02/08/2026
🚴 Pendant le Tour de France 2026, Tom Pidcock a parcouru les 21 étapes en 74 heures de course.
Pour soutenir cet effort exceptionnel, il a consommé 8,2 kg de glucides, soit une moyenne de 111 g par heure.
Cette stratégie nutritionnelle est indispensable pour maintenir la performance, mais elle expose également la cavité buccale à des contraintes importantes :
🦷 Baisse répétée du pH buccal
🦷 Augmentation du risque de caries
🦷 Érosion dentaire liée aux boissons et gels énergétiques acides
🦷 Diminution du flux salivaire par la déshydratation
👉 La nutrition optimise les performances, mais la santé bucco-dentaire est indispensable pour les préserver.
La performance commence dans la bouche.
📸 Source de l’infographie : Amacx Sports Nutrition (Instagram), d’après les données nutritionnelles de Tom Pidcock lors du Tour de France 2026.