03/07/2026
Face à une demande croissante de boissons sans alcool, la marque lyonnaise Freia lance « Soft Cider », une alternative au cidre traditionnel. Éco-conçu et peu sucré, ce mélange de pomme, rhubarbe et gingembre répond ainsi aux attentes actuelles.
À sa création en 2023, la marque conçue par trois ingénieurs de l’Insa n’avait pas prévu de se tourner vers ce marché-là.
https://tribunedelyon.fr/restaurants-gastronomie/soft-cider-freia-cidre-sans-alcool-lyonnais/
Face à une demande croissante de boissons à 0,0%, la marque lyonnaise Freia lance “Soft Cider”, une alternative sans alcool au cidre traditionnel. Éco-conçu et peu sucré, ce mélange de pomme, rhubarbe et gingembre répond ainsi aux attentes actuelles.