Marina Marilly Diététicienne-Nutritionniste

01/09/2026

27/07/2026

L’équilibre ne se joue pas sur un gâteau, mais sur ce que l’on fait la plupart du temps🤍

20/07/2026

💬 Et vous, quelle tendance avez-vous déjà adoptée ou aimeriez-vous tester ?

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18/07/2026

🍕 Pizza protéinée au cottage cheese

Ingrédients pour la pâte :
• 1 boîte de cottage cheese
• 1 œuf
• 40 g de farine (ici : farine de riz semi-complète)
• Sel, poivre, paprika

Garniture :
• Pulpe de tomate
• Mozzarella râpée
• Jambon de dinde

Préparation :
➡️ Mélangez tous les ingrédients de la pâte.
➡️ Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
➡️ Enfournez 15 à 20 minutes à 180 °C.
➡️ Ajoutez la pulpe de tomate, la mozzarella et le jambon de dinde.
➡️ Remettez au four environ 15 minutes.

Si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable, vous pouvez utiliser un cottage cheese sans lactose (disponible dans certains magasins bio), une farine sans gluten comme la farine de riz semi-complète, et adapter la garniture selon votre tolérance.

Bon appétit ! 🍕

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13/07/2026

Le bowl est une excellente option pour préparer un repas rapide, équilibré et personnalisable. Il permet de couvrir facilement les principaux groupes d’aliments tout en s’adaptant à vos goûts et à vos besoins.

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08/07/2026

Quelle habitude aimeriez-vous adopter en premier ?

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06/07/2026

L’huile de tournesol est naturellement riche en oméga-6. Le problème ? Notre alimentation occidentale en apporte déjà beaucoup (produits transformés, plats industriels, sauces…), alors que nos apports en oméga-3 sont souvent insuffisants.

L’objectif est donc de rééquilibrer nos apports en acides gras.

👉 Au quotidien, je privilégie plutôt :
🥄 l’huile d’olive pour la cuisson et l’assaisonnement,
🥄 l’huile de colza ou de noix à froid pour leur richesse en oméga-3.

En nutrition, ce n’est pas un aliment qui fait la différence, mais l’équilibre de l’ensemble de l’alimentation

05/07/2026

On voit de plus en plus de personnes supprimer les produits laitiers… sans intolérance, sans allergie, sans diagnostic médical et sans véritable objectif.

Pourtant, chez une personne en bonne santé, les données scientifiques actuelles ne justifient pas une éviction systématique. Les grandes méta-analyses montrent même que la consommation de produits laitiers est globalement associée à des effets favorables sur la santé, notamment en ce qui concerne l’apport en calcium, en protéines de qualité, en vitamine B12, en iode et, selon les produits, en probiotiques.

Bien sûr, certaines situations nécessitent une adaptation (intolérance au lactose, allergie aux protéines du lait, certaines pathologies digestives ou une prise en charge individualisée). Mais supprimer un aliment uniquement parce qu’il est devenu “à la mode” n’est pas une approche fondée sur les preuves.

En nutrition, le contexte, la quantité et l’individualisation sont toujours plus importants que les tendances.

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03/07/2026

🦴 On pense que la musculation sert uniquement à développer les muscles… Pourtant, elle est aussi un véritable allié pour la santé osseuse.

Les exercices de renforcement musculaire, en particulier ceux réalisés avec des charges, stimulent le remodelage osseux. Ils contribuent ainsi à préserver la densité minérale osseuse, un enjeu qui devient de plus en plus important avec l’âge et les changements hormonaux, notamment chez la femme.

Mais l’entraînement ne fait pas tout. Pour maintenir un capital osseux solide, il est également essentiel d’avoir :
✔️ un apport suffisant en protéines,
✔️ un statut optimal en vitamine D,
✔️ des apports adéquats en calcium,
✔️ et une alimentation riche en micronutriments impliqués dans le métabolisme osseux (magnésium, vitamine K, zinc…).

💡 Prendre soin de ses os, c’est investir dans sa santé… aujourd’hui, mais aussi pour les décennies à venir.

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