𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

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𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧 Je partage ici mes connaissances et des astuces pour vous aider au quotidien.

Audrey, chiropracteur depuis 17 ans, passionnée de cuisine. 🥗J ’ai enrichi ma pratique par la Nutrition Santé pour proposer une approche globale vers un état de santé optimal.

𝟒𝟓 𝐚𝐧𝐬 𝐚𝐮𝐣𝐚𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢 🎂J’avais envie de sortir un peu du cabinet
 et de vous montrer quelques morceaux de celle qui se cach...
10/09/2026

𝟒𝟓 𝐚𝐧𝐬 𝐚𝐮𝐣𝐚𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢 🎂

J’avais envie de sortir un peu du cabinet
 et de vous montrer quelques morceaux de celle qui se cache derriÚre la chiropracteure et micronutritionniste.

Parce qu’avant les consultations, les formations, les conseils et maintenant les Réels 😅, il y a simplement moi.

Une femme avec ses passions, ses valeurs, les gens qu’elle aime, ses petits bonheurs, ses défis, ses projets
 et toujours cette envie d’apprendre, de découvrir et de profiter de la vie.

À 45 ans, je ne sais pas si l’on devient vraiment plus sage
 😂
Mais je sais davantage ce qui compte pour moi. ❀

Et finalement, je crois que c’est plutÃŽt chouette de vieillir quand on continue à avoir 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐣𝐞𝐭𝐬 𝐞𝐧 𝐭𝐞̂𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐛𝐞𝐚𝐮𝐜𝐚𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐬𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞.

𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐮𝐥𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 😉

07/09/2026

🥗 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝𝐞 = 𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐢𝐝𝐬 ?

Manger une salade donne souvent l’impression de faire un repas « léger »  mais 𝐥𝐞́𝐠𝐞𝐫 𝐧𝐞 𝐯𝐞𝐮𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐜𝐞́𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐢𝐫𝐞 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞́ 𝐧𝐢 𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐞́ 𝐚̀ 𝐬𝐞𝐬 𝐛𝐞𝐬𝐚𝐢𝐧𝐬.

Une salade composée peut tout à fait constituer un repas complet, à condition de ne pas se résumer à quelques feuilles de salade et deux tomates 😉.

🥚 Une source de protéines
🥔 Des féculents selon les besoins
🥑 De bonnes graisses
🥬 Des légumes et des fibres

Et surtout : une alimentation adaptée ne se résume jamais à manger le moins possible.

👉 𝐏𝐚𝐮𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐝𝐫𝐞 𝐝𝐮 𝐩𝐚𝐢𝐝𝐬, 𝐜𝐞 𝐧’𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐬𝐞𝐮𝐥𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐞 𝐪𝐮’𝐚𝐧 𝐞𝐧𝐥𝐞̀𝐯𝐞 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐜𝐚𝐊𝐩𝐭𝐞  𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐜𝐞 𝐪𝐮’𝐚𝐧 𝐲 𝐊𝐞𝐭.

Et vous, vos salades ressemblent plutÃŽt à un vrai repas
 ou à trois feuilles qui se battent en duel ? 😅

L’arthrose correspond à une modification progressive de l’ensemble de l’articulation.Ces changements sont parfois trÚs v...
04/09/2026

L’arthrose correspond à une modification progressive de l’ensemble de l’articulation.

Ces changements sont parfois trÚs visibles sur une imagerie.
👉 Mais 𝐯𝐚𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐡𝐫𝐚𝐬𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐢𝐊𝐚𝐠𝐞 𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐊𝐞𝐭 𝐩𝐚𝐬, 𝐚̀ 𝐥𝐮𝐢 𝐬𝐞𝐮𝐥, 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐚𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐪𝐮𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐧𝐞 𝐚𝐮𝐫𝐚 𝐊𝐚𝐥.
Deux personnes peuvent présenter des images trÚs similaires
 et pourtant avoir des douleurs trÚs différentes.

