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Bonjour, Je suis Aurélie, Dr en pharmacie et naturopathe.
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J’accompagne les personnes sensibles dans leurs troubles digestifs chroniques pour retrouver une meilleure harmonie intérieure grâce à divers outils comme la naturopathie et le mouvement corporel.

27/08/2026

Pas de mal de ventre après avoir mangé du pain ? Ça ne veut pas dire que ton intestin ne trinque pas en silence.

Dans la vidéo, j'aborde la mécanique de la zonuline et de la porosité intestinale. Ce phénomène repose sur des découvertes scientifiques majeures qui ont changé notre vision de la santé globale.

C'est le Dr Alessio Fasano (gastro-entérologue et chercheur à la Harvard Medical School) qui a découvert la zonuline en 2000. Ses travaux ont démontré que la gliadine (composante du gluten) est l'un des principaux déclencheurs de sa libération, déverrouillant les jonctions serrées de notre intestin.

La triade des maladies chroniques (modèle de Fasano) :
Pour qu'un déséquilibre s'installe au fil des décennies, trois facteurs doivent coexister :
1. Un terrain génétique.
2. Un facteur environnemental (comme les fractions de gluten moderne résistantes à nos enzymes).
3. Une hyperperméabilité intestinale.

Les risques à long terme :
Le passage répété de macromolécules dans le sang entretient une inflammation systémique de bas grade pendant 10 à 20 ans (Fasano A., Physiol Rev, 2011). Ce terrain à bas bruit peut progressivement impacter plusieurs systèmes :

- Axe immunitaire : fatigue chronique, voire terrain d'affections auto-immunes (comme la maladie cœliaque ou la thyroïdite de Hashimoto).
- Axe métabolique : insulino-résistance, risque accru de diabète de type 2, de troubles cardiovasculaires et de certains cancers.

⚠️ À garder en tête : Il s'agit de facteurs de risque et non d'une fatalité systématique. La manifestation de ces déséquilibres dépend du terrain génétique, de l'état du microbiote et du mode de vie de chacun.
Comprendre cette cascade permet d'agir en prévention : privilégier les fermentations longues au levain, choisir les blés anciens (ex: le petit épeautre) et choyer sa barrière intestinale. 🌿

Références scientifiques :
📄 Fasano A. Zonulin and its regulation of intestinal barrier function: the biological door to inflammation, autoimmunity, and cancer. Physiol Rev. 2011.
📄 Drago S. et al. Gliadin, zonulin and gut permeability: Effects on celiac and non-celiac intestinal mucosa. Scand J Gastroenterol. 2006.
💬 Connaissais-tu ce concept de perméabilité et les travaux du Dr Fasano ? On en discute en commentaire !
📌 Enregistre ce post pour conserver ces références.

20/08/2026

Difficile de s'y retrouver entre tout ce qu'on entend. Pour comprendre ce qui se passe dans le corps, voici les 3 formes de réactions au gluten :

1. L'allergie au blé Mécanisme immunitaire immédiat. Symptômes sévères (urticaire, réaction respiratoire). C'est une urgence médicale avec éviction stricte à vie.

2. La maladie cœliaque Maladie auto-immune : le système immunitaire réagit au gluten en ciblant la paroi de l'intestin, ce qui détruit ses villosités. Le diagnostic médical est obligatoire (prise de sang, biopsie) et impose une éviction stricte à vie.

3. La sensibilité non cœliaque au gluten (SNCG) Troubles digestifs (ballonnements, transit perturbé), fatigue, brouillard mental... sans destruction des villosités. Une éviction temporaire peut être envisagée (lorsque les farines anciennes et le pain au levain ne suffisent pas) le temps d’apaiser la digestion avant de le réintroduire progressivement.

📊 La flambée de ces problématiques de santé :
• Les cas de maladie cœliaque ont été multipliés par 4 en un demi-siècle (Source : étude Mayo Clinic).
• Le syndrome de l'intestin irritable (SII) représente aujourd'hui 1 consultation sur 3 en gastro-entérologie (Source : INSERM / SNFGE). Bien que le gluten ne soit pas systématiquement en cause, la sensibilité au gluten fait partie des déclencheurs de ce syndrome.

⚠️ Attention : ces symptômes digestifs ne sont pas spécifiques d'une intolérance au gluten. Un avis médical est indispensable avant de modifier ton alimentation.

💾 Enregistre ce post pour retrouver ces repères et partage-le à quelqu'un qui se pose la question !

