21/11/2022
La vitamine D, ni trop peu, ni pas assez
Avant l’entrée dans l’hiver on entend souvent qu’il faut se supplémenter en vitamine D. Mais où, quand, comment et pourquoi ?
👉Son rôle : elle intervient dans le renforcement de nos défenses immunitaires, c’est principalement pour cette raison que la question de la supplémentation en vitamine D revient beaucoup en hiver. Elle a également un rôle majeur dans la qualité du tissu osseux (l’absorption du calcium notamment) et musculaire.
👉Les sources :
☀️Le soleil (en hiver c’est déjà plus compliqué !)
🍽Et dans votre assiette :
🐟Les poissons gras (flétan, maquereau, sardine…) => par exemple 1 portion de sardine + 1 portion de maquereau par semaine c’est top !
🥩Les abats
🥛Les produits laitiers (au lait entier)
🍫Le chocolat noir
🐣Le jaune d’œuf
🧈Le beurre et les margarines
⁉️Les besoins : Pour les 0-3 ans les besoins sont plus élevés puis viennent à baisser avec l’âge. Les populations les plus à risque de carence en vitamine D sont les personnes âgées, les nourrissons, les femmes enceintes, les femmes ménopausées et dans le cas de mal absorption intestinale.
💊La vitamine D est essentielle, mais attention au surdosage ! Pour les tout-petits, une supplémentation est systématiquement prescrite par le médecin. Pour les plus grands et les adultes, rapprochez-vous de votre médecin.
Si vous voulez en savoir plus => https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant
