Elise Rouvrais Naturopathe

07/03/2024

Prochain salon dédié à la santé de la femme, ce samedi à Salon de Provence, où je représenterai Association Esp’OPK !

Retrouvez SOPK Europe sur cet évènement ce week-end !

Notre chargée de comité scientifique Elise Rouvrais sera ravie de vous y rencontrer.

Plus d'infos ici : https://www.salondeprovence.fr/agenda/un-temps-pour-elles/2024-03-09/

Réservations ici : https://www.helloasso.com/associations/pour-la-programmation-culturelle-de-l-espace-charles-trenet/evenements/association-culturelle-charles-trenet

20/10/2023

Je continue mon petit mémo sur les hormones féminines et en particulier avec les !

On dit souvent que les oestrogènes, et plus précisément, l' est la star des hormones féminines 😎

Effectivement, l'estradiol est indispensable pour un cycle féminin harmonieux, pour une belle ovulation (et donc pour la !
) et pour la libido...
..Mais l'estradiol a un spectre d'action bien plus large ! Il participe à une bonne santé globale chez la femme : santé osseuse, cardiovasculaire, matabolique, mentale, etc....

Avec ce post, je tente de répondre aux questions suivantes (que j'ai souvent en consultation 😁)

➡️ Savez vous à quoi servent les oestrogènes chez la femme ?

➡️ Savez vous que les oestrogènes sont INDISPENSABLES à une bonne santé générale chez le femme (les oestrogènes ne sont pas qu'utiles uniquement pour la fertilité ! )

➡️ Savez vous comment reconnaître un déséquilibre de cette hormone ? Excès ou déficit d'œstrogènes ? L'un comme l'autre auront des répercussions importantes sur la santé.

18/10/2023

Gâteau d'automne 🍁🍂

L'automne est bien installée avec sa météo capricieuse et ses envies de cocooning.

Pour cela quoi de mieux qu'un gâteau maison?

Entre 2 posts dédiés aux hormones je vous propose un petit interlude gourmand avec cette recette de gâteau au yaourt revisité !

Pour ce gâteau, j’ai revisité la recette mythique du fameux gâteau au yaourt de notre enfance !

Rien de plus simple que cette préparation où le pot de yaourt sert de mesure pour toute la recette !

N’hésitez pas à personnaliser cette recette suivant vos goûts et à faire participer les enfants !

Le résultat est délicieux : légèrement croustillant à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur ❤️.
 

🌿Ingrédients :

2 🍎

3 🥚

1 yaourt nature : j’ai utilisé un yaourt coco nature mais pourquoi ne pas utiliser un yaourt au lait de brebis ou un yaourt traditionnel à la vanille par exemple.

2 pots de sucre : j’ai utilisé un mix de sucre de coco et de sucre vanillé

0,5 pot d'huile neutre : j’ai utilisé de l’huile de coco mais vous pouvez aussi utiliser de l’huile de colza.

2 pots de farine traditionnelle de blé ou sans gluten pour moi (j'ai fait un mix avec de la farine de châtaigne)

1cuil. à café de levure .

Facultatif pour le tooping :
Amandes effilées et caramel au beurre salé

 

🌿Etapes :

Préchauffez le four à 180°C.

Épluchez les pommes et couper les en petits morceaux.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le yaourt, et l’huile.

Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Ajoutez les 🍎

Versez dans un moule beurré et fariné, saupoudrez d'amandes puis enfournez 30 minutes.

Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau : la lame doit ressortir « propre » sans trace de pâte à gâteau.

Ajouter le caramel une fois le gâteau refroidi.

06/09/2023

Je continue à vous oublier du contenu autour de l' et du pour la rentrée.

Voici quelques conseils pour commencer ou poursuivre une activité physique, en évitant quelques erreurs.

J'espère que ce post vous plaira ❤️