31/08/2026
Après le succès de la ratatouille maison l'an dernier, l'association Les Amis du Clos a renouvelé l'expérience avec un nouveau projet gourmand et solidaire : offrir de bonnes tomates locales aux résidents du Clos Saint Roch, ainsi qu'à tous les bénéficiaires des CIAS auxquels nos cuisiniers assurent les repas en portage.
Cette fois, ce sont 20 kg de tomates que les bénévoles ont récoltés directement à la ferme Le Gros Buisson, au Pizou. Plusieurs résidents se sont ensuite volontiers retroussé les manches pour participer à la préparation.
Découpage, bonne humeur et convivialité étaient au rendez-vous ! Ravis de mettre la main à la pâte, les résidents ont préparé une belle salade de tomates dégustée par tout ce petit monde.
Une jolie initiative qui a permis de (re)découvrir le plaisir des produits locaux, frais et de saison, tout en favorisant le partage.
Un grand merci à l'association Les Amis du Clos et à ses bénévoles pour leur générosité et leur engagement, et à la ferme Le Gros Buisson pour ses délicieuses tomates ! 🍅