Diet'Etic - Nadia Graillat - Diététicienne

Diet'Etic - Nadia Graillat - Diététicienne Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Diet'Etic - Nadia Graillat - Diététicienne, Nutritionniste, Romans-sur-Isère.

Vous souhaitez perdre du poids, adapter votre alimentation à votre situation (sportif, végétarien...), vous avez une pathologie (Diabète, Digestive...), je vous propose des consultations et des coaching personnalisés par WhatsApp ou Messenger.

09/08/2026

Regardez tout ce que l’on peut faire dans moins d’un demi-mètre carré !!
Un dîner de vacances en camping-car 👌


13/07/2026

Un repas complet faible en calories Simple, équilibré et parfait pour le quotidien 👌

Tu veux plus de recettes comme ça ?
Suis mes prochaines publications !
Commentes, mets des petits cœurs 👌

Ingrédients

* 2 courgettes
* 3 carottes
* 100 g ricotta
* 3 œufs
* huile d’olive (2 càs ≈ 20 g)
Instructions
- râpe les légumes
- Ajoute le paprika, oignons en poudre, gingembre, piment d’espelette, sel poivre et l’huile d’olive.
- Fais revenir sur feu doux pendant 10 minutes
- Laissez refroidir quelques minutes puis ajoute les œufs et la ricotta.
- Mélange au fouet
- Beurre un moule à cake
- Verse ton mélange et fait cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes.

Macros par portion (1/5)
Calories : ~130 kcal
* Protéines : ~6–7 g
* Glucides : ~9 g
* Lipides : ~7–8 g
Avec 150 g de riz cuit : + 150 kcal

Ajoute une source de protéines pour un repas complet 🔥
Ex : poulet, poisson ou jambon..

07/07/2026

Bravo à tous les bacheliers 🥰
Courage à ceux qui sont au rattrapage ❤️

01/07/2026

Un clafoutis healthy en 5 minutes 👀

Gourmand, équilibré et rassasiant — tout ce qu’on veut !
Valeurs nutritionnelles

* Calories : ~230 kcal
* Protéines : ~12 g
* Glucides : ~30 g
* Lipides : ~7 g

desserthealthy

27/06/2026

Le pain n’est pas ton ennemi 🥰
Ce pain semi-complet cale mieux et nourrit vraiment 👌

Tu en manges tous les jours ?

Combien en manger ?

1-Personne sédentaire
(peu d’activité physique)

* Petit-déjeuner : 40–60 g (1 à 2 tranches)
* Déjeuner ou dîner : 30–50 g

Ton Objectif : couvrir les besoins sans excès énergétique

2- Activité modérée
(marche régulière, 2–3 séances/semaine)

* Petit-déjeuner : 60–80 g
* Repas : 50–70 g

Bon compromis énergie / satiété

3- Personne active / sportive
(sport régulier ou métier physique)

* Petit-déjeuner : 80–100 g
* Repas : 60–100 g

Le pain est ton carburant

Ingrédients (1 pain)

* 500g de farine semi-complète (T80)
* 330 ml d’eau tiède
* 1 sachet de levure boulangère sèche (ou 10 g fraîche)
* 1 cuillère à café de sel
* (optionnel) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

1. Activer la levure
Mélange la levure avec l’eau tiède (pas chaude !) et laisse reposer 5–10 min.

2. Mélanger
Dans un saladier : farine + sel → ajoute l’eau avec la levure.

3. Pétrir
Pétris 8–10 min (à la main ou robot) jusqu’à obtenir une pâte souple.

4. Première levée
Couvre et laisse lever 1h à 1h30 (la pâte doit doubler de volume).

5. Façonnage
Dégaze légèrement, forme ton pain.

6. Deuxième levée
Laisse reposer encore 30 min.

7. Cuisson dans une cocotte ou un plat à four de ton choix
Four à 220°C pendant 20–25 min
Astuce : mets un petit bol d’eau dans le four pour une croûte croustillante

22/06/2026

En mode brunch ….Mon petit déjeuner du dimanche matin 🔥





19/06/2026

WHAT I EAT FOR LUNCH (perte de gras)

Ma galette protéinée ultra simple 👇

🥞 Ingrédients :

La galette aux flocons d’avoine

🧾 Ingrédients : pour 10 galettes

* 200 g flocons d’avoine mixés
* 1 œuf
* 100 g fromage blanc 3%
* 250 à 350 ml d’eau (ajoute l’eau au fur et à mesure)
Mélange les ingrédients, tu dois obtenir une texture pâté à crêpes un peu épaisse.
Réalise tes crêpes dans une poêle anti adhésive.

