04/07/2026
LES FODMAPs
En avez vous déjà entendu parler ?🤔
En toute première chose, voila ce que cela signifie :
➡️F fermentescibles (rapidement fermenté par les intestins)
➡️O oligosaccharides (fructane) chaine de molécules de fructose+ glucose
➡️D disaccharides (lactose)
➡️M monosaccharides (fructose)
➡️A (and) et
➡️P polyols
➡️S sorbitol, mannitols, xylitols et maltitol (adjuvants)
Il s’agit d'un problème très gênant pour les personnes ayant ce ou ces problèmes, et souvent en plus très douloureux.
Mais ce soucis bien souvent ne peut se détecter que par signe clinique (questionnement) car ceci n'est pas une allergie alimentaire (ne met pas en jeu le système immunitaire) on pourrait plus parler d’intolérance alimentaire, mais encore une fois bien souvent sans détection sérologique (prise de sang)
On dit alors à la personne souffrante : désolé, mais tout vos examens sont bons..tout est ok.. ! 👍
🧐 C'est la, donc qu'il faudra se pencher sur les aliments FODMAPS c'est à dire des aliments, pour faire très simple on dira trop riches en fructose par rapport au glucose, ce qui amènera à tout son lot de dysfonctionnement :
⚠️Alternance de diarrhées et de constipation (très fréquent)
⚠️Crampes abdominales
⚠️Selles très nauséabondes, avec gaz fréquents.
⚠️Ventre ballonné et douloureux en fin de journée.
⚠️fatigue chronique (neurasthénie)
trouble du sommeil
⚠️prise de poids anormale (ceinture abdominal)
⚠️mauvaise humeur, sensibilité au stress.
Il n'existe aucun traitement de la médecine officielle, coté naturopathie, quelques plantes (mélisse) des huiles essentielles (estragon, basilic) mais tout ceci n'est que symptomatique, il s’agira de régler l’alimentation, il n'y a aucune solution "magique"
Je déconseille totalement les probiotiques qui seront toujours à prendre en dernière intention, si ceux ci sont pris lors de douleur abdominales, ils ne feront que aggraver la situation.
Je ne pourrai ici expliquer en détail le réglage alimentaire car il doit être fait au cas par cas en fonction des autres pathologies, (traitements de la personne) ce serait bien trop long, mais je peux néanmoins en quelques mots vous en expliquer les bases :
Les aliments FODMAPS sont difficilement absorbés par l'intestin grêle. Le problème démarre dans l'estomac, car le bol alimentaire quitte celui ci (chyme) en ayant été mal digéré (PH trop haut)
en raison d'incompatibilité alimentaire, trop de sucre raffiné, association sucre + protéine (le fameux steak frites+ fruits en dessert) = le meilleur entretien du FODMAPS !
Malabsorption intestinal, porosité intestinal (voir les travaux du Dr Seignalet)
Pour une personne sans ces problèmes, elle pourra manger autant de fruits (en dehors des repas) sans avoir de soucis, mais celui avec le problème FODMAPS cela va jeter de l'huile sur le feu..
Le pire se sont les FRUCTANES, ceci doit absolument être évité,
Liste d'aliments riches en fructanes : ➡️
nectarine, kaki, pastèque, pêche blanche, gr***de.
artichaut, ail, oignon,
Produit à base de blé : pain blanc, pâtes, céréales, nouilles chinoise, couscous, biscuits.
poids chiche et lentilles,
noix de cajou,
le miel,
substituts de café à base de chicorée.
Éviter la protéine animal et les crudités au repas du soir.
Tous les jus de fruits (même maison) doivent être supprimés.
les boissons gazeuses également, l'alcool (surtout la bière)
Le lait de vache à bannir (trop riche en lactose)
en revanche le beurre et les fromages ok
il faut favoriser les laits végétaux (soja, amande, avoine, coco..)
Ne vous inquiétez pas, il existe beaucoup de solutions à ces problèmes, il y a beaucoup d'alternative, bien plus facile que l'on pourrait le croire, de plus je dois bien le préciser dans mon article, étant Naturopathe et Réflexologue, j'ai de nombreuses fois aidé des personnes venant me consulter avec l'alimentation mais aussi en pratiquant des séances des Réflexologie Plantaire, ou encore séances Auriculothérapie, ces 2 techniques peuvent aider et soulager rapidement.
Ne vous laissez pas gâcher votre vie avec quelques aliments "intrus" ou mauvaise association alimentaire !
www.didier-adatte.fr