14/08/2026
🍫✨ Le gâteau au chocolat gourmand… et équilibré !
Naïs vous a concocté une recette fondante et gourmande pour régaler vos papilles tout en prenant soin de votre équilibre.
🧁 Ingrédients
• 300 g de chocolat fondu
• 100 g de crème allégée semi-épaisse
• 350 g de lait demi-écrémé
• 100 g de poudre d’amande
• 50 g de farine de blé semi-complète
• 50 g de xylitol
• 2 œufs 🥚
• 1 sachet de levure chimique
Préparation
1️⃣ Faire fondre la crème avec le chocolat à feu doux.
2️⃣ Retirer du feu et ajouter le lait.
3️⃣ Laisser refroidir, puis incorporer les œufs et bien mélanger.
4️⃣ Ajouter la poudre d’amande, la farine, le xylitol et la levure. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
5️⃣ Verser dans un moule.
6️⃣ Enfourner 35 minutes à 185 °C. 🔥
Laissez tiédir… et il ne reste plus qu’à vous régaler !
💬 Alors, qui va tester la recette ?