Pourquoi ? 🀔
𝐏𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐚𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐧𝐞 𝐝𝐞́𝐩𝐞𝐧𝐝 𝐩𝐚𝐬 𝐮𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐥’𝐞́𝐭𝐚𝐭 𝐝𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐢𝐥𝐚𝐠𝐞, mais aussi de tout ce qui se passe 𝐚𝐮𝐭𝐚𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐞𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥’𝐚𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐊𝐞.

𝐋𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐊𝐞́𝐜𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 🊎
Une articulation qui bouge moins bien, des muscles trop tendus ou insuffisamment sollicités, une modification de la façon de bouger ou des compensations peuvent participer aux contraintes et aux symptÎmes.

🙌 C’est là que la 𝐜𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 intervient : travailler sur la mobilité et les tensions pour retrouver des mouvements plus adaptés.

𝐋𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐧𝐟𝐥𝐚𝐊𝐊𝐚𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐭 𝐊𝐞́𝐭𝐚𝐛𝐚𝐥𝐢𝐪𝐮𝐞 🔥
L’arthrose n’est pas uniquement une histoire « d’usure ». Elle implique également des mécanismes inflammatoires au niveau de l’articulation.
Et le 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐢𝐧 𝐢𝐧𝐟𝐥𝐚𝐊𝐊𝐚𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐥 de la personne peut lui aussi influencer la sensibilité et la perception de la douleur.
Alimentation, composition corporelle, activité physique, sommeil, stress, équilibre métabolique
 sont autant de facteurs qui peuvent participer à ce terrain.

🌿 C’est là que la 𝐊𝐢𝐜𝐫𝐚𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 prend tout son sens : non pas pour « faire disparaître » l’arthrose, mais pour travailler sur certains facteurs modifiables susceptibles d’entretenir un contexte inflammatoire.

👉 𝐎𝐧 𝐧𝐞 𝐬𝐚𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐜 𝐩𝐚𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐚. 𝐎𝐧 𝐬’𝐢𝐧𝐭𝐞́𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐧𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐞𝐬𝐭 𝐝𝐞𝐫𝐫𝐢𝐞̀𝐫𝐞.


𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

31/08/2026

ARTHROSE = DOULEUR ? PAS FORCÉMENT

Avoir de l’arthrose sur une radio ne signifie pas forcément avoir mal.

Certaines personnes présentent des signes d’arthrose importants avec peu ou pas de douleurs, tandis que d’autres peuvent être trÚs gênées avec des modifications beaucoup plus discrÚtes.

Pourquoi ? Parce que la douleur ne dépend jamais uniquement de ce que l’on voit sur une image.

Mobilité, muscles, habitudes de mouvement, contexte général
 de nombreux éléments peuvent influencer ce que l’on ressent.

👉 Une image est une information précieuse. Mais elle ne raconte jamais toute l’histoire.

Et vous, on vous a déjà dit :
« C’est de l’arthrose, il n’y a rien à faire » ?

28/08/2026

« Pourtant, je n’ai rien fait
 » 🀷‍♀

C’est une phrase que j’entends trÚs souvent au cabinet. Une ne douleur n’apparaît pas forcément à la suite d’un faux mouvement.

Notre corps peut s’adapter et compenser pendant des jours, des semaines, parfois bien plus longtemps
 jusqu’au moment où il n’y arrive plus.

👉 Le mouvement qui déclenche la douleur n’est donc pas forcément celui qui l’a créée.

Et vous, ça vous est déjà arrivé de vous réveiller avec une douleur en vous disant : « Mais qu’est-ce que j’ai fait ?! » 😅

🌙 𝐑𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐬 𝐧𝐚𝐜𝐭𝐮𝐫𝐧𝐞𝐬 : 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 ?Rassurez-vous : un réveil nocturne occasionnel est normal. Mais, lorsqu’il devient fré...
06/08/2026

🌙 𝐑𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐬 𝐧𝐚𝐜𝐭𝐮𝐫𝐧𝐞𝐬 : 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 ?
Rassurez-vous : un réveil nocturne occasionnel est normal. Mais, lorsqu’il devient fréquent, il peut être le signe que votre organisme essaie de vous transmettre un message.

