04/07/2020
✨🥔Les patates🥔 ✨
🎶Lundi, des patatEs,
🎶Mardi, des patatEs,
🎶Mercredi des PATATES aussiiii !🎶
Alors, les patates c'est la vie non ? 🤔
En écrasées, en purée, au four, rôties, à la vapeur,... Frites aussi, elles se déclinent sous toutes les formes, aussi bien chaudes que froides, salées que sucrées (oui oui oui je vous dis que c'est possible: gâteau à la patate !🧁)
L'amandine est l'une des plus goutue pour moi et j'adore aussi la petite nouvelle donnée pas le voisin, pas besoin d'enlever la peau miiiiam ! (feignace de 1ere classe 👌🏽)
La patate douce 🍠vous apportera une belle quantité de bêta carotène, et possède un IG plus bas.
Plusieurs variétés existent, n'hésitez pas à la choisir selon la préparation que vous allez réaliser !
Avec un IG qui varie de 65 (vapeur) à 95 (four) la patate est une source de sucres lents (ou féculents), ⚠ à la quantité de matière grasse ajoutée notamment lors de la friture... 🍟
Qui aimes la pomme de terre ici ? ⬇️🖐🏼
Quelle préparation préférez vous ?
🌺N'oubliez pas🌺
Ne diabolisez aucun aliment, restez cool la patate c'est pratique, pas chère et bon !
Variez au maximum vos sources d'apport en sucres lents : pâtes, riz, légumineuses, pain,....
