30/09/2026
* ANTICIPATION *
Je trouve que le fait de réfléchir à ses menus de la semaine à l'avance aide beaucoup à :
🍴 manger équilibré et sainement,
💵 économiser,
🗑️ ne pas gaspiller.
⌚️ gagner du temps le soir,
🌭 éviter de craquer parce qu'on a faim et qu'on n'a pas l'énergie pour réfléchir à ce qu'on pourrait manger.
Perso, je le fais !
Cette semaine j'avais prévu une ratatouille pour 2 soirs, que je comptais préparer aujourd'hui comme je suis à la maison.
Mais les mercredis sont quand même bien remplis et si je peux aller me balader l'après-midi avec mes filles et ne pas avoir à rentrer tôt pour faire à manger en rentrant, c'est encore mieux !
Hier matin, j'avais un peu de temps avant de partir au cabinet, du coup j'en ai profité pour préparer ma ratatouille - probablement la dernière de la saison 🥹 - et comme j'avais acheté des légumes bio, même pas besoin de les éplucher donc ça a été assez rapide.
Ah oui parce que je fais la ratatouille au four donc une fois tout coupé, un filet d'huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence, mélangeage et j'enfourne pour une bonne heure donc rien à faire (j'ai lancé avant de partir donc le plat est resté un peu + que l'heure programmé).
Je sais pas vous, mais moi j'adore les légumes rôtis au four 😋