✹ 𝐐𝐮𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐚𝐮 𝐊𝐚𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐮 𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥 ?

🧘 Ne regardez pas l’heure. Cela augmente souvent le stress et entretient l’éveil.

🌬 Respirez calmement. Quelques respirations lentes et profondes peuvent aider votre systÚme nerveux à retrouver un état de détente.

📱 Évitez de consulter votre téléphone. La lumiÚre et les sollicitations stimulent le cerveau et retardent l’endormissement.

🛏 Si vous ne retrouvez pas le sommeil aprÚs une vingtaine de minutes, levez-vous. Installez-vous dans une lumiÚre tamisée et pratiquez une activité calme (lecture
). Retournez vous coucher dÚs que la somnolence revient.

💭 Surtout, ne luttez pas contre le sommeil. Plus on cherche à s’endormir à tout prix, plus cela devient difficile.

🌿 𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐜𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐬 𝐬𝐞 𝐫𝐞́𝐩𝐞̀𝐭𝐞𝐧𝐭 ?

Ils peuvent être liés à différents facteurs :
• Un excÚs de stress ou une surcharge émotionnelle.
• Un déséquilibre de la glycémie pendant la nuit.
• Des carences en certains micronutriments.
• Un déséquilibre hormonal.
• Des tensions physiques ou un systÚme nerveux en état d’hypervigilance.

Au cabinet, nous cherchons toujours à comprendre 𝐩𝐚𝐮𝐫𝐪𝐮𝐚𝐢 ces réveils surviennent.
👐 𝐋𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞, grâce à ses techniques structurelles et émotionnelles, aide à diminuer les tensions, à réguler le systÚme nerveux et à favoriser un état de détente propice à un sommeil plus réparateur.
🌱 𝐋𝐚 𝐊𝐢𝐜𝐫𝐚𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 permet d’identifier d’éventuelles carences et de soutenir les mécanismes naturels impliqués dans le sommeil.

✹ Un réveil nocturne n’est pas forcément une fatalité. En identifiant sa cause, il est souvent possible de retrouver des nuits plus sereines.


𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

🍆☀ 𝐋𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐞𝐭𝐚𝐧 𝐝’𝐚𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞 : recette avignonnaise saine et gourmande !Il doit son nom au moule dans lequel il était trad...
08/07/2026

🍆☀ 𝐋𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐞𝐭𝐚𝐧 𝐝’𝐚𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞 : recette avignonnaise saine et gourmande !

Il doit son nom au moule dans lequel il était traditionnellement cuit, en forme de tiare pontificale.
Comparable à un 𝐟𝐥𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐞́, à base de purée d’aubergines et d’œufs, puis cuit au four. Servi avec un 𝐜𝐚𝐮𝐥𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐚𝐊𝐚𝐭𝐞𝐬 fraîches, il est délicieux aussi bien 𝐭𝐢𝐞̀𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐢𝐝.

✅ TrÚs facile à réaliser avec peu d’ingrédients
✅ 𝐒𝐚𝐧𝐬 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧, 𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐥𝐚𝐢𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬
✅ Riche en légumes et en protéines

C’est l’accompagnement parfait pour vos 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚𝐝𝐞𝐬, 𝐛𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭𝐬 𝐝’𝐞́𝐭𝐞́ 𝐚𝐮 𝐩𝐢𝐪𝐮𝐞-𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬.

