19/10/2026
👩🍳🍎 Des petits chefs en cuisine pendant les vacances !
Les vacances scolaires sont l’occasion de prendre le temps de cuisiner en famille et de partager un moment convivial avec les enfants.
Et si on profitait de ce temps pour préparer ensemble un goûter gourmand et équilibré ? 🍌🧁
Aujourd’hui, nous vous proposons de réaliser de délicieux muffins à la banane et aux pommes, une recette simple qui permet aux enfants de participer à différentes étapes : écraser la banane, mélanger les ingrédients, ajouter les morceaux de fruits… et bien sûr, déguster le résultat !
🍎 Muffins pommes–banane
Pour 8 à 10 muffins :
• 2 bananes bien mûres
• 1 pomme
• 2 œufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 80 ml de lait
• 40 g de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle
• Quelques pépites de chocolat noir (facultatif)
👨🍳 Préparation :
1. Écraser les bananes dans un saladier.
2. Ajouter les œufs, le lait et le sucre, puis mélanger.
3. Incorporer progressivement la farine, la levure et la cannelle.
4. Ajouter la pomme coupée en petits dés et, pour les plus gourmands, quelques pépites de chocolat.
5. Répartir la préparation dans des moules à muffins.
6. Faire cuire environ 20 minutes à 180 °C.
💡 Le petit plus :les bananes bien mûres apportent naturellement du goût et du moelleux à la recette. Les fruits permettent ainsi de composer un goûter gourmand tout en variant les plaisirs.
🍽️ Cuisiner avec les enfants, c’est aussi l’occasion de leur faire découvrir de nouveaux aliments, de développer leur autonomie et de partager un moment convivial en famille.
Alors, à vos tabliers ! 👩🍳👨🍳
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