13/08/2026

« Mon grand-père mangeait du pain à tous les repas et il allait très bien ! » 🥖

Si on t'a déjà dit que ton intolérance était « dans ta tête » ou que tu exagérais, voici la réalité :
ce n'est pas ton ventre le problème, c'est ce qu'on a fait au blé.

Ce qui a changé ces 40 dernières années :

🌾 L'hybridation : Un blé modifié pour les machines, devenu ultra-gluant.
🧪 Le surdosage : Du gluten pur réinjecté dans les pâtes pour le moelleux.
🥷 L'infiltration : Utilisé partout comme liant (sauces, charcuteries, gnocchis, surimi).

💡 Le petit + pratique pour tes courses :
Sur les étiquettes, il se cache sous des faux noms ! Garde l'œil ouvert sur : « protéines de blé », « malt d'orge », « extrait de malt » ou « farine d'épeautre » (très présents dans les bouillons, les sauces ou le chocolat).

👇 Toi aussi, on t'a déjà fait passer pour la personne « compliquée » du repas dès que tu évites le gluten ?
Raconte-moi en commentaire !

🔗 Marre des ballonnements et des douleurs ? Faisons le point ensemble sur ton terrain digestif.
Réserve ton bilan de vitalité (lien dans ma bio).

01/07/2026

C'est officiel, le verdict médical est tombé et j’ai envie de crier ma joie : JE N’AI PLUS D’OSTÉOPOROSE ! 🎉
Il y a quelques années, mes problèmes digestifs m’ont menée au plus bas.
-16kg en un an, un poids critique de 38kg, une dénutrition et un corps en mode survie qui coupe les règles. Le cocktail parfait pour accélérer la dégradation osseuse puisque le bouclier protecteur des œstrogènes n'était plus là.
Malgré le fait que j'avais réussi à reprendre 9kg, le diagnostic est tombé il y a deux ans: Ostéoporose. Reprendre du poids ne suffisait pas, car l'assimilation profonde ne se faisait pas.
Aujourd'hui, tout est rentré dans l'ordre. Et non, je n'ai pas bu des litres de lait de vache, ni acheté de l'eau en bouteille plastique.

Ce qui a tout changé :
1️⃣ Le travail sur le terrain : Ma vraie reconstruction et le retour de mes règles sont venus de la double action du rééquilibrage de mon écosystème digestif et de la régulation de mon système nerveux. C'est ça qui a permis à mon corps de sortir du mode alerte et de recommencer à assimiler ce que je mangeais.
2️⃣ Le calcium vivant et ciblé : J'ai misé sur des végétaux adaptés comme le brocoli ou le pak choï, qui apportent du calcium et de la vitamine C naturelle, sans le piège des oxalates (qu'on retrouve dans les épinards et qui bloquent le calcium).
3️⃣ Mes alliés : De la vitamine D au quotidien, une cure de quelques mois de collagène marin associé à la vitamine C (le duo obligatoire pour la trame de l'os), et surtout de la poudre d'ortie à volonté, ma passion absolue qui m'a littéralement sauvée en m'apportant des minéraux hautement biodisponibles.
Notre corps est une machine incroyable quand on prend le temps de comprendre sa physiologie profonde et qu'on soutient son terrain global. Ne perdez jamais espoir, la régénération est possible. 🤍

💬 Dis-moi en commentaire : Tu savais qu'on pouvait prendre soin de ses os sans produits laitiers ?

16/06/2026

Pendant des années, j'ai cherché des réponses que personne ne pouvait me donner.
Ce carrousel, c'est mon histoire. Celle que j'aurais aimé lire bien plus tôt.
Si elle résonne pour toi, elle est faite pour toi.
👉 Bilan de vitalité en 1er commentaire.

09/06/2026

16 kilos perdus en un an. Des nuits sans sommeil à sentir chaque aliment passer.
De plus en plus d'aliments que je ne tolérais plus.
Même les poissons gras, même les fraises.

Et comme réponse : "vous êtes peut-être un peu trop sensible."

Je suis docteure en pharmacie. Et même moi, à un moment, je n'avais plus de réponse.

C'est ce chemin-là qui m'a amenée vers la naturopathie. Et c'est pour ça que j'accompagne aujourd'hui des personnes qui vivent ce que j'ai vécu.

👉 Bilan de vitalité en 1er lien

02/06/2026

Je vois souvent des personnes qui digèrent mal depuis des années et qui cherchent LA cause à régler.