L’aubergine est également une excellente source de fibres et de polyphénols, des antioxydants qui participent à protéger nos cellules du stress oxydatif. 💜

📝 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
🍆 1 kg d’aubergines (idéalement bio, car on conserve la peau)
🧄 1 gousse d’ail
🫒 50 g d’huile d’olive
🥚 4 œufs
🥛 50 g de lait de votre choix (j’utilise de l’Amande Cuisine)
🧂 3 pincées de sel
⚫ 1 pincée de poivre

👩‍🍳 𝐏𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧
➡ Faites revenir les aubergines coupées en petits dés dans l’huile d’olive pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles deviennent bien fondantes.
➡ Préchauffez votre four à 180°C.
➡ Hors du feu, ajoutez l’ail puis mixez les aubergines afin d’obtenir une purée.
➡ Ajoutez les œufs battus, le lait, le sel et le poivre, puis mixez de nouveau.
➡ Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
➡ Faites cuire 1 heure à 180°C au bain-marie.

Servez avec un coulis de tomates fraîches 🍅  un vrai goût de vacances !

Version Thermomix :
Mettre 500 g d’aubergines en morceaux dans le bol : 5 sec / Vit 5. Réserver.
Refaire la même chose avec les 500 g restants.
Dans le bol vide : ail 5 sec / Vit 5
Ajouter l’huile + aubergines hachées
25 min / 100°C / Vit 2
Puis 30 sec / Vit 8
Ajouter œufs + lait + Sel et poivre. 20 sec / Vit 4

👉Pensez à cette recette pour votre prochain repas d’été provençal. ☀🍆


𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

🌙 𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐊𝐊𝐞𝐢𝐥 : 𝐯𝐚𝐭𝐫𝐞 𝐊𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐢𝐞́ 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ Et si la clé de votre énergie, de votre humeur et de votre santé se trouvait...
29/06/2026

🌙 𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐊𝐊𝐞𝐢𝐥 : 𝐯𝐚𝐭𝐫𝐞 𝐊𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐢𝐞́ 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́

Et si la clé de votre énergie, de votre humeur et de votre santé se trouvait
 dans vos nuits ?

Un sommeil de qualité permet de :
✹ Régénérer l’organisme
🧠 Consolider la mémoire et la concentration
🛡 Renforcer le systÚme immunitaire
⚖ Équilibrer les hormones
💪 Favoriser la récupération physique
🀯Soutenir la santé mentale

Au cabinet, l’ approche est globale et personnalisée pour identifier les causes de vos troubles du sommeil et agir à la racine :
👐 𝐋𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞, à travers ses techniques structurelles et émotionnelles, accompagne la libération des tensions physiques et émotionnelles, favorise un meilleur équilibre du systÚme nerveux et crée les conditions d’un sommeil plus réparateur.
🌿 𝐋𝐚 𝐊𝐢𝐜𝐫𝐚𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 pour rééquilibrer les neurotransmetteurs, soutenir la production de mélatonine, réduire le stress oxydatif et combler les carences qui impactent le sommeil.

💡 Quelques conseils simples :
• Gardez des horaires de coucher réguliers.
• Aucune source de lumiÚre dans la chambre
• Limitez les écrans 1 à 2 heures avant le coucher.
• Évitez les excitants en fin de journée.
• Exposez-vous à la lumiÚre naturelle dÚs le matin.
• Pratiquez une activité physique réguliÚre, sans excÚs le soir.

😎 𝐃𝐚𝐫𝐊𝐢𝐫 𝐞𝐬𝐭 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐚𝐮𝐫 𝐯𝐚𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́.

📍 𝐒𝐢 𝐯𝐚𝐮𝐬 𝐬𝐚𝐮𝐟𝐟𝐫𝐞𝐳 𝐝’𝐢𝐧𝐬𝐚𝐊𝐧𝐢𝐞𝐬, 𝐝𝐞 𝐫𝐞́𝐯𝐞𝐢𝐥𝐬 𝐧𝐚𝐜𝐭𝐮𝐫𝐧𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐝’𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐊𝐊𝐞𝐢𝐥 𝐧𝐚𝐧 𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫, un accompagnement personnalisé peut vous aider à retrouver des nuits de meilleure qualité.

