ariège 🌻🦋
Un endroit magnifique, où l'art et la nature se rencontrent... Les plantes, les fleurs, les compositions inspirées du land art. Ça me nourrit tellement 💫
Une explosion de couleurs, de vie, de beauté brute. Un vrai cadeau pour les yeux et pour l'âme 🌿

Alors forcément, ça m'a fait penser à un autre jardin. Celui qu'on porte en soi 🌸

Ce jardin intérieur, on l'oublie souvent... Pourtant, il a lui aussi besoin d'attention, de douceur, d'un peu de temps ⏳

- On avance pas à pas, jamais d'un bond
- On transforme nos blessures en chemin vers le mieux-être
- On se nourrit de beauté autant que d'assiettes équilibrées
- On s'accorde de l'indulgence, comme à une amie qu'on aime

C'est exactement ça, mon approche : diététique, psycho-nutrition, énergétique chinoise, EFT... Plusieurs outils, un seul chemin 🧭 Celui qui mène vers une relation apaisée avec soi-même, son corps, son énergie.

Et toi, quel petit pas prends-tu aujourd'hui pour ton jardin intérieur ? Dis-le-moi en commentaire 👇

Si ce post te parle, garde-le précieusement 🔖 et partage-le à une amie qui en a besoin 💌

Katarzyna 🌿

14/08/2026

🎙️ Récemment, lors d'une interview sur Radio Transparence, on m'a posé la question : pourquoi mâcher est-il si important ?

Ma réponse tient en une image (à découvrir dans la vidéo 👀) : la mastication, c'est la clé qui ouvre un trésor 🗝️

En Médecine Chinoise, l'Estomac et la Rate/Pancréas sont vu comme "une marmite 🍲"
Plus on "prémâche" le travail, moins il y a besoin de "cuire", de transformer les aliments - et moins la Rate-Pancréas s'épuise.

Le trésor ne s'ouvre pas dans l'assiette, mais dans la bouche ✨

Alors la prochaine fois que tu manges, sens : est-ce que tu mâches, ou est-ce que tu avales ? 🤔

Et si cette vidéo te parle, envoie-la à une amie qui mange toujours trop vite 🌾

11/08/2026

Est-ce que tu te reconnais ?
Cycle hormonal, stress chronique, compulsions alimentaires, sommeil fragile... tout est lié.

Le monde actuel n'a pas été pensé pour notre physiologie — et ce n'est pas un défaut, c'est notre nature.

Plus on l'ignore, plus le corps nous le fait payer.

La bonne nouvelle : comprendre ce rythme, c'est déjà commencer à en sortir. 💛

Si ce post te parle, n'hésite pas à le partager ou à le garder sous la main pour y revenir.

10/08/2026

03/08/2026

Les vacances, le buffet à volonté, l'apéro qui n'en finit plus... et si la vraie question n'était pas "qu'est-ce que je mange" mais "ai-je encore faim" ? 🌞

On a le droit de se faire plaisir sans culpabiliser, juste en gardant un fil avec soi-même.

Et toi, c'est quoi ton péché mignon des vacances ?
Dis-le-moi en commentaire 👇