Le stress. Le nerf vague. L'alimentation.

Et oui, c'est souvent par là que tout commence.

Mais quand ça dure, le corps a eu le temps de réagir. Le microbiote se déséquilibre. L'intestin devient perméable. Des intolérances s'installent.

Et c'est là que ça coince.

Agir uniquement sur la cause ? Les conséquences restent.

Agir uniquement sur les conséquences ? La cause revient.

C'est pour ça que dans mon accompagnement, j'adresse les trois ensemble:
- la régulation nerveuse,
- l'alimentation individualisée,
- le système digestif en profondeur.

👉 Tu te reconnais ? Lien en 1er commentaire pour réserver ton bilan.

25/05/2026

Tout ça sera au menu de l'Atelier Éclosion: un matin pour prendre soin de toi, cuisiner ensemble et repartir avec des clés concrètes pour tes petits-déjeuners.

Spécial intolérances (gluten, lactose, œuf) et franchement délicieux.

Il reste quelques places 🌿

📍 Villa Vikasa, Saint-Jean-de-Védas · Samedi 30 mai · 10h30-13h30

🎟️ 49€

🔗 Réserve ta place (lien en 1er commentaire)

21/05/2026

Le matin = ventre gonflé, café à jeun, et tu culpabilises dès le petit-déj ?
Et si on changeait ça, le temps d’une matinée ?

Samedi 30 mai à la Villa Vikasa, je t’invite à un atelier immersif de 3h pour retrouver la liberté de manger avec plaisir dès le réveil.

Au programme :
🌱 On réveille le corps en douceur avec le mouvement FlowNergy
🥞 On cuisine ensemble un brunch ultra gourmand, spécial intolérances (gluten, œuf, produits laitiers) : pancakes savoureux, gâteau moelleux et pain maison
☕️ On découvre mes alternatives au café qui apaisent la digestion
💬 On échange : je te partage mes clés de pharmacienne et naturopathe pour un quotidien plus léger

Tu repars avec des recettes, des boissons, et des solutions concrètes à appliquer dès le lendemain matin.

🗓️ SAMEDI 30 MAI • 10h30-13h30
📍 Villa Vikasa, Saint-Jean-de-Védas (Tram T2 / stationnement facile)
⏳ 8 places seulement pour un moment de partage en petit comité.

👉 Fais défiler pour découvrir le programme et réserve ta place (lien en 1er commentaire)

18/05/2026

Et si vous profitiez de l’après-ponts pour faire de votre petit-déjeuner un vrai moment de plaisir et de sérénité ? 🌿

Quand on a une digestion sensible ou des intolérances, le petit-déjeuner ressemble souvent à un parcours du combattant.
On finit par manger la même chose, sans grande conviction, par peur de réveiller ses douleurs ou de gâcher sa matinée.
Et pourtant, manger "sans" peut être incroyablement gourmand !

Rejoignez-moi pour l'Atelier Éclosion le samedi 30 mai à Saint-Jean-de-Védas. Un moment pour se réconcilier avec son assiette et retrouver le plaisir de manger dans une ambiance douce et bienveillante.

Au programme :

✨ Mouvement & Douceur :
Nous débuterons par un temps pour prendre soin de son corps et favoriser une digestion fluide. Une parenthèse pour réguler le système nerveux et remettre en circulation votre énergie vitale.

✨ Atelier cuisine gourmand :
On passe en cuisine pour préparer des recettes savoureuses, réconfortantes et spécialement conçues pour les ventres sensibles. La preuve que l'on peut se régaler sans compromis !

✨ Clés concrètes :
Je partage mon double regard de Docteure en pharmacie et Naturopathe pour vous donner des clés simples et comprendre enfin comment chouchouter votre digestion.

Un moment de convivialité en petit groupe (8 personnes seulement) pour échanger en toute intimité et repartir avec des solutions concrètes pour vos matins.

📍 Lieu : Villa Vikasa (Saint-Jean-de-Védas)
🚗 Accès facile : Tram T2 centre et stationnement gratuit.
🎫 Tarif : 49€

🦋 Ne subissez plus vos matins, savourez-les !

👇 Pour réserver votre place (8 places seulement) :
🔗 Cliquez sur le lien dans le 1er commentaire

Adresse

5 Cours Gambetta 34000 Montpellier
Montpellier
34090

Site Web

https://linktr.ee/nature.elle.lie, http://www.naturellelie.com/

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