✹ 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐬𝐚𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐬 𝐣𝐚𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬  𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭 𝐬𝐚𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐬 𝐧𝐮𝐢𝐭𝐬.



𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

𝐓𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐮𝐫𝐠𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝟑 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 Recette 𝐬𝐢𝐊𝐩𝐥𝐞, 𝐬𝐚𝐢𝐧𝐞, 𝐞́𝐜𝐚𝐧𝐚𝐊𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐚𝐩𝐢𝐝𝐞 !J’adore cette recette car elle est...
12/06/2026

𝐓𝐞𝐫𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐮𝐫𝐠𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝟑 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬

Recette 𝐬𝐢𝐊𝐩𝐥𝐞, 𝐬𝐚𝐢𝐧𝐞, 𝐞́𝐜𝐚𝐧𝐚𝐊𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐚𝐩𝐢𝐝𝐞 !

J’adore cette recette car elle est composée uniquement de 𝐥𝐞́𝐠𝐮𝐊𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞𝐬.
❌ Pas de farine, pas de fécule
❌ Pas de crÚme, pas de lait
Elle est donc naturellement 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐞𝐭 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐢𝐭.

🍅 Accompagnée d’une sauce tomate, elle se déguste aussi bien froide, tiÚde ou chaude.

𝐋𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐮𝐫𝐠𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐯𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐢𝐞́𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ :
💧 95 % d’eau, elles participent à une bonne hydratation.
🌱 Riches en fibres douces, elles soutiennent la digestion tout en étant généralement bien tolérées.
🧡 Elles apportent des caroténoïdes, de la vitamine C, de la vitamine B9 (folates) et du potassium, un minéral essentiel pour le bon fonctionnement musculaire et nerveux.

📝 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
🥒 500 g de courgettes (bio de préférence, avec la peau)
🧅 250 g d’oignons
🥚 3 œufs
🫒 20 g de matiÚre grasse
🧂 Sel et poivre

👩‍🍳 𝐏𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧
1⃣ Préchauffer le four à 200°C.
2⃣ Râper les courgettes avec leur peau.
3⃣ Faire revenir les oignons dans la matiÚre grasse 5 minutes.
4⃣ Ajouter les courgettes, sel, poivre, cuire 15 minutes
5⃣ Égoutter soigneusement dans une passoire.
6⃣ Verser le mélange dans un saladier puis ajouter les œufs battus.
7⃣ Mélanger et verser dans un moule à cake huilé, beurré ou recouvert de papier cuisson.
8⃣ Enfourner 30 minutes.

🀖 Version Thermomix
Four à 200°
Courgettes coupées en gros morceaux dans le bol : 10 sec / vit 4. Réserver.
Oignons coupés en 2 dans le bol : 5 sec / vit 5.
+ MatiÚre grasse puis cuire 2 min / 120°C / vit 2, sans le gobelet.
Ajouter les courgettes réservées, le sel et le poivre : 12 min / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage (ou spatule selon le modÚle).
Égoutter soigneusement pour éliminer l’excÚs d’eau.
+ 3 œufs : 1 min / vit 3.
Verser dans un moule à cake huilé ou chemisé de papier cuisson.
Enfourner 30 minutes à 200°C.


𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

✹ 𝐕𝐚𝐮𝐬 𝐞̂𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐮𝐭-𝐞̂𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐥𝐞 𝐒𝐌𝐎𝐏 𝐬𝐢  Le 𝐒𝐌𝐎𝐏 (𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐎𝐏𝐊) peut se manifester de façons trÚs différe...
26/05/2026

✹ 𝐕𝐚𝐮𝐬 𝐞̂𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐮𝐭-𝐞̂𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐥𝐞 𝐒𝐌𝐎𝐏 𝐬𝐢 

Le 𝐒𝐌𝐎𝐏 (𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐎𝐏𝐊) peut se manifester de façons trÚs différentes
 parfois sans qu’on fasse le lien 👇