Galette garnie :
– 1 galette flocons d’avoine
– 60 g poulet rôti à la poêle
– Poivronnade maison (poivrons grillés et tomates confits dans une poêle ou un plat en terre avec 1 c. à café d’huile d’olive(voir vidéo)
– Concombres coupées en demies rondelles

Macros :
✔️ 300 kcal
✔️ +22 g protéines
✔️ hyper rassasiant
✔️ parfait perte de gras

Franchement simple, rapide et trop bon 😍

highprotein

Pour votre santé manger au moins 5 fruits et légumes par jour

11/06/2026

Crumble revisité ultra gourmand 😍
✔️ Sans beurre
✔️ Riche en fibres
✔️ Satiété maximale

Il est parfait pour :

* un petit-déj
* une collation
* un dessert healthy

Tu veux la recette ? 👇

🥣 Ingrédients

Granola :

* 120 g flocons d’avoine
* 40 g amandes
* 14 g huile d’olive
* 1 càs miel
* ½ banane

Fruits :

* 1 pomme
* 1 petite pêche

Coulis :

* 300 g cerises
* 200 g abricots
* 1 càs sirop d’agave

Préparation

1. Mélange tous les ingrédients du granola
2. Coupe la pomme et la pêche en cube, fait sauter le tout pendant 5 à 10 minutes à feu doux dans 1 c c d’huile.
3. Coulis : Mixe cerises + abricots + agave et cuits à feu doux pendant 20 à 30 minutes
4. Au fond d’un plat à four déposer les fruits sautés puis le coulis.
5. Ajoute le granola par-dessus
6. Enfourne 25 min à 180°C en surveillant le granola. Attention ça peut très vite brunir !!

Mon astuce nutrition: je le mange avec du fromage blanc ou du skyr pour éviter les fringales !

Pour votre santé manger 5 fruits et légumes par jour.



06/06/2026

une recette brûle-graisse, objectif ventre plat !
Faible pic d’insuline
Haute satiété
Digestion facile

TAJINE DE BOULETTES VENTRE PLAT

INGRÉDIENTS (1 portion optimisée)

* viande hachée 5% MG max : 120 g
* tomate concassée : 200 g
* concentré tomate : 1 c
* ail : 1 gousse
* cumin, paprika, curcuma
* sel léger
* poivre
* coriandre ou persil au choix

Légumes (clé ventre plat)
À cuire au four en papillote avec 1 cuillère à café d’huile d’olive

* courgette : 150 g
* aubergine ou poivron : 100–150 g
* oignon : 30 g (petite quantité)

total légumes : 300–350 g minimum

PRÉPARATION

Les boulettes :

* Mettre la moitié des épices dans la viande hachée et ajouter la coriandre fraîche hachée finement
* forme les boulettes

Sauce :

* faire revenir la tomate concassées dans 1 c. café huile max 5 à 10 minutes à feu doux.
* Ajoute le reste des épices et le reste de la coriandre (ou persil) hachée
* Ajoute les boulettes

Cuire à feu doux pour une meilleure digestion 10 à 15 minutes

Analyse nutritionnelle
Protéines élevées
Maintien musculaire
Augmente la dépense énergétique

Très peu de glucides
Pas de stockage
Favorise le déstockage abdominal

Beaucoup de fibres
ventre plus plat
moins de ballonnements

Lipides contrôlés
Hormones stables
Pas de surplus calorique

VALEURS NUTRITIONNELLES
* Calories : 320–350 kcal
* Protéines : 25–30 g
* Glucides : faibles
* Lipides : modérés

QUAND LE MANGER ?

Idéalement le soir
Sans féculents ou très peu (80 g -100 g cuits)




Adresse

Romans-sur-Isère
26100

Heures d'ouverture

Lundi 17:30 - 20:00
Mardi 17:30 - 20:00
Mercredi 17:30 - 20:00
Jeudi 17:30 - 20:00
Vendredi 17:30 - 20:00
Samedi 10:00 - 17:00

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