30/09/2026
🍌 Une alternative simple et délicieuse au pain
Si vous cherchez une idée facile pour le petit-déjeuner ou une petite collation, essayez cette délicieuse recette à base de banane et d’avoine. Elle nécessite peu d’ingrédients et se prépare très rapidement.
Ingrédients :
🍌 2 bananes bien mûres
🥚 2 œufs
🥣 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
🫒 Un peu d’huile d’olive
🌿 Une pincée de cannelle, selon vos goûts
Préparation :
Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette, puis ajoutez les œufs et mélangez bien. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Faites chauffer une poêle à feu doux et ajoutez un peu d’huile d’olive. Versez la préparation et laissez cuire environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien prise et dorée en dessous. Retournez-la délicatement et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que l’autre côté soit également bien doré.
✨ Astuce : vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou accompagner cette préparation de fruits frais, de beurre de cacahuète ou de fromage, selon vos préférences.
Servez-la chaude au petit-déjeuner ou comme collation.
Alors, vous allez essayer cette recette ? Dites-moi en commentaire ce que vous en pensez !