🩞 𝐂𝐲𝐜𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐫𝐫𝐞́𝐠𝐮𝐥𝐢𝐞𝐫𝐬 ou absents
🀰 𝐃𝐢𝐟𝐟𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞́𝐬 𝐚̀ 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐯𝐚𝐢𝐫
😣 𝐀𝐜𝐧𝐞́ 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞 à l’âge adulte
🧔 𝐏𝐢𝐥𝐚𝐬𝐢𝐭𝐞́ 𝐞𝐱𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐯𝐞 (visage, ventre, poitrine
)
💇‍♀ 𝐂𝐡𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐯𝐞𝐮𝐱 ou cheveux qui s’affinent
⚖ 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐢𝐝𝐬 ou difficulté à perdre du poids malgré les efforts
🍪 𝐅𝐫𝐢𝐧𝐠𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐊𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 ou envies de sucre fréquentes
😎 𝐅𝐚𝐭𝐢𝐠𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐫𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 ou coup de fatigue aprÚs les repas
🧠 𝐁𝐫𝐚𝐮𝐢𝐥𝐥𝐚𝐫𝐝 𝐊𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 ou difficultés de concentration
🌪 𝐕𝐚𝐫𝐢𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧𝐬 𝐝’𝐞́𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 au cours de la journée
🫄 𝐁𝐚𝐥𝐥𝐚𝐧𝐧𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭𝐬 ou troubles digestifs
🌙 𝐓𝐫𝐚𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐬𝐚𝐊𝐊𝐞𝐢𝐥
💭 𝐀𝐧𝐱𝐢𝐞́𝐭𝐞́, fluctuations de l’humeur ou sensation d’être « à cÃŽté de soi »

⚠ Toutes les femmes atteintes de SMOP n’ont pas les mêmes symptÃŽmes.

𝐈𝐥 𝐞𝐱𝐢𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬𝐢𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐟𝐢𝐥𝐬, 𝐩𝐥𝐮𝐬𝐢𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐞𝐱𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐚𝐧𝐬 𝐝𝐮 𝐬𝐲𝐧𝐝𝐫𝐚𝐊𝐞, ce qui explique pourquoi certaines femmes mettent des années avant d’obtenir des réponses.

❀ Tu n’as pas besoin de cocher toutes les cases pour mériter qu’on t’écoute.

Parce que 𝐥𝐞 𝐒𝐌𝐎𝐏 𝐧𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐞𝐫𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐮𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐊𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐯𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 : il peut toucher le 𝐊𝐞́𝐭𝐚𝐛𝐚𝐥𝐢𝐬𝐊𝐞, 𝐥’𝐢𝐧𝐟𝐥𝐚𝐊𝐊𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧, 𝐥𝐞 𝐊𝐢𝐜𝐫𝐚𝐛𝐢𝐚𝐭𝐞, 𝐥𝐞 𝐬𝐚𝐊𝐊𝐞𝐢𝐥, 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ 𝐊𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞, 𝐥’𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞 𝐡𝐚𝐫𝐊𝐚𝐧𝐚𝐥  et bien plus encore.

🌿 C’est pourquoi mon approche repose sur une 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐚𝐧 𝐠𝐥𝐚𝐛𝐚𝐥𝐞, 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐚𝐧𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞́𝐞 𝐞𝐭 𝐡𝐮𝐊𝐚𝐢𝐧𝐞.

💬 𝐄𝐬𝐭-𝐜𝐞 𝐪𝐮’𝐮𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐬 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐮𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐞 ? 𝐎𝐮 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐳-𝐯𝐚𝐮𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐟𝐞𝐊𝐊𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐩𝐚𝐮𝐫𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐬𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐚𝐧𝐧𝐚𝐢̂𝐭𝐫𝐞 ?



𝐂𝐡𝐢𝐫𝐚𝐩𝐫𝐚𝐱𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐭𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́ - 𝐀𝐮𝐝𝐫𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐧

Adresse

150 Place Céréalis
Les Angles
30133

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