15/08/2023
🍑 [ Le repas de la flemme ] 🍒
Pâtes sans gluten, persil et sauce tomate.
Vous me posez souvent des questions sur le gluten (les effets, l'intolérance, etc.) je pense que pour ce genre de sujet, une consultation est nécessaire pour vraiment bien répondre à la question et que la réponse soit adaptée à toi.
Chaque personne est différente et réagit différemment en fonction de plein de paramètres (santé, force, faiblesse, alimentation de base, croyance, stress etc.)
Pour ma part, je sens rapidement les effets d'un excès de gluten sur mon corps :
- bouton
- nez bouché
- mal au ventre
- ventre gonflé
- fatigue
et je sais quand j'en abuse, c'est souvent sur des périodes où j'ai moins le temps de cuisiner et de faire des courses.
Alors, je me remets un coup de pied aux fesses 🍑 et je réduis +++ le gluten.
J'expérimente beaucoup, en ce moment, l'équilibre entre l'envie de stopper mes symptômes et la discipline parfois que ça me demande... Je t'envoie des good vibes si tu es dans ce cas là aussi ! 💪
Et toi, c'est quoi ton rapport au gluten ? ⬇️⬇️