04/06/2026
🍌🍎 Gâteau banane-pomme aux graines de chia 🍎🍌
J’avais envie de tester un des produits reçus dans ma box , alors j’ai préparé ce délicieux gâteau banane-pomme avec un ingrédient spécial : des graines de chia moulues à froid ✨
📝 Ingrédients :
• 1 banane écrasée
• 1 œuf
• 40 g de sucre blanc (ou sucre non raffiné / sirop d’érable)
• 80 g de farine T45 (ou farine complète)
• 30 ml d’huile de colza
• 1 sachet de levure chimique
• 1 à 2 pommes coupées en morceaux
• 1 à 2 c. à soupe de graines de chia moulues à froid
👩🍳 Préparation :
1. Écrasez la banane dans un saladier.
2. Ajoutez l’œuf, le sucre, la farine, l’huile de colza et la levure.
3. Incorporez les graines de chia moulues à froid puis les morceaux de pomme.
4. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Enfournez 15 minutes à 180°C.
💚 Les graines de chia moulues à froid sont particulièrement intéressantes sur le plan nutritionnel et apportent un vrai plus à cette recette.
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