Stéphanie Thomé Diététicienne

12/07/2026

[BLOG] L'article saisonnier est publié!

Nous voilà au cœur de l’été.
Les grandes vacances nous ouvrent leurs portes, et que l’on soit en congés ou non, l’ambiance a déjà changé.

Juillet - Août: une douce oisiveté
A lire ici >>>>

Nous voilà au cœur de l'été. Les grandes vacances nous ouvrent leurs portes, et que l'on soit en congés ou non, l'ambiance a déjà changé. On fonctionne différemment.

05/07/2026

[BLOG] Nouvel article en ligne

Avec l’été, revient en force l’animosité à l’égard de notre corps.
On le juge, on se compare.
On le jauge, tel un objet. Sa valeur est estimée.

On a pourtant tant à gagner à être plus tolérant et à s'écouter vraiment.

Un corps à habiter de l'intérieur
A lire ici >>>>

Avec l’été, revient en force l’animosité envers notre corps. On le juge, on se compare. On le jauge, tel un objet. Sa valeur est estimée. On a pourtant tant à gagner à être plus tolérant et à s'écouter vraiment.

29/06/2026

ATELIER "DÉJOUER LES COMPULSIONS ALIMENTAIRES" /// Nouvelle date

Ce samedi 4 juillet à 14h30
Information et inscription:

Trouver les astuces pour éviter de grignoter en fin de journée. Nous aborderons les principales causes des craquages compulsifs qui surviennent une fois rentré à la maison ou le soir installé sur le canapé.

28/06/2026

📢 COLLABORATION
Ferme florale du Sânon x Stéphanie Thomé Diététicienne

ATELIER FLEURS & SAVEURS
Bouquet et cuisine de saison 🌸🌿🍅

Partageant l'envie commune de mettre en avant la saisonnalité à travers ce que la nature nous offre de meilleur en été, Caroline et moi-même vous proposons un moment convivial à partager:

• Réalisation d'un bouquet à partir de fleurs cueillies par Caroline dans son champ 💐
• Confection de plats à base de légumes de saison, pour découvrir une autre façon de les cuisiner 🥙
• Apéro d’été pour déguster les préparations autour d’une jolie table fleurie 🍽️

📅 Dimanche 12 juillet de 15 à 19h
📍Le projet sauvage, à Eulmont (54)

📝 Inscription: https://stephaniethome.fr/fleurs-et-saveurs-ete/

20/06/2026

Avec l’été, revient en force l’animosité à l’égard de notre corps. On le juge tel un objet qui doit répondre aux bons critères. On s’inflige une analyse détaillée de notre anatomie, une liste de ce qui serait à améliorer pour oser exister. On portera telle tenue quand on aura un peu perdu. On ira l’année prochaine dans l’eau, cette fois-ci pas question de se montrer en maillot. Et si on arrêtait de repousser? La joie de nager, de rire, de danser, n’est pas proportionnelle à notre imc. Pas besoin d’avoir atteint un objectif pour se mettre à l’aise et s’amuser!

20/06/2026

Arrêtons de chercher à plaire, si ce n'est à soi même. De vouloir à tout prix entrer dans des cases. D'être normés. On a pour habitude de regarder notre corps de l’extérieur. De se comparer. Avec un oeil sévère et peu de bienveillance.
Tentons plutôt d'être en accord avec nos envies. Moins se soucier de son image c’est donner davantage d’importance au bien être. Choyer notre corps, de l'intérieur. Bien le nourrir, non pas pour le contrôler, mais pour respecter ce dont il a besoin. Ne pas attendre de perdre du poids pour vivre, ne pas s’autoflageller car on n’est pas assez. Mince, disciplinée, volontaire. En se reconnectant à nos sensations, on choisit ce qui nous fait du bien, on soigne notre mental. Et par la même occasion, on ne cherche plus à perdre du poids pour de mauvaises raisons.

20/06/2026

Que vos vacances soient sportives, vous permettant de prendre l'apéro tous les soirs sans craindre qu'il ne s'installe sur vos hanches ou que vous séjourniez en club tout inclus, en mode farniente et buffet des tentations. Que vous achetiez vos produits frais chaque matin au marché pour vous concocter de bons plats ou que vous préfériez tester les spécialités locales au resto. Le mot d'ordre demeure le même: profiter sans culpabiliser. Cela sera bien plus efficace pour vous réguler naturellement. Pas besoin de stresser ni d’élaborer des stratégies. Car c'est bien cela le concept des vacances: lâcher prise. Un bon exercice grandeur nature. Se fiche la paix, au moins deux ou trois semaines dans l'année!

02/06/2026

[BLOG] L'article du mois de juin en ligne

Le soleil arrive à son apogée, rechargeant au passage nos batteries. La chaleur réchauffe nos coeurs.
Nous voilà aux portes de l’été.
Une explosion de couleurs et de senteurs.

Juin: la plénitude au sommet

A lire ici >>>>

Les soirées nous offrent encore le répit d’un air plus frais. Nous voilà aux portes de l’été. Une explosion de couleurs et de senteurs.

27/05/2026

📢 Dernières places!

Vous avez la fâcheuse habitude de grignoter une fois rentrés à la maison ou le soir installés sur le canapé?
Venez participer à l'atelier "Déjouer les compulsions alimentaires" et trouver les clés pour vous en défaire!

📅 samedi 30 mai
🕑14h30
📍Eulmont Le Projet Sauvage

Inscription: https://stephaniethome.fr/dejouer-les-compulsions-alimentaires/

24/05/2026

LES FRAISES
Fruits de saison

Ce fruit rouge fort apprécié que l'on associe au début de l'été possède quelques secrets, les connaissez vous?

La fraise est un faux fruit: il s'agit en réalité du réceptacle charnu qui porte sur toute sa surface des akènes, petits points contenant les graines!

La Fraise est délicate: pour ne pas qu'elle se gorge d'eau on préfère la laver au dernier moment et la consommer à température ambiante pour ne pas tuer son subtil parfum.